Hola Maria desde Alemania me encanta 💖 sus recetas los haces muy bien y tan sabrosos son quiero aprender contigo
@RecetasMariaEsteve2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias, lo que necesites me escribes!!
@Maru2003753 жыл бұрын
María, buenas noches. Excelente su receta, 🌺 sería Genial que preparara leche fermentada, obviamente sin ningún yogur ni kumis o kéfir alguno solo con leche de vaca fresca y sin pasteurizar. Felicidades 🌹♥️🇨🇴
@RecetasMariaEsteve3 жыл бұрын
apuntado
@polluelo5 жыл бұрын
Están en su punto de dulzura , ni muy dulces ni amargos. Yo los he hecho sin añadir leche en polvo , la única diferencia es que están más líquidos ( cremoso) . Gracias María .
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
A tí cielo por hacerlos!!!
@marilojm15365 жыл бұрын
Me gustan todas tus recetas, ayer hice la ensalada de pollo buenísima, sigue subiendo recetas contigo es muy fácil cocinar con La mambo 😘😘
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
Mil gracias cariño!!!
@Susikiur5 жыл бұрын
Holaaaaa. Tengo que probarlo con vainilla me encantan los yogures de casa así no hay manera de ponerse a dieta siempre me la salto 😂😂 un besito 😘
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
jajajajajjajajaja, y yo!!!
@yolandasillero86073 жыл бұрын
Hola me gustaría hacer unos yogures de platano pero no liquido ni petis como tienes o he visto en las recetas de otra gente en KZbin. Si sabes de una me harías un favor en hacerla si es que te apetece. En navidades me compré la mambo y me encantas como explicas y tus recetas tan buenas. Gracias por tu ayuda
@RecetasMariaEsteve3 жыл бұрын
yo tengo pettis y estanb super ricos, mirare yogures a ver si veo algo
@yolandasillero86073 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias🥰. He hecho tus petis de fresas naturales y están riquísimos
@ventederuta4 жыл бұрын
Madre mía, cómo están estos yogures!!! A mis hijas les encantan. Los he hecho con las 8h a 70° porque no me fío aún de la de 12minutos que en mi cocina podrían vivir pingüinos... 😅 Una pregunta, se podrían hacer igual que haces estos y los de fresa pero con batido de chocolate? Creo recordar que en algún vídeo decías que el chocolate salía amargo pero no sé si te referías así con batido, con chocolate de fundir o todos en general... Jeje. A mi hija le daría una alegría inmensa porque es una golosa! He probado los petis de chocolate, pero esos no son para tomar a menudo, que son una bomba de calorías! Y buscaba algo más light. 😉 Muchas gracias y enhorabuena por tu canal, es el mejor que hay sobre recetas con mambo con diferencia!
@RecetasMariaEsteve4 жыл бұрын
con batido o con lo que sea amarga, lo que puedes hacer son pettis de chocolate, busca la receta que estan de muerte
@moniquecalvo75934 жыл бұрын
Hola Maria. Quería preguntarte que si se pueden haccer los yogures de vainilla con yogures de vainilla bifidus. Son más cremosos, parecen yogures griegos...pero con bifidus. Un besito y muchas gracias.
@RecetasMariaEsteve4 жыл бұрын
yo no lo he hechoi pero si puedes cariño, seguro que salen muy rico
@moniquecalvo75934 жыл бұрын
Muchas gracias Maria. Cuando los haga ya te diré. Un besito
@mariajosediaz3645 жыл бұрын
Hola Maria, fantásticos estos yogures, mis niños me dicen que por favor hagas un día yogures de chocolate por fi, jajajaa, muchos besos guapísima 😘😘
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
los yogures de chocolate no quedan bien cariño, son los unicos que quedan pelin acidos o amargos
@mariajosediaz3645 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve que pena María, gracias por contestar 😘
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
@@mariajosediaz364 A ti siempre cariño!!!
@isabelnavarrogonzale93694 жыл бұрын
Se puede echar leche semidesnatada
@RecetasMariaEsteve4 жыл бұрын
tienes que poner la leche en polvo preciso
@isabelnavarrogonzale93694 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve si tengo leche en polvo, pero la leche fresca entera no avía tenía semidesnatada Si hago los yogures tengo que echar más leche en polvo
@itziariribar56065 жыл бұрын
Buenas, se podria hacer sin el batido con el doble de leche y esencia de vainilla?? Gracias.
