Receta de rissoto de langostinos l Jorge Rausch

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La cocina de Jorge Rausch

La cocina de Jorge Rausch

Күн бұрын

Пікірлер: 248
@lacocinadejorgerausch
@lacocinadejorgerausch 3 жыл бұрын
Hola! soy Jorge Raush, me encantaría que te suscribieras a mi canal de KZbin ►► bit.ly/CanalJorgeRaush ⬇⬇⬇ Registrate en el siguiente link y descarga GRATIS un Ebook que tengo para ti sobre utensilios de cocina: comunidad.chefjorgerausch.com
@juliansandoval8022
@juliansandoval8022 3 жыл бұрын
Gracias por compartir sus secretos.
@mariacortes7042
@mariacortes7042 3 жыл бұрын
Hola chef. Soy fans de Master chef celebrity. He visto todas las temporadas. Pero.....pero éste año está horrible. Con esas polémicas y frustradas Catalina, Carla, Marbell y Virginia Machado. Qué viejas tan fastidiosas. Catalina"" yo no tengo ni idea de cocinar"" mentirosa. Liss me fascina. Centrada, alegre, espontánea una" gran señora" respetuosa y
@realpolitik5892
@realpolitik5892 3 жыл бұрын
Creo q te falta un editor para hacer el vídeo más dinámico, un poquito de música y listo. Un canal de un millón
@elvaaguirre5954
@elvaaguirre5954 3 жыл бұрын
Hola chef Me acabo de suscribir,me encantan sus resetas Se miran deliciosas,gracias y que chuito lo Bendiga.
@maryop6922
@maryop6922 3 жыл бұрын
Mucha mantequilla y sal. 😮😮😮
@shirabracho8596
@shirabracho8596 3 жыл бұрын
Esta receta va a ser mi almuerzo en familia del 25 de Diciembre!! gracias Jorge
@libery2555
@libery2555 2 жыл бұрын
Yo la hice el 32 de dic! Buenisima doña shira 🐩
@juliansandoval8022
@juliansandoval8022 2 жыл бұрын
tecnica poco convencional. Mira los videos de Vincenzo (chef italiano) o de Jamie Oliver
@ednaesser701
@ednaesser701 3 күн бұрын
Fabuloso.. será el entrante de la cena del 25 de diciembre. Almeria, España
@saraherrera7640
@saraherrera7640 3 жыл бұрын
Comer directo de la olla uffff🥰♥️, gracias por compartir sus recetas chef.
@nereidavelasquez7938
@nereidavelasquez7938 Жыл бұрын
Hoy hice el rissotto tal cual y de verdad que la champaña le da un sabor ESPECTACULAR a este rissotto, riquísimo
@magalyscordero1399
@magalyscordero1399 Жыл бұрын
Qué platillo excelente riquísimo de verdad todas sus recetas son buenísimas sobran los comensales. Mi familia feliz todos por favor prepara un platillo por favor que sea sea del chef Jorge. Seguimos degustando yo súper feliz de tener la oportunidad estar recibiendo sus conocimientos toda una enseñanza. Desde Venezuela .❤
@hermelindaordonezpinzon4826
@hermelindaordonezpinzon4826 3 жыл бұрын
Preparé el risotto, con una medida menos de agua y nos pareció delicioso. Gracias 👏
@Ricardoavf
@Ricardoavf 3 жыл бұрын
*Me acuerdo cuando antes todos te decían: "Jorge o Chef haga recetas, no queremos solamente consejos!* jajaja pero qué bien sirvieron esos consejos, y ahora las recetas maravillosas y muy bine explicadas, saludos desde Cartagena! Ricardo Valderrama*
@yohannahernandez8666
@yohannahernandez8666 9 ай бұрын
Gracias Jorge por compartir tus conocimientos 🙏🏻 me quedó delicioso! Mi familia feliz ❤
@yurmibustosdelgado2477
@yurmibustosdelgado2477 3 жыл бұрын
Me encanta tu actitud en la cocina, gracias Chef!
@sandgonzalezruiz508
@sandgonzalezruiz508 2 жыл бұрын
Lo hice junto a mi esposa, y que bien fue compartir la cocina, aunque olvidamos el queso. Queso delicioso. Muchas gracias Chef.
