QUICHE de Verduras con MASA INTEGRAL CASERA

Un pastel salado delicioso como esta quiche de verdura con masa integral casera reconforta a cualquiera, tanto para una comida, una cena o para llevar.
INGREDIENTES (Para 2-3 personas)
1 masa par tartaletas o masa quebrada
200 ml. Leche evaporada (3/4 de taza)
100 gr. Queso mozzarella rallado (1/2 de taza)
2 huevos
Nuez moscada
3 champiñones grandes
1 puerro
1 trozo de pimiento rojo grande
Sal y Pimienta
Aceite de oliva
INGREDIENTES (Para la masa integral casera)
300 gramos de harina de trigo integral (1 y 1/2 tazas)
180 ml. agua aproximadamente (3/4 de taza)
3-4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Hornear 180 grados ºC / 350 grados ºF por 20-25 minutos
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#quiche #verduras #recetas

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[@darixlabrecetas]

Delicioso 😋 y muy Sano, me ha encantado la receta, gracias por compartir 😊

[@RecetasFacilesdeIrene]

¡Gracias a ti por comentar! Feliz día :)

[@luisr.8220]

Excelente Receta. Saludo desde Argentina.

[@RecetasFacilesdeIrene]

¡Mucha gracias! Saludos desde España :)

[@pizzaencasapro]

Una receta deliciosa , gracias por compartirla , un saludo 😀

[@RecetasFacilesdeIrene]

Gracias por comentar :)

[@rdgr48]

Muy rica, también Zuchini tocino pimientos cebolleta y tu mezcla de huevos.

[@RecetasFacilesdeIrene]

¡Qué ricura! Gracias por tu idea :)

[@marisaduret8090]

Que es leche evaporada?

[@RecetasFacilesdeIrene]

¡Hola! La leche evaporada es un concentrado de leche que soporta grandes periodos de almacenamiento debido a la evaporación de un 60% del agua existente en la leche cruda. Su nombre real es el de leche parcialmente evaporada o semi-evaporada ya que se le ha quitado el agua parcialmente. Lo puedes sustituir por nata o crema de leche.