Es la mejor receta que he visto. He visto muchos videos y ninguno como este.❤
@marynolasco3299 Жыл бұрын
Excelente gracias por compartir sus recetas
@dignalopez7882 Жыл бұрын
Ése tapado tiene una pinta 😋😋 no hay comida más rica que la olanchana 👏👏👏👏👌😋😂 un saludo para todos esos olanchanos emprendedores
@marlonparedes48359 жыл бұрын
Esta buena la receta no lo e probando con piel de cerdo y el de olancho lo e comido pero sin coco soy de san pedro y yo lo comia con coco carne aumada y longanisa o copetines pero se mira muy buena tu receta los felicito principal mente ala cocinera por mantener nuestras costunbres que viva Nuestro pais
@Asfura199 жыл бұрын
Muchas gracias, yo lo hice.
@lourdeslandauro33029 жыл бұрын
Te agradezco tu video. Para los criticones,aún estoy esperando que suban "Sus recetas perfectas"
@carmengutirrez9546 жыл бұрын
c ve deliciosos ese tapado con la diferencia que dos horas es mucho tiempo x la verdura d abajo se desase yo pienso es mi opinion hoy aprendi una receta nueva como hacer diferente forma el tapado felicidades👍 muy buena cosinera😀
@lasrecetasdeanita10 жыл бұрын
Gracias por tu video se be muy rico ese tapado te felicito sigue subiendo tus vídeos y para la que cocino te puliste pero en la costa si asemos tapado lo único que no le echamos es carne de cerdo ni chorizo ni el pellejo es nuestro plato típico de la costa y de las grarifonas hondureña cien por ciento bendiciones
@ramonavargas76025 жыл бұрын
Jajaja yo soy de la costa y si le echo.todas las carnes que ella hecho
@elvacastro90834 жыл бұрын
Siempre Tiene Que llegar alguien a criticar "Pero" Envidiosas
@fiorelycerrato20622 жыл бұрын
He ahí la diferencia, el tapado olanchano llevarías carnes, mientras que el tapado costeño no.
@dignalopez78822 жыл бұрын
Una receta exquisita que solo los olanchanos tenemos el previlejio de saber hacerlo. Un 🤗 y buen provecho 😋
@alexzamora18815 жыл бұрын
Que rico se ve ese plato saludos desde Nicaragua.
@nena606710 жыл бұрын
se ve rrikicimo asta me anime hacerle uno a mi esposo que no es de Honduras pero le facino la receta gracias por el video esta super
@fazelayasuarez49423 жыл бұрын
Hay una señora que tiene el acento Olanchano bien marcado.. Gracias por el video me encantó!!
@AngyRivera852 жыл бұрын
Que delicia de receta, espectacular hummmmmm
@kellylazo360210 жыл бұрын
la comida siempre varia,tu te puedes comer un huevo como tu quieras,esto es al gusto de cada quien.sea de donde sea a mi me encanta le echen o no echen muchas cosas es rico siempre
@kellylazo360210 жыл бұрын
Que rico,ya me dio hambre,se ve todo delicioso
@josepadilla34174 жыл бұрын
Muy buena sigan adelante inpulsando la cocina catracha viva olancho
@jessimaldonado72419 жыл бұрын
Q rico... me encantó. No se ai sea la re eta origeninal. Lo q si se q se ve delicisiosa. Tengo como unos 10 años de comer tapado. Gracias por la receta voy a buscar en las tiendas hispanas a ver si consigo esa. Arnés seca. Y la prepararé exactamente cómo su receta. Muchas gracias.
@fabiolavaldez91753 жыл бұрын
Soy mexicana el papá de mi es de yocon y lo quise sorprende y le hice la receta así como la dió y dijo el papá de mi y los 3 hermanos que quedó rica y yo compré coco y lo molí ellos quedaron muy contentos me dijieron puta paisa es primera vez que he ace esto y le quedó bien rico y le dije dónde lo ví dijieron que quedó muy rico muchas gracias como repito soy mexicana
@mauriciostanley6539 жыл бұрын
exelente receta, la hice y quedo genial
@patriciaderas72588 жыл бұрын
esa olla me recuerda yna q mi madre tenia q bellos recuerdos y claro tu video esta exelent t felicito.
