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Пікірлер: 79
@gloriagamboa5959 Жыл бұрын
Buenísimo, ahora que ya estoy hastiada de pollo, voy a preparar para variar el menú, coliflor cubierto con encebollado. Gracias por explicarnos con paciencia.
@monicaramos181810 ай бұрын
Cierto hay dias en que uno se cansa de todo lo que son carnes 👍
@gregoriogonzaleslobaton71096 ай бұрын
Esta buenazo el arrebosado de coliflor. Es un plato que me gusta, es una delicia , yo lo consumo sin el encebollado, pero esa forma lo voy a poner en practica. Felicitaciones
@mariarivera97565 ай бұрын
Felicitaciones se ve delicioso. Gracias hoy preparp mi cubierto de coliflor
@maritzavargas15682 жыл бұрын
Recién lo veo por primera vez me encantó su explicación, hoy are esta receta,saludos 🤗🤗🤗
@miriamponceperez10096 ай бұрын
Te felicito este plato que has preparado excelente se ve buenazo👍
@pepolinogonzales1840Ай бұрын
EDGAR DESDE AREQUIPA, CON LECHE ME GUSTA MÁS, GRACIAS
@elisaarenascortes10 ай бұрын
Excelente
@luzmilaparedes1323 Жыл бұрын
Siempre mandanos tud muestra Dios te bendiga
@isabeldeacuerdocontucoment203 жыл бұрын
Gracias, lo prepararé.que bueno que te encontré me gusta la coliflor. Saludos 🇺🇸CA
@Recetascocinaperuana3 жыл бұрын
gracias igual saludos y a cuidarse
@MariaSantos-ou2wz4 ай бұрын
Hola mucho gusto es la primera ves que lo veo, ¿una pregunta que es aguacatala,
@amparobravoordonez28728 ай бұрын
Gracias por el vídeo
@roxanaflowers36383 жыл бұрын
Me encantó este plato y él encebollado también, gracias por subir él video, Yummy .
@mariadelgado3080Ай бұрын
Que rico y saludable
@eugeniagroendijk3114 Жыл бұрын
😢me encantó su receta y la explicación. Gracias x sus deseos de bendición igualmente a usted. Desde Rosario S.Fe Arg.
@elizabethnunez1854 Жыл бұрын
Gracias por la enseñanza profesor saludos desde Arequipa Perú.
@Recetascocinaperuana Жыл бұрын
hola gracias por seguir mis recetas me gustaria saber que recetas le agrada de la cocina tradicional arequipeña, peruana, o internacional.gracias y de donde nos escribe .
@missalois Жыл бұрын
Buenas explicaciones❤😊🎉gracias , como lo hacia mi Abuelita ; Original 🙏🏻🙏🏻
@carmenelenaesquivelflores76812 жыл бұрын
Qué rico, lo voy a preparar.
@roxanaflowers36383 жыл бұрын
Chef me gustaría hacerle una sugerencia, puede poner en el video también con subtítulos en inglés la preparación y así va tener más suscriptores, porque aquí a mis amigos le hablé de su canal pero lo tengo que traducir para que ellos entiendan y le gusta como usted cocina.
@mariaorozco87176 ай бұрын
Se mira delicioso y nutritivo gracias ❤😮
@martabatres77073 жыл бұрын
Hay tan lindo Walter, gracias por sus buenos deseos , lo mismo le deseamos a usted y a su canal, que Diosito lo bendiga grandemente por todo el esfuerzo y tiempo que dedica al hacemos sus videos.😚😚😚😚
@nellycarolinaherrera1736 Жыл бұрын
Me encantan las recetas de coliflor
@lidiaaguirre10312 жыл бұрын
Agregando unas tiritas de ajo amarillo ,en mi casa le decimos torrejitas con encebollado entomatado ala chorrillana,es una delicia buena idea el encubierto, gracias por la sugerencia ,pero una recomendación si se puede,yo le quitó las pepas al tomate es opcional a comer! Felicitaciones!
@lidiaaguirre10312 жыл бұрын
Perdón es. Aji ají amarillo o ají escabeche.....
@PedroPE-z4e2 ай бұрын
@@lidiaaguirre1031 Es lo mismo, se le conoce con ambos nombres.
@marizacarbajal25563 жыл бұрын
Exquisito! Sus recetas son muy ricas ! Lo preparare 👏👏👏
@Recetascocinaperuana3 жыл бұрын
Gracias por seguir confiando en este canal
@ceciliacastroleyva4876 Жыл бұрын
Yo le pondría ají amarillo en tajaditas
@saelmifacuadros2033 жыл бұрын
Gracias, por la novedad, lo prepararé para variar el menú del día'. 👍👍👍
@Recetascocinaperuana3 жыл бұрын
Excelente! gracias dios los bendiga
@AdolfoRufinoLlanes6 ай бұрын
Muy rico
@dulzuraextrema8583 жыл бұрын
Se vee muy rico, lo preparare en estos dias, gracias.
@Recetascocinaperuana3 жыл бұрын
Gracias a ti por todo
@antonioramos29993 жыл бұрын
Está bueno la torreja con encebollado
@nadiaangelicapazrevoredo4314 Жыл бұрын
Me encanta aprender mas
@eugenialueiza69976 ай бұрын
Tru for mister presidente estupendo la receta
@carmentalbot39217 ай бұрын
Buenísimo!!