@annapatriciafloresmartinez4609
@annapatriciafloresmartinez4609 2 жыл бұрын
Ya lo hize chef y me quedo maravilloso por fin me salió muchas gracias. Chef muchas gracias
@miryanaviles1404
@miryanaviles1404 Жыл бұрын
Me encantó muchas gracias por compartir
@karymadmac4682
@karymadmac4682 2 жыл бұрын
Gracias a su vídeo por fin se hacer un delicioso risoto, amo su estilo en la cocina. Saludos desde Zapopan Jalisco México 🇲🇽😘
@alejandraramos4420
@alejandraramos4420 3 жыл бұрын
Me acabo de suscribir me encanta como explicas cada cosa desde lo más "básico". Muchas gracias 👍
@dianamariaarroyocifuentes1060
@dianamariaarroyocifuentes1060 2 жыл бұрын
Gracias por enseñarme tantos platos deliciosos
@javiervalencia4208
@javiervalencia4208 2 жыл бұрын
Excelente preparación Chef Jorge Rausch......millón bendiciones y éxitos. 👍 muchas gracias por compartir su magnífica receta.
@juliamackliffmunoz3616
@juliamackliffmunoz3616 2 жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos. EL CREADOR 🙏 LO BENDIGA.
@edwincamelo7564
@edwincamelo7564 2 жыл бұрын
Que comida tan deliciosa..!! 🙌🏻
@magalyscordero1399
@magalyscordero1399 Жыл бұрын
Feliz tardé chef excelente receta buen apetito.
@arturocampos9780
@arturocampos9780 2 жыл бұрын
Se ve muy bien lo que uno compra es él entusiasmo
@MrBaquerojorge
@MrBaquerojorge Жыл бұрын
Gracias tocayo. Llevaba tres intentos con el risotto y por fin me salio
@carmenquintero761
@carmenquintero761 2 жыл бұрын
Desde CDMX COAPA MÉXICO 🇲🇽🇲🇽🇲🇽😷🍒🌟 te amo Jorge con estás delicias que nos enseñas guau guau,🇲🇽🌹😊☺️😉🤗😷besos.
@keesha7767
@keesha7767 2 жыл бұрын
Amo escuchar la olla cantar cuando uno cocina Jorge espero muy pronto hacer tu receta de lasaña boloñesa mis amigos venga y la pruedene🍷🍾
@lavero428
@lavero428 2 жыл бұрын
Gracias por su enseñanza!! voy a intentar que me quede igual que el suyo Cheff 😉
@yeseniareyes5762
@yeseniareyes5762 3 жыл бұрын
El mejor chef 😍😍
@maryurimacias2424
@maryurimacias2424 Жыл бұрын
Se ve ricoooo. Me dio ganas de hacerlo ❤😊
@marceladosman1198
@marceladosman1198 Жыл бұрын
Prepare esta receta y quedó deliciosa.
@mariaclemenciacarreno9125
@mariaclemenciacarreno9125 2 жыл бұрын
Excelente gracias! Muy clara la explicación. Podría decirnos con qué acompañamos ese plato y.asi todas las recetas
@tullyelenasuarezthomas7753
@tullyelenasuarezthomas7753 3 жыл бұрын
ERES LO MAXIMO JORGE RAUSH.....AMO LA COCINA Y MAS SI SON TUS RECETAS...GRACIAS CHEF
@SandraMartinez-
@SandraMartinez- 3 жыл бұрын
Me encantó hermosa cocina 🧑‍🍳👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@stellaastudillo3675
@stellaastudillo3675 2 жыл бұрын
Se ve delicioso 😋. Lo voy a hacer. Gracias cheff 👌
@amigorusbelt
@amigorusbelt 3 жыл бұрын
Muchas gracias chef me quedo muy rico primera vez que lo hago
@carmenderibbonsaenz94
@carmenderibbonsaenz94 3 жыл бұрын
Se vé delicioso CHEF!!! Gracias!
@quitoquito8761
@quitoquito8761 2 жыл бұрын
Me encanta ver un hombre cocinando má que cosa¡😊
@esperanzacruz6135
@esperanzacruz6135 3 жыл бұрын
Oigo chef! 💐
@veronicasalazar1096
@veronicasalazar1096 2 жыл бұрын
Hola Jorge, muchas gracias por estas deliciosas recetas. ¿Es posible que nos puedas enseñar como hacer el caldo de pollo o pescado? Sería de mucha ayuda y muchísimas gracias. Saludos desde Chile.
