recette antillaise : blanc manger coco

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evycuisine s

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Күн бұрын

Пікірлер: 38
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 10 жыл бұрын
Recette très bien expliquée net et précise.Un gros bravo,chef Michel.
@evycuisine
@evycuisine 10 жыл бұрын
Merci beaucoup, en espèrent vous avoir donnée envie d'en faire a bientôt sur evycuisine
@tigszboub2914
@tigszboub2914 7 жыл бұрын
Chef!!! Un bonjour à vous, ce khey fidèle, issou
@antilopesanchez5029
@antilopesanchez5029 2 жыл бұрын
Bonjour J’ai apprécié le résultat et surtout de le manger merci
@sikacocorose1068
@sikacocorose1068 10 жыл бұрын
SUPER MERCI!!!TOUTE T RECETTE EVY... MAIS SI OU PE MET EN TI BWEN MUZIK. .... PENDANT LA PREPA ..SASRE SYMPA. BIZ
@oxofxof
@oxofxof 9 жыл бұрын
Excellent commentaire merci la gwada
@vanessahorn5801
@vanessahorn5801 6 жыл бұрын
Je vais essayer c trop bon
@lalouloula6495
@lalouloula6495 9 жыл бұрын
Bonjour on peut le faire avec la génoise?
@evycuisine
@evycuisine 9 жыл бұрын
Laroudeya Sylla Bonjour, que veut tu dire par génoise? je ne comprend pas très bien. quel ingrédient tu voudrais remplacé?
@jocelyneprouteau9448
@jocelyneprouteau9448 5 жыл бұрын
super merci
@titamamoune8143
@titamamoune8143 6 жыл бұрын
Bonjour j'ai fait votre recette j'ai doublé les doses car c'était pour des collègues a mon mari qui en avait mangé aux Antilles et j'en n'avais jamais fait maman le faisait pour moi☺️donc étant en métropole donc je essayer votre recette qui a l'air bien bonne j'espère que ce sera réussi merci 😙😙
@stephanielhernault8009
@stephanielhernault8009 6 жыл бұрын
bonjour, pouvez vous me dire les quantités qu'elle utilise svp ? je parle pour le lait concentré sucré, le non sucré, le lait de coco et le lait normal... merci bcp
@CuizinToday
@CuizinToday 8 жыл бұрын
Ça a l'air vraiment délicieux ! La dernière fois que je suis allé aux Antilles, j'ai goûté le meilleur sorbet coco de ma vie, est-ce qu'il y a une recette spécifique? Pourrais-tu faire une vidéo à ce sujet?
@vanessahorn5801
@vanessahorn5801 6 жыл бұрын
Cuizin' Today tu achetes une sorbetiere et tu fais toi meme
@amy-4
@amy-4 9 жыл бұрын
on sait même pas c est combien de gr les portions !! dommage c est pas assez detaillé
@amandinecuisineYT
@amandinecuisineYT 10 жыл бұрын
Ça ma l'air très bon tout ça!
@evycuisine
@evycuisine 10 жыл бұрын
oui très et pas trop sucré non plus ;)
@myriamg7882
@myriamg7882 10 жыл бұрын
a la place de la gélatine je peu utiliser de l'agar agar ?
@evycuisine
@evycuisine 10 жыл бұрын
Pourquoi pas c'est un aussi un produit gélifiant. Je n'est jamais utilisé l'agar agar sa reste a essayer . La recette originale est avec les feuilles de gélatines :) .
@yanoussettem.j7092
@yanoussettem.j7092 7 жыл бұрын
Bonjour j ai essayer la recette avec de l agar agar et bien sa n a pas fonctionner
@shanyjean2290
@shanyjean2290 6 жыл бұрын
Délicieux merci
@tatpantah8076
@tatpantah8076 7 жыл бұрын
je ne fais pas exactement comme ça mais ta recette est bien detaillée on mesure simplement avec les pots. petite precision rajouter des épices dans une recette Antillaise est ce qui a de plus normal. c est traditionnel. après à chacun la liberté de réadapter la recette moi j adore bravo
@stephanielhernault8009
@stephanielhernault8009 6 жыл бұрын
Bonjour, pouvez-vous me donner les quantités utilisées pour le lait concentré sucré, non sucré, le lait de coco et le lait normal s'il vous plait ??? merci beaucoup :)
@nadirouarti3505
@nadirouarti3505 6 жыл бұрын
Grand bravo
@jeanarthurcherine9574
@jeanarthurcherine9574 8 жыл бұрын
tres bien comme blanc manger je vous felicite
@rskdidine
@rskdidine 8 жыл бұрын
très bien
@ghuijean8240
@ghuijean8240 7 жыл бұрын
j'ai testé la recette, elle est bonne, mais légèrement pas assez dur à mon goût. la prochaine fois, j'essaierai sans lait demi écrémé et sans citron.
@nowa710
@nowa710 7 жыл бұрын
à nous les Antilles ses comme la France le Japon que des choses baunne
@SimoneJalta
@SimoneJalta 5 ай бұрын
Je comprends pas elle a dit lait n sucré et lait
@caseneuilpatricia5164
@caseneuilpatricia5164 6 жыл бұрын
le lait concentre sucré une boite de combien aussi e lait non concentré non sucre la boite de lait de coco aussi pour la 1ere partie ou on met la muscade canelle zeste c'est du lait comment et quelle quantité merci
@pagena4894
@pagena4894 9 жыл бұрын
En ajoutant de la cannelle, du zeste de citron vert de la muscade le tout rapé et de l'arôme vanille, il vous reste quoi de la noix de coco? C'est exactement pareil lorsque les antillais vous font un sorbet à la noix de coco, on a tous les parfums sauf celui de la noix de coco, c'est dommage pour un dessert censé être justement à la noix de coco!
@Maryjane21xo
@Maryjane21xo 8 жыл бұрын
ce dessert est parfait
@dilay971
@dilay971 5 жыл бұрын
Bin mange pas....
@holashalala3207
@holashalala3207 4 жыл бұрын
Dans les desserts antillais on met tres souvent bcp d'aromes, c'est traditionnel mais on sent tres bien le coco avec c'est delicieux et si tu veux encore plus ressentir le coco tu peux rajouter de la pulple de coco
@babierbabier484
@babierbabier484 6 жыл бұрын
Mon je pensais que c'était le jeu et que la miniature était une blague alors je me suis trompé
@fbidunet241
@fbidunet241 3 жыл бұрын
Quand vous faites ce genre de recettes, ayez la présence d’esprit de montrer l’intérieur à la fin pour qu’on voit à quoi doit resembler texture de la crème!😳🤷🏾‍♂️
@holashalala3207
@holashalala3207 4 жыл бұрын
Ton lait de coco est bizzare, il doit etre de tres mauvaise qualité
@cocososo7965
@cocososo7965 8 жыл бұрын
degelass
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