Receta nga Arbana Osmani Byrek me petë të pjekura në saç ❤️

Byrek me petë të pjekura në saç, siç e bënte Mia, gjyshja ime❤️
Përbërësit:
1 l qumësht
5 vezë @vezaovvital
500 g djathë të bardhë
200 g gjalpë i shkrirë
10 petë të pjekura (të gatshme)
Shikojeni videon me kujdes, edhe pse besoj se nuk ka recetë më të thjeshtë:)
Thërrmoni djathin me duar, skuqni gjalpin, dhe përzieni me vezet e rrahura e qumështin. Me këtë mase lagni çdo petë një e nga një dhe piqni për 25 min në 200 gradë.
I kam xhiruar të gjitha etapat përveçse kur hedh qumështin🙈
E lashë të piqej në furrë e dola të mbyllja nja dy punë dhe kur kthehem shoh që Edi e kish ngrënë një copë para se ti bëja video. Më ra pika por ça ti bëja🫣
Mos shikoni kaloritë. Ky lloj byreku të zgjat jetën🤪

[@celaliza-cu8rb]

Je shum e mir Arbana sa kam qeshur kur thua e ka ngren

[@jela01.10]

Super vam je video ❤❤❤ sa zanimljivim sadržajem. Sad sam vaš 41 pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od ❤

[@LulietaMustafa-w6s]

Kjo ta qan byrekun te gjitha te gatshme

[@xhulio6278]

Epo dhe këtu gjithologen e byrekut. Mir thonë për ju, ka mbaruar cembrixhin në burrel, prandaj ka sukses.