@angelamora7122
@angelamora7122 2 жыл бұрын
Se ve Rico .saludos chef Jorge desde Guayaquil.
@lorellaguno8499
@lorellaguno8499 3 жыл бұрын
Excelente esa receta chef Raush saludos de Quito 🇪🇨
@amparetri
@amparetri 2 жыл бұрын
Verte comer es una delicia. Nunca he hecho un risoto. Ya te contaré
@apaza9924
@apaza9924 2 жыл бұрын
hola Jorge me gustn tus videos
@ameliarojasalday134
@ameliarojasalday134 2 жыл бұрын
Gracias jorge, me quedó exquisito pero tuve que reemplazar el eneldo por perejil. Gracias por tu receta maravillosa 😘 🥰
@janethlopez6100
@janethlopez6100 2 жыл бұрын
Hola Jorge todo fue maravilloso, pero mi parte favorita fue cuando comiste de la olla y las ganas al hacerlo, trasmites pasión por lo que haces y unos deseos enormes de ir a intentarlo. Gracias
@gabrielamorales8859
@gabrielamorales8859 Ай бұрын
Mi estimado Jorge una consulta y no deseas usar ningún licor se podría poner otra taza de fondo de pollo?? Un abrazo desde Ecuador eres el mejor!!
@nicolasmuriel8518
@nicolasmuriel8518 3 жыл бұрын
Excelente el truco de la olla a presión
@sexisexual3932
@sexisexual3932 3 жыл бұрын
Hola chef hoy probé a realizar el rissoto y a todos les encantó me gusta intentar cocinar espero seguir realizando sus recetas gracias.
@Demonio-or4hj
@Demonio-or4hj 3 жыл бұрын
Saludos desde México, me encanta su estilo me ánima el día
@CarmenPerez-lg3rf
@CarmenPerez-lg3rf Жыл бұрын
Suculento. 😋
@Karla.L7
@Karla.L7 3 жыл бұрын
Muy bueno, gracias chef.🌿🌞
@anamariatorres2995
@anamariatorres2995 3 жыл бұрын
Hola hermoso cheff...mi admiración y cariño
@yahairanovasmatos953
@yahairanovasmatos953 21 күн бұрын
Jorge seve muy rico, lo k la crema k le echaste de k fue ?
@gladismunoz985
@gladismunoz985 3 жыл бұрын
Genial !!! Y fácil de hacer.
@delvallesuarez2315
@delvallesuarez2315 3 жыл бұрын
Hola Jorge deseo que estés bien, gracias por tu receta de cocina, te quedó muy rico......te envió un abrazo que tengas un lindo día 😘🙏
@hugoserrano7339
@hugoserrano7339 7 ай бұрын
Lo hice con Grana Padano DOP en lugar de parmesano y me encantó como quedó.
@oscarpinto5519
@oscarpinto5519 6 ай бұрын
Si vas a cocinar con exceso de líquido bajale al fuego mínimo así el liquido se evapora más lento y queda más sabor en el arroz. Buena receta 🤙
@luzmarinarojasospina5956
@luzmarinarojasospina5956 3 жыл бұрын
Gracias!!💕
@gloriapatriciaarrietapuert9129
@gloriapatriciaarrietapuert9129 Жыл бұрын
Buenos dias Chef Raush. Me encanta su estilo.Pero, me gustaria que nis compartiera un arriz estilo asiatico. Al colombiano le gusta mas el arroz no caldoso. O como el Jambalaya. Mil gracias. Feliz dia.
@mayradelopez8158
@mayradelopez8158 3 жыл бұрын
Me encantó está receta 😋😋
@anajuliagomez4715
@anajuliagomez4715 3 жыл бұрын
Me encanta su cocina, divertida, fácil y rica. Dios te bendiga
@isabelgil8225
@isabelgil8225 3 жыл бұрын
Chef Rausch hice a mi versión de esta receta, sin salmón y sin olla de presión, sencillamente quedo delicioso este Risotto. Muy rico 😍😍, Muchas gracias. Saludos de una Venezolana en chile.
