Recetas TEKA | Guacamole Casero - Receta Casera y Tradicional Mexicana

Descubre cómo preparar el auténtico Guacamole siguiendo la receta tradicional mexicana. Disfruta del mejor guacamole del mundo.
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INGREDIENTES
2 aguacates
¼ cebolla
1 chile serrano
sal
cilantro
1 tomate
6 tortillas de maíz para acompañar
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ELABORACIÓN
1. Corta las tortillas de maíz en forma de totopos y fríe en abundante aceite hasta que estén dorados.
2. Coloca en el molcajete una cucharada de cebolla picada, una cucharadita de chile serrano picado, sal y un puñado de cilantro y machacar bien.
3. Luego añade el aguacate y machaca de nuevo.
4. Sirve en un bol con tomate en dados y limón al gusto. Acompañar con los totopos.
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