Me encantó lo voy hacer con tomates de mi huerta ❤
@DesaCo_57 Жыл бұрын
Gracias al fin una receta con el tomate entero... siiiiiiiiiiiiiii
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Siiii justo ayer hice jajaja
@cerezaceor Жыл бұрын
Me encantó ya lo preparé me gusta mucho, es más justo ahora estoy preparando más mermelada 😊 saludos desde Ica Perú ❤️🇵🇪
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Que bueno que les guste. saludos
@ritamondre69069 ай бұрын
Fabuloso el video,riquísima la mermelada,se me hizo agua la boca.❤,hoy hago yo.Gracias.
@recetassimples79989 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@librosletrasarte64073 жыл бұрын
Holaaaa, yo lo hago mucho en verano cuando hay buenos tomates. En mi caso, cómo no soy de mucho azúcar, le pongo 400 gr por kilo de tomate pelado y sin jugo ni pepitas. También, le pongo matalauva además del clavo de olor, para ello cuezo la matalauva con un poco de jugo de tomate y después lo cuelo y se lo echo. Además, pongo 2 naranjas bien lavadas, con cáscara y cortadas en octavos. Se carameliza junto con el tomate y está de rechupete... No lo trituro. Te comes hasta la cáscara de la naranja. Para conservarlo lo pongo 20 minutos al baño maría y me dura dos años😃.
@mariaurbinaserrano77292 жыл бұрын
Me podrías mandar esa receta
@librosletrasarte64072 жыл бұрын
@@mariaurbinaserrano7729 hola, sí, claro. Pesas 1 kg de tomates troceado, sin pepitas y sin jugo. Lo pones a cocer en un recipiente, le añades dos naranjas bien lavadas con cáscara y troceadas en octavos. Seguidamente añades un palo de canela y 8 clavos de olor. Cuando comience a cocer, añades 400 g de azúcar blanca o morena, la que tengas o uses. Mientras tanto, en un cazo aparte, pones 100 ml de jugo de tomate, del que le has sacado a los tomates, y le pones media cucharadita de anis en grano o matalauva. Lo dejas hervir durante cinco minutos a fuego lento. Después lo cuelas y se lo echas al recipiente donde están cociendo los tomates. Tienes que remover constantemente el dulce para que no se te pegue en el recipiente. Ya que al llevar el azúcar tiende a pegarse mucho. Sabes que está hecho cuando con una cuchara coges un poquito y lo pones en un plato, la textura tiene que ser como la de la miel. Inmediatamente después de que esté en su punto, lo viertes en una fuente honda y lo dejas enfriar. NOTA.... Si durante la preparación del dulce notas que está con poca azúcar puedes añadirle un poco más. Es a gusto del consumidor, yo le pongo poca porque no me gusta que quede empalagoso, pero tú puedes añadir más azúcar si lo consideras necesario. Si quieres hacer la conserva, debes preparar unos tarros de cristal limpios y desinfectados, los cuales los llenas con el dulce, los tapas y los pones al baño maría, cubriendo los tarros con agua, a cocer durante 20 minutos. El tiempo empieza a contar desde que empieza a hervir el agua. Te puede durar en conserva durante 2 años. Está espectacular. Espero lo hagas y me cuentes. Un saludo
@gloriafoster8612 Жыл бұрын
Que es matalauva????
@NahirChuri11 ай бұрын
Que es matalauba?
@librosletrasarte640711 ай бұрын
Hola, la matalauva es el anís en grano, tiene esos dos nombres
@juanazavala769111 ай бұрын
Delicia de receta. Excelente explicación. Dios te bendiga siempre!!!
@recetassimples799811 ай бұрын
Gracias, saludos
@omeidagarcia7024 ай бұрын
Deliciosa receta y fácil de hacer, muchas gracias, me encantó el vídeo
@recetassimples79984 ай бұрын
Que bueno. Saludos
@taniaprincipeleal43672 жыл бұрын
Excelente!!! 👏🏼👏🏼 Muchas Gracias por los consejitos para guardar la mermelada al vacío !! 🥰 Lo Máximo!! 🥳🤩 Mire de bendiciones desde Perú 🇵🇪🇵🇪
@recetassimples79982 жыл бұрын
Gracias Tania. Saludos
@silviasaino20454 ай бұрын
Que bueno gracias me gusto el vídeo justo lo estoy haciendo y voy a poner en conserva y dejar para consumir también bendiciones
@recetassimples79984 ай бұрын
Excelente. Saludos
@elenana13452 жыл бұрын
Muy buen agradezco la receta!!
@leonardacastillo77293 ай бұрын
Gracias gracias 🙏
@mariafatimaganin12979 ай бұрын
Gcias,por compartir.lo voy a hacer asi.
