recette de bouillette :chènevis tigre nuts

Salut la team !!!
Une petite recette de bouillettes de chènevis tigre nuts:
700 g de mix de base (mix de base = 2 parts de farine de maïs, 2 parts de farine de semoule de blé, 2 parts de soja gras grillé, 1 part de farine de blé)
100 g de bridfood jaune
200 g de chènevis grillé
30 g de sel fin
30 ml de sucre de canne
15 ml huile de chènevis
15 ml de tigre nuts
10 œuf pour 1 kg de mix de base (100 g de poudre œuf pour 1 kg de mix)
Bon roulage la team.

[@adamsz5759]

Bonjour , super vidéo!, merci pour le partage.

[@alihaouchet4134]

Bonjour je viens de visionner ta vidéo superbe elle ma beaucoup plus très bonne bouillettes moi qui roule depuis des années que du plus continue bien à la prochaine vidéo j'espère merci

[@teamfishcarpeesturgeonect910]

Bonjour merci pour ton comentere

[@captaincobrolf]

Gg frangin

[@teamfishcarpeesturgeonect910]

merci

[@didierbiale5362]

salut pour la farine de blé la meilleurs pour notre utilisation ces la t150 ou blé complet car elle n est pas raffiné et de se fait a garder toute ces propriétés germe de blé et autre en suite pour la cuisson a l eau parfois les billes remonte mais ne sont pas cuite a cœur et pour l astuce je connais aussi depuis longtemps et le fait avec toute sorte de chose

[@jackyfetro8295]

pour une bouillette chenevis et noix tigrée j aurais plutot vu avec de la farine de noix tigrée

[@carppz5281]

La quantité d eau ?🤔

[@teamfishcarpeesturgeonect910]

Bonjour pour la quantité d'eau tout des pent de tont mix que tu fait pour commencer tu peut maitre 300ml d'eau et tu en rajoute aux peut à peut d'eau jusqu'à temps ta pâte ne cool plus a t'ai dois

[@lacarpe4119]

@@teamfishcarpeesturgeonect910 bonjours est ce que sa marche si on a que de la farine de maïs

[@teamfishcarpeesturgeonect910]

@@lacarpe4119 bonjour eux non car le farine de maïs et tort collent pour cette recette de bouillette mais je peut te donne un site pour les farine qui et pas pros cher le site et boutique.amorces-peche.fr/

[@spyke4056]

Bonjour,10 min de cuisson mais pour quel diamètre de billes merci

[@teamfishcarpeesturgeonect910]

Bonjour pour tout le diamètre de bouillette cet 8 minutes de cuisson

[@spyke4056]

@@teamfishcarpeesturgeonect910 merci 👍