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INGREDIENTES :
825-850 G DE PATATAS YA PELADAS
250 G DE CARNE PICADA
300 G DE TOMATE TROCEADO
70-80 G DE TOMATE CONCENTRADO
3 ZANAHORIAS
1/2 PIMIENTO ROJO GRANDE
3 PIMIENTOS VERDES ITALIANOS
2 CEBOLLAS
4 DIENTES DE AJO
80G DE ACEITE DE OLIVA
SAL
PIMIENTA
HIERBAS PROVENZALES
PEREJIL FRESCO
OREGANO
PIMENTON
1 HOJA DE LAUREL
QUESO RALLADO