@AlexPazFilms8 жыл бұрын
Gracias!!!
@evermelendez25675 жыл бұрын
Muy rico aca en la costa norte lo unico que no le hechamos es el pellejo ni el chorizo se ve delioso
@monkeywildlife76074 жыл бұрын
Look delicious look tasty food, awesome chef
@TheOmv8610 жыл бұрын
ahi hay una mujer que tiene bien Lmarcado el hablado Olanchano! jajajaja me fascino esta receta! es mi comida favorita.... gracias por subirla.
@joserivera6111 жыл бұрын
Gracias por Compartir este video sigue subiendo más
@renematute2482rm11 жыл бұрын
GRACIAS FELICIDADES, SON LOS MEJORES
@chicalatina38698 жыл бұрын
muy autentico. Yo le agrego es culantro y cilantro. Chile dulce verde. y que no falte la yuca. Que delicia!
@MariaPerez-xf7is6 жыл бұрын
Saludos Rica receta debe de estar buenisima saludos
@lizethgarcia91938 жыл бұрын
que barbaridad ya me pego hambre
@reginalarios77087 жыл бұрын
Viva Olancho pues!! Gracias por esta receta
@Galbanolli8 жыл бұрын
En Guatemala no se hace hací, pero me gustaría provarlo!
@rebecasantos68714 жыл бұрын
Es que no es guatemalteco es tapado olanchano
@MariaGonzalez-ff2su6 жыл бұрын
Tambien los que somos de la cista norte de Honduras cocinamos tapado con coco en difetente manera que eo olanchano. Los dos platos son sabrosos.
@eymigonzalez80356 жыл бұрын
Qué delicioso se ve 😋😋😋
@recetaselizabethmira259611 жыл бұрын
ya que importa si es olanchano o es una mezcla de uno y de otro, lo que importa es que queda delicioso, quisiera saber Alex donde consiguen el culantro yo vivo en carolina del norte y no lo he podido encontrar sigue subiendo videos de comida de mi pais honduras porque no hay muchos videos de nuestra cocina catracha felicidades por este tan rico platillo y sigue adelante.
@asfura994 жыл бұрын
Aquí donde vivimos asta en tiendas Mexicanas lo venden el culantro.
@reynacaceres88332 жыл бұрын
En fogon de leña mucho mas rico
@christianvalderramos35378 жыл бұрын
k Rica es, mi comida Olanchana saludos. desde new York.
@wendyvalderramos70926 жыл бұрын
christian valderramos jajajajja
@asfura994 жыл бұрын
Saludos
@belkisandinos85527 жыл бұрын
Mi mami son de olancho y que ricas comida 🍴 asen
@sarahargueta53177 жыл бұрын
Nunca probé el tapado olanchano pero se ve muy rico.
@octaviotorres92007 жыл бұрын
soy mexicano y muy interesante esta receta. aun q nosotros no usamos leche en los tapados o caldos
@tulioandmarianewman6685 Жыл бұрын
En Honduras se usa la leche de coco lo único que uno rralla el coco y le saca la leche esprimiendo lo
@lucreciapineda22263 жыл бұрын
Delicioso! Una pregunta paisanos, donde consiguen la carne salada?
@sandralorena163812 күн бұрын
Guau eso es saber aser tapado mi respeto
@ErikaMartinez-bc9hh8 жыл бұрын
hay esta delicioso demadiado tiempo comenxo alas 9:13 y s ok. las 4 mucho tiempo y despues gay que vocinarlo 2 horas mas de todas maneras grasias luce delicioso
@alicatzuma69069 жыл бұрын
abundancia en u.s.a verdad..mientras en Honduras los estamos muriendo de hambre. ..