@ritaortizramosderosas7237 Жыл бұрын
En Peru se Llama encebollado y se prepara con huevos fritos para el desayuno se le agrega un poquito de sillao y cilantro ❤
@mariarosachavezherrera9919 Жыл бұрын
Se llama Cubierto de coliflor y es de Arequipa.
@monicaramos181810 ай бұрын
YO CREO QUE AREQUIPA Y CUSCO TIENEN PARECIDA SU ARTE CULINARIO XQ LA UNICA VEZ QUE PROBE LA COLIFROR FUE ARREBOZADA Y LA PREPARO UNA SEÑORA CUSQUEÑA MUY RICO X CIERTO Y ESTE PLATO TAMBIEN HA DE SER DELICIOSO 👍
@eusebioachahui84592 жыл бұрын
Socio la receta original es con leche y queso la salsa.
@YuliAndreinaRamirez Жыл бұрын
Cómo es ? Suena muy ricooo
@carlosmotta42923 жыл бұрын
Lo voy a preparar gracias
@evelynquintero43967 ай бұрын
Me encanta el pplato por ser un plato nutritivo😢
@rosarioloayza25213 жыл бұрын
Es una receta rica,saludable, nutritiva me encanto justo lo preparo mañana,yo le agrego queso a la torreja. después igual lo haré gracias por su receta Dios lo bendiga.
@Recetascocinaperuana3 жыл бұрын
hola gracias a dios cuidate por seguirme y espero sugerencias para continuar con mas recetas.
@martinabenites3982 жыл бұрын
Buenazo!
@carme67123 жыл бұрын
Que es aguacatay soy de Michoacán y no se que yerba es esa gracias x sus recetas
@carme67123 жыл бұрын
Muy buena su receta de coliflor hoy la voy a hacer que otra yerba puede llevar para que me salga Riquisima
@carlosmotta42923 жыл бұрын
Se ve rico
@edgarj.c.seguraramirez40583 күн бұрын
Golazo...
@norapaulinajaragonzalez72353 жыл бұрын
Me encanto tú receta y el tratamiento de la coliflor, ya que no me agrada que la desmenucen 👍
@sadihtsalomelopezlavalle20911 ай бұрын
Chequee bien al cocinar porque se metio una mosca en el aceite y comenzaba moviendose en el aceite al momento que ponia la coliflor por frir ,vealo porfavor ,pero a pesar de todo se ve que lo preparo muy bien,gracias por enseñalo .
@chelycg72787 ай бұрын
😮
@susananoriega64156 ай бұрын
Que asco😡😡
@PedroPE-z4e2 ай бұрын
La mosca es la proteína en la receta. 😂😅😂
@mariarosachavezherrera9919 Жыл бұрын
Le falto hecharle leche a la salsa por algo le puso el huacatay. Como usted lo que hiso seria unas torrejas con encebollado. Este plato es tipico de la ciudad de Arequipa
@PedroPE-z4e2 ай бұрын
Sería coliflor arrebozada y encebollada. Es solo una variante de la receta original.
@mariarosachavezherrera99192 ай бұрын
Entonces no le llame cubierto de coliflor, póngale una variante de cubierto 😂😂😂
@chelycg72787 ай бұрын
Anda un animalito en el aceito 😮
@PedroPE-z4e2 ай бұрын
No se preocupe, eso va de yapa. 😂😅😂
@olgamondragon7623 жыл бұрын
Que es es el aguacatai??
@abiraudrey1041 Жыл бұрын
Huacatay es una yerba muy olorosa, y se usa en los guisos, salteados, también en sopas, dándole un toque riquísimo a las comidas.
@marilemos68103 жыл бұрын
Gracias. Me gusta su recipe. Se ve saludable porque no tiene tanta mezcla. Ahora los nuevos chefs inventan demasiado...para todo le ponen leche para darle sabor pero las demasiadas mezclas son como una bomba p nuestro intestino.. Estos recipes con tantas mezclas. Ademas de no ser saludables le esta quitando la originalidad a nuestros deliciosos y saludables platos tradicionales.
@Recetascocinaperuana3 жыл бұрын
hola gracias por seguirme dios lo bendiga hoy en dia hay diferentes formas de preparar las recetas tradicionales pero sin perder la originalidad se puede mejorar y rescatar las recetas gracias dios lo bendiga.
@angelinalopezserrano97236 ай бұрын
Que es agucatai
@Recetascocinaperuana6 ай бұрын
buen día en peru es una hierva aromática se llama huacatay que se usa mucho en las sopas que se elabora en la parte sierra de peru . gracias de donde nos escribe'?
@PedroPE-z4e2 ай бұрын
El huacatay es una hierba arómatica.
@rossycmm33163 жыл бұрын
Una consulta,como lo haz desinfectado? Usaste lejía
@monimorales11373 жыл бұрын
No sería mejor Maizena ?
@Recetascocinaperuana3 жыл бұрын
hola claro es de acuerdo al gusto y a la forma o ingredientes que puedan remplazar gracias dios lo bendiga.
@marilemos68103 жыл бұрын
Esta receta esta buena, pero para cuidar mi intestino yo le eliminaria la harina de trigo por el gluten y la leche por la caseina .