@yeniferpaolacastillo3601
@yeniferpaolacastillo3601 2 жыл бұрын
Espero con locura un risotto de camarones 🍤 por favor 🙏 hecho por usted
@ElsaRiverosMusic
@ElsaRiverosMusic 3 жыл бұрын
Mañana lo preparo gracias Chef y el truco de la olla express... un hit
@cintyacaballeroolmos3686
@cintyacaballeroolmos3686 3 жыл бұрын
UNA FORMA MAESTRA DE COCINAR UN RISOTTO!! MUCHAS GRACIAS CHEF!!!🥣
@yahairanovasmatos953
@yahairanovasmatos953 21 күн бұрын
Voy hacerle esr respeta a my hijo k de k le va a encantar
@pedrocanchal7890
@pedrocanchal7890 2 жыл бұрын
Q barbaridad Arroz en olla express Tu no has visto un risotto en tu vida
@locoxmetales
@locoxmetales 3 жыл бұрын
me encanta el sabor del queso parmesano con los mariscos
@SandraMartinez-
@SandraMartinez- 3 жыл бұрын
Nueva seguidora 👏🏻👏🏻👏🏻
@dianahurtado6111
@dianahurtado6111 3 жыл бұрын
Chef una recomendacion, hacer una toma final del plato seria espectacular, por cierto el risotto se veia deliciosooo
@orlandohidalgo8669
@orlandohidalgo8669 3 жыл бұрын
Chef hoy mi esposa le preparo como regalo de cumpleaños un risotto a nuestro hijo.
@davidv1484
@davidv1484 3 жыл бұрын
No la deje ir, si vale la pena.
@elbicho4542
@elbicho4542 3 жыл бұрын
Casi le preguntan parcero
@santigarcia4060
@santigarcia4060 3 жыл бұрын
@@elbicho4542 JAJAJAJAJAJAJA
@AlejoFdzS
@AlejoFdzS 3 жыл бұрын
Parece la sopa de arroz que hace mi abuela
@doloresguevara6588
@doloresguevara6588 2 жыл бұрын
Y si uno es diabético mucha mantequilla haría daño? Se ve riquísimo
@geovannycampos6517
@geovannycampos6517 2 жыл бұрын
Muchas gracias Chef por compartir sus conocimientos si no tengo campaña por q otra cosa puedo remplazar gracias.... Q Dios le bendiga cada dia..
@Jeopoardy99
@Jeopoardy99 2 жыл бұрын
Vino blanco te va a quedar super
@jennonasis3475
@jennonasis3475 3 жыл бұрын
Yo lo llamaría risotto de lácteos con langostinos 😂 se ve muy rico 😊✌
@pililicag2815
@pililicag2815 3 жыл бұрын
El mejor chef,ah gracias.l
@soyfedericotitone
@soyfedericotitone 5 ай бұрын
Primera vez que veo que hacen un risotto a presión 😮 . Técnicamente no está bien pero me gusta tu personalidad
@elsaceciliachacongomez472
@elsaceciliachacongomez472 2 жыл бұрын
A mí si me gusta que le quede bien l sabor a vino
@Locosporlascarnes
@Locosporlascarnes 3 жыл бұрын
Tremenda receta Maestro, bendiciones
@marlenelizcano8261
@marlenelizcano8261 2 жыл бұрын
Hola Cheff, si no le quiero agregar champán al risotto, que otro me recomienda por favor y Gracias 😘😘
@olgajimenez946
@olgajimenez946 2 жыл бұрын
El lo dice en el video. Da las sugerencias de reemplazo
@gloriaibed4408
@gloriaibed4408 2 жыл бұрын
Que champagne usas chef? Brut nature, extra brut,brut para el rissoto ?
@rosapiedadatienciapunayan1791
@rosapiedadatienciapunayan1791 2 жыл бұрын
El caldo del risotto es exacto xq se va poniendo de a poco fino q esta listo
@andreinaliriano9645
@andreinaliriano9645 3 жыл бұрын
Bendiciones señor lo sigo desde que bi el primero vídeo de Masters chesf Colombia
@recetasdecocinanicolecarri9859
@recetasdecocinanicolecarri9859 Жыл бұрын
En caso de no tener arroz arboreo o otro tipo de arroz para rizotto cuál puedo utilizar.
