Recette de Gâteau Moelleux à la Noix de Coco

● Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau très moelleux à la noix de coco, un gâteau parfait pour le goûter !
● Ingrédients pour la recette :
● Pour le gâteau (gâteau de 20cm) :
100g de noix de coco râpée
170g de sucre
140g de farine
120g de beurre
125ml de lait de coco
3 œufs
8g de levure chimique
1 pincée de sel
● Pour le sirop au lait de coco :
120ml de lait de coco
40g de sucre
● Je vous souhaite un bon appétit !
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● A bientôt ! ♡

[@elyanerosello9644]

Ce gâteau est un pur délice et 3 jours après toujours aussi moelleux. Il y avait longtemps que je ne m'étais pas autant régalée. La prochaine flis je réduirai le sirop car je n'en ai mis que la moitié. Merci à vous pour vos bonnes recettes.

[@JustInCooking]

Un grand merci pour le retour ça me fait plaisir! ;-) à bientôt et belle journée ;-)

[@sayumi66]

Mmmmmmm j'adore la noix et coco !!! Super recette !! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉

[@fadime5952]

Ça a l'air succulent et c'est très présentable sur une table de goûté merci chef

[@JustInCooking]

Merci! :-)

[@Marie-ym3em]

Obligé que je la fasse celle là ! J'adore tout ce qui est coco 😁😉👍

[@cenestqel03]

Et voila, je l'ai fait 2 fois pour mon Titi qui a savouré... Mon Amie Ruby est arrivée pile poil pour repartir avec une bonne part et une autre dans le ventre. C'est un régal ! Merci Justine pour cette délicieuse recette !

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour le retour, ça fait plaisir si tout le monde s'est régalé ! ;-) à bientôt ;-)

[@cindycindy8546]

J’ai essayé cette recette et « pfffff que c’est bon !!!!! » trop bon !!! Je résiste pour pas en refaire un autre sinon je fais que ça d’en manger !! Merci Justine

[@JustInCooking]

Oh un grand merci pour ton retour, ravie si tu t'es régalée! ;-)

[@moonmorabito5033]

J'adore la recette. J'aime la noix de coco.merci pour la recette😍😍😍👍👍👍

[@tupouflpnmvtgogo5031]

Bonjour Justine et Merci pour cette recette facile pour moi qui adore le coco... Recette que je ferai certainement. Gros bisous ensoleillés de la Calédonie.😄😄😄😄

[@CuisineMarocainefatima]

Juste MAGNIFIQUE !! Merci beaucoup chef :)

[@CuisineMarocainefatima]

👍👍👍👍👍👍

[@CuisineMarocainefatima]

👌👌👌👌👌👌😍

[@tupouflpnmvtgogo5031]

Coucou Chef Justine!!! Recette que je recommande a tout le monde, je lai faite pour le gouter et ce fut un succès.. Grand merci pour ta générosité. Tata bisous de la Calédonie.

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ce retour, ravie si le gâteau était bon ! ;-) gros bisous à la Calédonie, à bientôt ;-)

[@marilynbouziane5530]

Comme j'adore la noix de coco, je pense que c'est un must,.. Merci beaucoup Justine.

[@maud_dl]

Grande fan de noix de Coco faut que je teste !

[@dicidailleurs3613]

SUPER CE GÂTEAU COCO DES ILES BIEN APPÉTISSANT, MERCI POUR LE PARTAGE, TOOOOOOOOOP !!!!.....👍.

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@ptiteinsolente6374]

J'ai essayé la recette à la lettre et ses un vrai délice

[@JustInCooking]

Merci pour ton retour ça fait plaisir! ;-)

[@monique7482]

Quelle bonne idée le sirop au lait de coco!!!!! je vais tester!! Merciiii!!!!!

[@JustInCooking]

J'espère que ça te plaira, à bientôt ! ;-)

[@virginierichard6441]

Gros pouce bleu pour une super recette. A bientôt.

[@rymaben]

Super idée avec le sirop merci beaucoup pour tes recettes

[@danieleprevost4248]

J aime beaucoup la noix de coco très bonne recette merci Justine

[@goergeagergesm9899]

Hi Justin, this coconut cake is my favorite; I love coconut cake so much. From the ingredients I can tell that this cake is absolutely delicious . you are terreffic as usual. 👍 👍 👍 👏 👏 👏 💜 💛 💚 ❤ 💙

[@JustInCooking]

Thanks again! ;-)

[@isabelledipalma857]

Belle recette! Très envie de la réaliser! Merci Justine! 🙏🙏🙏🌷

[@djamilazoudj4473]

J'adore les gâteaux de noix de coco pousse bleu Justine

[@miloudamechmeche4985]

Bonjour Justine, j’ai fait ce gâteau ce matin - j’adore et merci beaucoup. Bon dimanche, Milouda.

[@miloudamechmeche4985]

Je viens de le démouler et il a accroché sur le dessus...dommage

[@JustInCooking]

Merci pour ce retour ça fait plaisir! il ne faut pas hésiter à bien beurrer le moule pour que ça n'accroche pas ;-)

[@LaGrandeGalette]

Bonjour Justine, merci ton gâteau est tout simplement bon. Au point que j'ai décidé de laisser ce commentaire. Je l'ai réalisé comme bon nombre de tes recettes. Y bon.😊👍.