@minathecalicocat49688 жыл бұрын
+alicat zuma Seras vos cariño y no publiques porque para internet tenes pero no para hartarte
@minathecalicocat49688 жыл бұрын
alicat zuma TE DIERON DURO PENDEJO
@gilbertoreyes36054 жыл бұрын
Busquen atrabajar, uno trabajando dónde sea come lo que uno quiera.
@marialopez-dj1ue8 жыл бұрын
Gracias X hesa plato tan. delicioso disculpen pero donde puedo conseguir la carne salada y los chorizos se rían tan amables de decirme donde puedo comprar heso X yo no conozco tienda Hondureña les k delicioso lástima q no se mira cuando lo prueban X se corta el video WOW la doña si sabe cosinar:)
@karinayepez.97637 жыл бұрын
yo soy de Ecuador aquí ese plato pero con coco se llama tapao arrecho y es un plato afrodescendiente
@juanac69375 жыл бұрын
Ja ja tapado arrecho?
@juanac69375 жыл бұрын
Esa carne esta quemada, de que país es esta comida?
@catrachaencicero4 жыл бұрын
@@juanac6937 Honduras no esta quemada
@catrachaencicero4 жыл бұрын
Tambien en Honduras afrodessendientes
@yotecojo44974 жыл бұрын
Tambien en Honduras es con coco
@Drjchula11 жыл бұрын
Gracias por el video
@jenniferyaritzamelendezlop67607 жыл бұрын
Riquísimo riquísimo
@tulioandmarianewman6685 Жыл бұрын
Que tipo de chorizo usan
@glorycanales17197 жыл бұрын
Hola amigos que deliciosa receta .En el Departamento de Colón lo hacemos diferente solo con carne de res yuca,guineos, platanos verdesy maduros ,y el coco pero tengo una pregunta para que sirve la cancha del plátano que le dejaron ustedes.un saludito desde Inglaterra.
@AlexPazFilms7 жыл бұрын
judith giron para que tenga mejor sabor
@glorycanales17197 жыл бұрын
gracias por contestar mi pregunta saluditos
@luxuwpb3 жыл бұрын
Esta señora save hacer lo que es un tapado felicidades lástima que el reportero es muy lento pero la felicito
@marymenas11 жыл бұрын
Thanks for the recipe looks great, but man... she should be the one doing the talk, I wish I could have seen the list of the ingredients told by the guy or a list on a the screen... other than that thanks!
@irisumanzor715610 жыл бұрын
Uy que rica se ve yo soy de honduras pero vivo en dallas Texas pero aqui no vendencida esa carne seca y tengo una pregnant a se le Posen las ojas de plat anos a bajo tambien pues se requisition lo unico que se oian muchas voices y risas y no se vio el Plato ya servido pero los felicito bueno mejor se hubiera antojado mas
@irmamendoza92235 жыл бұрын
Que delicioso
@mrsramso71186 жыл бұрын
todos los dias se aprende....no sabía el tapado olanchano llevaba papa....
@gabrielaorellana548910 жыл бұрын
Queeeee delicia. Mi pregunta es si la salsina que le puso solo es salsina con agua y si se la hechan cruda. Me imagino que si es una olla mas pequeña de tapado no se tarda 2 horas. Muchas gracias por compartir esta receta y su linda familia de fondo, se escuchan muy divertidas y tipica familia Hondureña. Me hace extrañar la mia. Bendiciones
@gilbertoreyes36054 жыл бұрын
Si se le pone así como viene en el empaque cruda solo revuelta con agua
@asfura994 жыл бұрын
La salsina la disuelvo con el agua de coco.
@deniarivas20638 жыл бұрын
se ve delicioso,,,pero esa carne me imagino que la trajeron de honduras..que buena receta felicidades
@asfura994 жыл бұрын
Aquí donde vivimos hay una tienda Hondureña y allí venden la carne seca.