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
como tú quieras cariño, ya cada uno como prefiera, un besote
@anamariallorentepascual48395 жыл бұрын
Hola. Me encanta la receta. No se calienta nada?
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
si quieres puedes poner la leche a 37 grados para que temple de la nevera y lo mezclas
@danielanavarrocidoncha32675 жыл бұрын
María el de galletas lotus se puede hacer de la misma forma? Me refiero a dejarlos en la vaporera las 8 horas
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
si y en 12 m tambien
@danielanavarrocidoncha32675 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve y en vez de una cucharada de leche en polvo me imagino que serán 2 no
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
@@danielanavarrocidoncha3267 pon una ya que las galletas tienen harina
@danielanavarrocidoncha32675 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias!!!
@miguelangelcano18985 жыл бұрын
Buenos días María, Gracias por la receta. ¿Cuánto tiempo se conservan bien estando en el frigorífico?
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
De 7 a 10 dias maximo
@angelesmartin784 жыл бұрын
Pueden ser Tupper de plástico que sirven para microondas??
@RecetasMariaEsteve4 жыл бұрын
esta receta no es para hacerla con esta temperatura cariño
@angelesmartin784 жыл бұрын
Recetas Maria Esteve me refiero a si se pueden poner en la vaporera los vasitos de plástico?
@carmendiaz36035 жыл бұрын
Me encantan los yogures de vainilla!! Se puede poner leche normal en vez de fresca?
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
yo los hago siempre con leche fresca, no se que tal te saldran cariño, espero que bien!!
@tizianaaguero88625 жыл бұрын
Siii se puede pero kedan mejor con leche fresca, yo me los hago tmb de leche de soja
@carmendiaz36035 жыл бұрын
@@tizianaaguero8862 gracias!! He comprado hoy leche fresca para hacerlos como la receta de María 😊
@tizianaaguero88625 жыл бұрын
@@carmendiaz3603 ok de nada
@beatrizgallardo81465 жыл бұрын
Hola. Me encanta el canal!! Tengo una duda... Todos los yogures que tienes en el canal se podrían hacer en la Mambo sin necesidad de yogurtera?? Gracias!!
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
estan hechos en la vaporera de la mambo
@beatrizgallardo81465 жыл бұрын
Me refiero a los otros anteriores que tienes publicados y que los hacías en la yogurtera. Gracias!!!
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
@@beatrizgallardo8146 se pueden hacer todos en la mambo igual
@noeliamartinhgxt5252 Жыл бұрын
El yogur tiene q ser natural de cristal??? O cualquier yogur natural??
@RecetasMariaEsteve Жыл бұрын
puedes poner el que mas te guste, pero los de cristal estan mas enriquecidos y espesan mejor
@noeliamartinhgxt5252 Жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve vale gracias!! Voy a comprar para hacer los d vainilla y los d fresa, aver qtl m kedan....
@consuelolozanolopez3285 жыл бұрын
👍👍
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
muakkkkkkkkkkkkkkk
@rociocachineroguillen18913 жыл бұрын
El yogur de que sabor
@RecetasMariaEsteve3 жыл бұрын
natural cariño
@noeliamartinhgxt5252 Жыл бұрын
Holaa, q desilusión, e echo esta mañana los yogures d vainilla y no m a cuajado ninguno xq???? Lo e echo igual, solo le e añadídonuna cucharada d esencia d vainilla.... Y el yogur era desnatado azucarado, sera x eso???. Se pueden tomar vomo si fuera actimel? O los tengo q tirar??
@RecetasMariaEsteve Жыл бұрын
si es desnatado cuaja fatal, a no ser que pongas leche en polvo y si puedes beberlo cielo
@kikafernandez37675 жыл бұрын
Hay algún sitio donde vendan la leche en polvo pero no de kilo? Para uno solo es muchísimo y es algo que no creo que use muchas veces... gracias 😉😉😘😘
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
No lo se cariño!!!
@silviaribes53295 жыл бұрын
Maria, cuanta cantidad de agua pones en la jarra! Gracias!
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
Un litro y algo cariño, con eso basta son solo doce minutos que esta encendida y el agua caliente del grifo
@patryfernandez53293 жыл бұрын
Los hice anoche con los mismos I gredientes y la receta cual, la abrigue bastante y me quedaron líquidos 😭, volveré a intentarlo en unos días haber si hay suerte, pero que pudo salir mal?
