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Bonjour et j'espère que vous allez bien ☺
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pour le melange vanille :
5 jaunes d oeufs
130g sucre
1 sucre vanille ou arome
70g creme liquide entiere
100g farine
2g levure chimique
30g beurre fondu
pour le melange au chocolat :
4 jaunes d oeufs
120g sucre
60g creme liquide entiere
90g farine
20g cacao amer
2g levure chimique
30g beurre fondu
pour le glaçage chocolat :
225g chocolat au lait
50g huile vegetale
50g amandes
Dimensions du moule :
21.5 × 12 × 11 cm
cuisson 50min a 1h à 170°