@ivonlizethatkinson54567 жыл бұрын
Q delicioso donde compran la carne salada ?
@reynacontreras60993 жыл бұрын
Muy rica comida
@natalycarcamo46172 жыл бұрын
2 horas quedó desecha la verdura pregunta
@nairobisramirez61393 жыл бұрын
En olancho lo preparan diferente pero es lo mismo buena receta
@Peek4pony6 жыл бұрын
Wow Thats looks truly Delicious !!!!
@gilbertohernandez19188 жыл бұрын
Que hambre me dio y no tengo ni pellejos aunque sea Se ve deliciosa esa comida
@jesusmartinez-rx6ku8 жыл бұрын
queria ver el plato ya servido o como se sirvio,pero me quede con las ganas.
@patitamendez49672 жыл бұрын
Disculpas. Alguien que me diga que chorizo se le echa.? Chorizo criollo oh aumado?
@daysibetanco94769 жыл бұрын
queda mejor con leche de coco china o de tailandia la de goya esta cortada se los recomiendo es mucho mejor y en walmart. esta esta leche en seccion asian
@alesuarez89795 жыл бұрын
Gracias.
@WencePazFilms11 жыл бұрын
el mejor plato catracho
@Adonaylike Жыл бұрын
Gracias por informar que 🤔 😊 🙂 💕
@suyapalopez42258 жыл бұрын
k riko disculpe dnd se cmpra l carne seca..bello video
@AlexPazFilms8 жыл бұрын
Por aca donde vivimos hay una tienda Hondureña y aqui la venden
@suyapalopez42258 жыл бұрын
Gracias y disculpe enk estado
@asfura994 жыл бұрын
ILLINOIS
@yanibelguifarro41396 жыл бұрын
En qué tienda compra el chorizo olanchano
@Asfura1910 жыл бұрын
Q yo sepa el tapado es Olanchano, no costeño. Para la q dice q no lleva yuca, ni coco pues no sabe nada. Yo soy la q hizo este tapado y quien m enseño es una experta en cosina Olanchana.
@celestenu029 жыл бұрын
Hola me encanto la receta. Pe podria dar una lista de todo los ingredientes que ocupo. Muchas gracias
@Asfura199 жыл бұрын
Carne d res seca es mejor, costilla d cerdo, chorizo Hondureño,papas,yuca,guineo verde,platano maduro. Leche d coco,pasta d tomate,cominos,consume d pollo.
@celestenu029 жыл бұрын
Muchas gracias. Se v deliciosa la sopa. :)
@mikhailmichenko7 жыл бұрын
Si, el tapado es originario de Olancho, de eso no hay duda; en la costa norte también lo hacen solo que lo dejan como sopa, pero queda igual de rico como el del video.
@FredyzHD7 жыл бұрын
Mi mamá ase eso y la verdad Le queda riquísisisimo
@morenakatrachav74708 жыл бұрын
oh yo estoy en HOUSTON buscare las tiendas salvadoreñas talves encuentro ahí muchas gracias
@rosaalide9 жыл бұрын
Esto va para la experta cocinando eso tan me imagino que riquisimo! Quisiera que Alex compartiera conmigo ese suculento platillo tan nuestro, es mas, yo pago... entonces pa' cuando?????? Usted solo diga!
@apfilms638010 жыл бұрын
Olanchanos 100%
@deiseagripina2825 Жыл бұрын
Que rico se ve mm
@AlexPazFilms11 жыл бұрын
Gracias !!!
@angelmaldonado33323 жыл бұрын
Soy olanchano pero en mi vida e probado este plato 😂
@leslylemus10197 жыл бұрын
Y aquí en LA donde consigo las carnes y el chorizo
@patitamendez49672 жыл бұрын
2 horas no será mucho tiempo digo porque la yuca es muy blanda y el guineo verde, y planano maduro se ablanda muy rápido??🤔
@melitonyo14687 жыл бұрын
yo creo que el cocinero queria hacer sopa de olla en lugar de tapado, digo porque no para de decir carne de "res" jijiji Se ve muy rico.