@yolandaaraujo81489 ай бұрын
gracias fácil lo voy a probar !
@silviabracho6202 Жыл бұрын
Re bien explicado! Gracias 🫂
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Saludos
@rosadeirosvalles6058 Жыл бұрын
A mi me gusta que la mermelada de tomate tenga sus semillas.
@florenciapuerto498711 ай бұрын
Hermoso dulce❤
@soniaelizabetbarbosa629910 ай бұрын
Me encantó! Gracias
@recetassimples799810 ай бұрын
A hscerla
@flaviahuici65743 жыл бұрын
Hola Lili me encanta tu canal, la hago igual, con la receta de mi abuela, pero dejo los tomates y el azúcar toda la noche en la heladera y luego si hago todo el procedimiento ( suelta un líquido espectacular)
@elipag21853 жыл бұрын
QUE BUENA RECETA LA VOY HACER !!!! EXCELENTE GRACIAS
@recetassimples79983 жыл бұрын
Siii después contarme. Es muy fácil
@juliadelasheras2313 жыл бұрын
Me encanta la mermelada de tomate es mi preferida 😍y ahora me la puedo hacer 🤪muchas gracias, este fin de semana la voy hacer. Un abrazo 😘😘
@recetassimples79983 жыл бұрын
Siii no Volves a comprar mermelada. Saludos
@ricardosusana62953 жыл бұрын
Que rica!!!! Q huerta hermosa debes tener!!!
@recetassimples79983 жыл бұрын
Jajaja. Chiquita pero rendidora
@patriciabenitez48982 жыл бұрын
Buenisimo lo voy hacer
@manuelamoreno78205 ай бұрын
Buenas idea lo de probar la mermelada en el refrigerador yo lo voy hacer como usted
@recetassimples79985 ай бұрын
Siii
@AnaMaria-op5uv Жыл бұрын
Gracias por compartir3👏🏾😘
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Saludos
@alexface13173 жыл бұрын
Riquísimo Lili!! Como siempre muy facil de hacer y como conservarlas! Muchas gracias 👍👏👏
@recetassimples79983 жыл бұрын
Saludos
@juliosong73132 жыл бұрын
Muchas gracias❤
@recetassimples79982 жыл бұрын
Saludos julio
@jorgemartin509311 ай бұрын
Recién acabo de terminar una, pero no había encontrado tu video y estaba inseguro sí dejaba la cáscara o no... Ahora sé que para la próxima dejaré todo!! Usé tomates redondos que compré en una oferta. Muchas gracias
@recetassimples799811 ай бұрын
Siii hay que aprovechar ahora que se consiguen baratos. Saludos
@zoebio60253 жыл бұрын
Que rico !!! 💕🇦🇷
@recetassimples79983 жыл бұрын
A hacerla zoe
@luciatrani79642 жыл бұрын
Con madarina se puede hacer este es una bonba hermos😋👍🤗sepuede hacer
@cristinacamino37703 ай бұрын
Gracias por ayudarme lo voy poner el pr
@recetassimples79983 ай бұрын
Que bueno, saludos!
@menigarcia76213 жыл бұрын
Q rica, ne ha recordado las meriendas de mi infancia.
@recetassimples79983 жыл бұрын
Siiii seguro.
@claudiomardones678 Жыл бұрын
M Encanto❤
@lucidenis18674 ай бұрын
Q rica!!!
@recetassimples79984 ай бұрын
Siiii
@franciscomateo3201 Жыл бұрын
excelente
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Saludos
@myriam2193 жыл бұрын
Que suerte estar mirando KZbin, y avisarme de que acabas de subir vídeo ... Deseando verla y hacerla. Gracias 😚❤️
@recetassimples79983 жыл бұрын
Gracias myriam
@alejandraaveiro8139 ай бұрын
Y lo mejor que en 20 minutos está! Vi otros vídeos ,de dos horas d coccionnn !!!! Con lo caro que está el gas 😮
@recetassimples79989 ай бұрын
Siiii seguro
@sebastiancerrotta189311 ай бұрын
Me encantó y mira que he visto muchas recetas de dulce de tomate ! le quería consultar si cocinar los tomates con la piel hace que el dulce salga mas espeso..en otros dulces de otras frutas dicen que la piel aporta pectina que es espesante..en este caso será así? Gracias.-
@silviakessel60703 жыл бұрын
buenisima LIli..si hago de fruta,va con piel o cascara como el tomate?
@recetassimples79983 жыл бұрын
Yo le dejo todo a todas las frutas y al tomate. Saludos
@irmaarana63815 ай бұрын
Y ssi se licúa desde el principio cuando esté crudo
@Esther-js4bd Жыл бұрын
Hola se puede licuar primero todo y después ponerlo a cocinar??