@juansarmiento6781
@juansarmiento6781 3 жыл бұрын
Bueno
@victoriapino3417
@victoriapino3417 3 жыл бұрын
Buen dia chef gracias x esa belleza de risoto que rico se ve cuando salga del encierro lo preparare soy de Quito Ecuador bendiciones
@aurisvarela9350
@aurisvarela9350 2 жыл бұрын
Para mi el risotto es una sopa de arroz sofisticada, deliciosa la sopa de arroz q hacia mi abuela con costilla de res o cerdo, o sea el mismo risotto
@andrearamirez-iq1qf
@andrearamirez-iq1qf 3 жыл бұрын
El tip de la champaña está buenísimo y se ve delicioso. Será mi primer intento de hacer risotto 🤤🤤. Para el vino blanco se puede cualquiera ó es mejor un Sauv Blanc? Para la champaña es mejor que sea de Reims ó Epernay?
@luzstellajacome9038
@luzstellajacome9038 3 жыл бұрын
De la olla es más sabroso... Gracias por compartir 👏
@gustavosierra6796
@gustavosierra6796 3 жыл бұрын
Jaja justo lo leí cuando empezó a comer de la olla 😅
@MrRulitos
@MrRulitos 3 жыл бұрын
Te recomiendo Jorge compres un tripode con buena luz le darias al video un toque mas profesional con varias tomas de diferentes lados y estando estático :)
@MyNorwan
@MyNorwan 3 жыл бұрын
Chef me quedó muy rico ese peto.
@lisbethcanoles2417
@lisbethcanoles2417 3 жыл бұрын
Que delicia gracias chef abrazos bendiciones
@CarmenPerez-lg3rf
@CarmenPerez-lg3rf Жыл бұрын
Delicioso
@LourdesVera-i8f
@LourdesVera-i8f Жыл бұрын
Hola. Es salmón ahumado? Me Pareció salmón crudo. Gracias!!!
@bryampepper7237
@bryampepper7237 3 жыл бұрын
Chef... Crema de leche al risotto? Mantequilla luego de estar "preparado"? Usar colador? Se volvió loco? De que sirve ponerle un parmesano "del bueno", si le va a tirar crema de leche? Me parecía interesante la idea de que esté hecho en olla de presión, pero y el almidón del meneo? Por eso es que lo tuvo que "arreglar" después para que salga "cremoso"... Ese arroz está crudo... Eso parece un aguado de pollo por Dios! Que crimen a la cocina Italiana 😭
@egonima
@egonima 3 жыл бұрын
"3, 2, 1: FAIL"
@luciagutierrez6728
@luciagutierrez6728 3 жыл бұрын
Ese ya no tiene credibilidad, con esa cara de
@javierameza2303
@javierameza2303 3 жыл бұрын
Toda la razón… :(
@exposa2011
@exposa2011 Жыл бұрын
Lo mismo opino, ademas dice que los mariscos no van con el queso parmesano y esa mezcla es como el emblema de la cocina chilena 😲🤭
@Pachenco07
@Pachenco07 2 жыл бұрын
Una pregunta chef. ¿Por qué tienes las cucharas en agua.?
@jorgeecheverry9377
@jorgeecheverry9377 2 жыл бұрын
Yo los hice el sábado para el día del padre.Los pese encima de 1/2 Aguacate los bautice el mariscal..
@marcelasanlucas8853
@marcelasanlucas8853 2 жыл бұрын
Buenas noches bendiciones No se puede hacer con arroz normal
@mariahortensia6609
@mariahortensia6609 2 жыл бұрын
Que arroz utilizo?
@orangesegurosltdasaludyseg1446
@orangesegurosltdasaludyseg1446 2 жыл бұрын
Donde venden eneldo en Bogota ? Nunca lo encuentro fresco , solo seco .
@carlosojeda26
@carlosojeda26 3 жыл бұрын
Chef se ve excelente! Primera vez que veo que le ponen crema a un rissotto!!! Por cierto supuestamente vendra Master chef a Venezuela... Algun consejo???
@exposa2011
@exposa2011 Жыл бұрын
Es por que al hacerlo en olla express el arroz no suelta su almidón y necesita la crema, cuando se hace el risotto y se revuelve mientras se cocina, sobra la crema
@gustavoadolforamirezapache2053
@gustavoadolforamirezapache2053 3 жыл бұрын
En la olla es mero hack, yo ayer revolviendo 30 min para mi risotto alla milanese
@andreinaliriano9645
@andreinaliriano9645 3 жыл бұрын
Ase varios.año y todavía lo veo el KZbin
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