@lisbethalonzo89948 жыл бұрын
hola quisiera saber donde puedo conseguir la carne seca
@AlexPazFilms8 жыл бұрын
+Lisbeth Alonzo en la mayoria de carnicerias tienen
@jimelbatercero56705 жыл бұрын
Se ve bueno pero me hubiera gustado ver el plato completo
@karenzepeda66078 жыл бұрын
las carnes todas se cocinan en una sola olla solo que alternando el cocimiento de la carne de cerdo y la piel de. El tapado Olanchano no lleva leche de coco ese se utiliza en el costeño. tampoco lleva papa ese es opcional.
@yoelinconnor14349 жыл бұрын
Tapou nege! así se roban lo de uno, tantas cosas que me perdí. Yo como Garifuna se como se hace el Tapou.
@mr.ragnarok40578 жыл бұрын
+Yoelin Connor Robar acaso ustedes lo inventaron no mames estupida
@liksolandrade33503 жыл бұрын
Sabe mejor agregar los chicharrones ya fritos, y despues de cocinar el tapado sacar las verduras y las carnes por separado, para servirlas mejor en el plato, para q no se deshagan, soy HONDUREÑA Y OLANCHANA A LA VEZ
@belquinmatute5456 жыл бұрын
Si dice salsina y patastillo obvio es de Olancho ☺☺
@magalyumana52966 жыл бұрын
El tapado es originario de la costa norte no de Olancho y lo hacemos diferente en la costa norte de Honduras hacemos muchas comidas con leche de coco dulces y pan de coco pero este tapado seve bueno.
@djlino26892 жыл бұрын
Se equivoca
@MrRicemilton10 жыл бұрын
Que muela de camarografo jaja . .. Buen trabajo.
@evaperon78224 жыл бұрын
Consome de pollo wow.
@ledyflores95806 жыл бұрын
Eso es delicioso lo hice una vez cn una amiga pero yo sola siento m quedará feo🤣😂
@ginarivera37468 жыл бұрын
wow que Ricooo
@TheAg.gamer110 жыл бұрын
Quisiera saber cual es la carne seca???
@AlexPazFilms10 жыл бұрын
Es la que se pone a secar y antes de secar de le pone sal
@TheAg.gamer110 жыл бұрын
Pero como se hace para secarla o a donde se pone a secar??? Es carne de res???
@AlexPazFilms10 жыл бұрын
si es en verano se sacan afuera guindadas , si es carne de res
@daniellecortez68987 жыл бұрын
Lo único raro para mi es que nunca lo he comido con papas 🥔
@666delrod11 жыл бұрын
Mmmm... That look so good but can somebody teach this guy how to use a camera!
@morenakatrachav74708 жыл бұрын
Donde consigo él chorizo olanchano?
@AlexPazFilms8 жыл бұрын
Aquí hay una tienda que venden productos hondureño
@isishernandezventura49128 жыл бұрын
todo eso le ponen
@carolla25854 жыл бұрын
Consome no aplazados
@hieloices62338 жыл бұрын
jah que rico me dio hambre
@celestematute42098 жыл бұрын
me pregunto porque la señora no narro ella la receta?
@Iys697 жыл бұрын
Celeste Matute lo mismo me pregunté yo. Jajajaja
@asfura994 жыл бұрын
Jajajaja
@mariamolina60138 жыл бұрын
el tapado planchamos no se ase con coco k yo sepa
@mirnamadrid75378 жыл бұрын
el coco se licúa y luego se cuela es igual
@ramonavargas76025 жыл бұрын
Y la,bolsa se cocino
@vanessagonzalesglam9 жыл бұрын
Oye para que le ponen las conchas del platano
@Asfura199 жыл бұрын
Es para q no se vaya a quemar nada y así se evita q se hume.
@AlexPazFilms11 жыл бұрын
no hay tapado costeño , los ingredientes es a gusto de cada quien