@silviacruz50295 ай бұрын
Hola, mg tu receta, no vi cuando sacaste los clavos, o se pueden mixsear? Gracias por tu respuesta 😊
@recetassimples79984 ай бұрын
Si hay que contarlos así los podés ir sacando con un tenedor
@marir4145 ай бұрын
Siempre me preguntaba Cobo tomate natural que delicia es una de mis frutas perderían
@marir4145 ай бұрын
Disculpa cono con tomate natural
@marir4145 ай бұрын
Me va quedando riquísimo 🥰 gracias
@AlejandravirginiaAdris-mb9og11 ай бұрын
Hola se deja en la heladera o temperatura ambiente?
@MMarrer2 жыл бұрын
Hola qué tal! Una consulta, la cáscara de limón cumple la función de conservante? Muy práctica tu receta, yo quiero usar miel en vez de azúcar.
@recetassimples79982 жыл бұрын
La cáscara aporta sabor y pectina que ayuda a hacer la mermelada
@patriciastellamaris1388 Жыл бұрын
Si le pongo menos azúcar imagino que también saldrá aunque menos dulce claro...éso es posible?
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Si vas a tener que hervirla un pocoas pero sale igual
@alfonsinarisso9729 Жыл бұрын
Tienen que ser Tomates perita o pueden ser cualquier tipo?
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Cualquier tipo que sean bien rojos
@valiservices4962 Жыл бұрын
Consulta, el frasco que dura 1 año, no se mete al refri, pero si a los 6 meses abro el frasco, consumo un poco y quiero dejar el resto ¿lo tengo q meter ahora sí a la refri o igual lo puedo dejar afuera?. Gracias por la respuesta.
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Mientras no lo abras lo podés tener afuera una vez abierto va al refrigerador
@alfonsinarisso9729 Жыл бұрын
No tengo clavos de olor si lo hago sin los clavos influye mucho?
@recetassimples7998 Жыл бұрын
No hay problema es solo para darle un sabor especial
@ovidioarencibia9672 Жыл бұрын
Y las semillas? Nos las comemos o las quitamos
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Se pone todo
@ovidioarencibia9672 Жыл бұрын
@@recetassimples7998 gracias 🙂 😊 💕
@isabelmolinagomez39553 жыл бұрын
Llo pensaba kesepelaban los tomates iselekitaban las pepitas una pregunta esmomismo mermelada keconfitura? Aber simecontestan
@recetassimples79983 жыл бұрын
Si es lo mismo
@carmenbalmaceda3791 Жыл бұрын
Hola
@rebecacantillorocha4755 Жыл бұрын
Que debo hacer si no tengo la batidora esa
@mel74126 Жыл бұрын
Calculo que con un pisapapas lo podras dejar con una textura bastante similar
@manuelamoreno78205 ай бұрын
Hola vivo en Sevilla, y a ttodas las mermelada, que hago a un klo de fruta le pongo fos tazas pequeñas de azúcar, no nos gusta el azúcar, y tampoco es saludable, me dura todo el año
@recetassimples79985 ай бұрын
Buen dato
@MariangelesGarciaEstrada3 ай бұрын
No se encuentran las pepitas??
@recetassimples79983 ай бұрын
Muy poco si ves que el tomate tiene muchas sácale un poco
@vivianasanchez9998 Жыл бұрын
Y si no podemos comer azúcar?
@recetassimples7998 Жыл бұрын
Podés reducir bien la pulpa y agregarle agar agar y sacarina líquida
@vivianasanchez9998 Жыл бұрын
@@recetassimples7998 pero casualmente no me gusta que los dulces parezcan gelatina, y además es más caro, no me convence esta opción
@amaliarodriguez43210 ай бұрын
MMMquerico
@recetassimples799810 ай бұрын
A hacerla!!!
@luzrodriguez15422 жыл бұрын
Xq algunos le sacan las semillas ?
@recetassimples79982 жыл бұрын
No se va en gustos
@alejandravallejo623 Жыл бұрын
Caskarita d k no lo dijiste
@recetassimples7998 Жыл бұрын
De limón
@dorindagonzalez77734 ай бұрын
P
@milome305 Жыл бұрын
Odio el clavo de olor
@marianneleyton7968 ай бұрын
Si lo odias el clavo de olor , para que cresta le vas a poner es obvio que no le tienes que poner como tan ( mermelada ) ners
@flaviahuici65743 жыл бұрын
Hola Lili me encanta tu canal, la hago igual, con la receta de mi abuela, pero dejo los tomates y el azúcar toda la noche en la heladera y luego si hago todo el procedimiento ( suelta un líquido espectacular)
@malugarcia70565 ай бұрын
Fenomenal!!!! Me encanta la receta y el tips para guardar las mermeladas en conserva🎉🎉🎉 Saludos de una española❤❤❤