@RecetasMariaEsteve3 жыл бұрын
tienes que abrigarlo muy bien y el agua que pongas a la mambo que ya este caliente
@patryfernandez53293 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve volveré a probar, gracias
@patryfernandez53293 жыл бұрын
Quiero hacer los yogures pero no tengo de tarro de cristal, puede ser yogurt cremoso normal?
@RecetasMariaEsteve3 жыл бұрын
Si lo vas a hacer en 12 m abriga muy bien la mambo si no te quedará líquido
@patryfernandez53293 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve OK, gracias
@tizianaaguero88625 жыл бұрын
No tienes recetas de yoghurt desnatado sin azúcar?? Pk este engorda y estoy a dieta y me quiero hacer yo. Gracias, yo me hago pero de otra manera
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
Este mismo se puede hacer con leche fresca desnatada y la leche en polvo desnatada 60 g y un yogur si lo pones normal del tarro de cristal y acuerdate de abrigarlo bien y poner peso encima de la vaporera
@mariamunoz84065 жыл бұрын
Holaa, hace poco que tengo la mambo 8090, he intentado ya hacer 2 veces estos yogures y no me han salido, lo único que tengo diferente es la leche en polvo, que es desnatada, pero le echo hasta llegar a los 60g como dices....no se porque no me cuajan😔😭
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
En los ingredientes pongo no hacer ya que no cuajan por el frio, ahora hay que ponerlo 8 horas a 70 grados, un besote cariño
@mariamunoz84065 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve ahh vale, gracias!
@pilargarcia71955 жыл бұрын
Buenas tardes María, yo cuando pongo la vaporera le pongo unas gomas en las asas para que se junte bien toda la vaporera, valdría cómo lo de poner peso?. Otra pregunta: ¿Cuánto tiempo los dejas reposando? Es que hice los yogures naturales de 12 minutos y me salieron blandos. Muy buenos de sabor, pero no sé que hice mal
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
Es mejor que los tapes bien y le pongas peso cariño
@pilargarcia71955 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve si taparlos los tape bien con dos toallas baño dobles, pero lo que no hice fue ponerles peso
@mariamila19705 жыл бұрын
Hola guapa, cuánto lo dejas reposando después de los doce minutos? gracias
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
unas 7 o 8 horas
@mariamila19705 жыл бұрын
@@RecetasMariaEsteve gracias,este finde lo pruebo,que el yogurt de vainilla es mi preferido😊
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
@@mariamila1970 Te encantará!!!
@cristisantana17425 жыл бұрын
Quería hacer la receta de tus yogures pero no tengo leche en polvo, ¿se podría sustituir por colacao?.
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
noo, te quedarian bien el chocolate no casa con el yogur, el yogur siempre tiene una acidez
@mariajesusrodriguezgonzale78945 жыл бұрын
se puede hacer sin leche en polvo? es por las intolerancias
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
igual no te cuajan, tendrias que hacerlos en yogurtera
@anamariallorentepascual48395 жыл бұрын
Y si no se tiene mambo? Como se podría hacer? Gracias
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
batiendo y con yogurtera
@leire_bilbo5 жыл бұрын
María, ¡no cojas el agua caliente del grifo!, puede tener bacterias 🐛🐛🐛 Es mejor calentar el agua en un cazo o en la misma Mambo 😘. ¿Por cierto, de qué tamaño son los frascos para el yogur?. Gracias 🤗
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
yo tengo filtro, tranquila y estos vasos son de yogurtera entran un litro entre 7 sobre unos 140 o asi
@polluelo5 жыл бұрын
Esas bacterias mueren a 100^C, y de ese agua solo se usa el vapor . No te preocupes . Las bacterias buenas son las del yogur.
@pilargarcia71955 жыл бұрын
María, en este grupo facebook.com/groups/yogurhechoencasa/permalink/653314301741204/ de faceebook, hablan que en la mambo no se cuaja los yogures, porque a 50 gr no fermentan, matan las bacterias, ¿Eso sería así?. Es que me encanta cómo salen los yogures, pero no sé si lo estoy haciendo bien
@RecetasMariaEsteve5 жыл бұрын
no llega a coger los tarros 50 grados en 12 minutos un besote guapa