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ce retour ça fait plaisir! ;-)

[@mimiladouce2236]

Superrr Noix de coco j adore! Merci Justine À faire très vite! Simple et goûteux, tout ce que j aime! 😋

[@JustInCooking]

Merci! encore une fois j'espère que ça te plaira ;-) bises et bonne journée ;-)

[@nedjmayas5765]

Recette testée et approuvée !!un franc succès ! Merci beaucoup justincooking!

[@JustInCooking]

Merci pour ce retour, ça me fait plaisir! ;-)

[@sabrina8298]

Merci beaucoup joli gâteau à la noix de coco 🥥😋😋😘😘👍👍👍

[@rkomo57]

Testé ce matin, on verra bien s il est bon . Merci Justine pour la recette 😍😘😉

[@zazzooo7]

rkomo57 Alors le résultat ?

[@rkomo57]

Zaza Schweppes! Trop bon

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ce retour, ça me fait plaisir! bises et à bientôt ;-)

[@belleintello21]

Je l'ai fait et il est délicieux 👌

[@JustInCooking]

Merci pour ton retour! ;-)

[@armandetsopfack5927]

Je m'en vais l'essayer. Merci beaucoup

[@armandetsopfack5927]

Je l'ai fait. Trop choux

[@JustInCooking]

@@armandetsopfack5927 Merci pour ce retour! ;-)

[@hendachouche8466]

Bonjour merci beaucoup Justine tu et la meilleure merci pour la resete

[@lovebeauty60]

Coucou Justine ! J'ai réalisé ton gâteau au coco et il était tout simplement très bon 😋 J'avais peur d'être gênée par les copeaux de noix de coco, c'est parfois "embêtant" à mâcher mais il y avait juste ce qu'il faut. Par contre, la prochaine fois je le démoulerai une fois tiédi car le sirop a un peu collé dans l'assiette. Mais sinon, ce gâteau était parfait 👌

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton retour je suis ravie si le gâteau était bon ! ;-) à bientôt et belle journée ;-)

[@umm-uzu2587]

😍😍😍 Comme d'habitude une recette au top et surtout super bien expliquer Que du bonheur 🤗

[@JustInCooking]

Merci encore! ;-)

[@chainadewinie2944]

Magnifique gateau j'aime beaucoup

[@zainakaci9464]

Coucou Justine! J'adore la noix de coco! Il faut que je liste toutes les recettes que je vais tester après mes vacances en octobre. Là je dois reprendre ta recette de l'extrait de vanille, mon collègue est revenu de la Réunion avec de belles gousses bio d'une vanilleraie. Bon w-e bises

[@JustInCooking]

J'espère que mes dernières recettes te plairont, très belle semaine à toi, à bientôt ;-)

[@rymaben]

Même on vacances Justine présente avec nous

[@JustInCooking]

Toujours ;-)

[@yumininiben1057]

C c Justine après avoir lu tous les commentaire il n y a rien a ajouté tu es et restera notre chouchoute merci 😚mamie sissy 04💕👍

[@JustInCooking]

Merci encore! ;-)

[@sylvieb7176]

Bonjour , puis je remplacer la noix coco par de la poudre d’amande ? Je vous remercie pour toutes vos excellentes recettes et pour les explications Toujours très claires . Merci et à bientôt . Sylvie 🌺

[@JustInCooking]

Merci encore! je pense que ça doit fonctionner avec de la poudre d'amande, à tester ;-) à bientôt et belle journée ;-)

[@louisaindiaindialouisa2950]

J’ai toujours un plaisir à visionner tes vidéo !!!

[@mistressmistress4756]

stop stop juju je n en peux plus car j essaye toutes vos recettes tellement bonnes!!!!!!! a quand les recettes de regime hiiiiiiiiiii encore merci juju

[@oumtalha7765]

Bonjour Justine j'espère que tu vas bien , je viens de faire ton gâteau pour le goûter il est excellent , un vrai succès , super moelleux et trop trop bon , je pense que je vais le faire souvent 😉, merciiii 😘

[@JustInCooking]

Oh super! merci pour ton retour, ça me fait plaisir, bisous ;-)

[@mariechristinelipson3965]

À tester

[@kotesanata8428]

J adore toutes tes recettes!!!!

[@JustInCooking]

Merci! ;-)

[@aidouninacera2435]

Merci Justin toujours top

[@karinebernari7515]

merci Justin

[@HK-sw6so]

Merci pour cette recette peut -on remplacer le Lait de coco par un ingrédient qui le seconde "? Bonne continuation

[@JustInCooking]

Éventuellement par du lait, mais il apportera moins de goût que le lait de coco :-)

[@loveyourself5916]

Bjr mme, j’ai regardé plusieurs de vos vidéos. Vous êtes divine dans la pâtisserie, félicitations Pour moi, vous êtes le top des tops

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça me fait plaisir! ;-)

[@loveyourself5916]

JustInCooking vous le méritez

[@loveyourself5916]

JustInCooking svp, vous pouvez me dire quel type de farine vous utilisez?

[@gabrielledoc9933]

Toujours au top justine :) j'adore t'es videos , j'ai hate d'essayer celui la merci pour le partage

[@junettelorfanor2814]

Merci ma belle pour cette recette

[@sanaasanaa8836]

شكرا دائما رائعة.

[@MiKo-ov7rj]

Merci Justine ! Moi c’est fait ! Y a plus qu’à goûter 😜😘

[@JustInCooking]

J'espère qu'il était bon! ;-)

[@MiKo-ov7rj]

Un délice 😋

[@belleintello21]

J'aime beaucoup la noix de coco merci je vais le faire demain ^ ^

[@sarahdjellal6148]

J'adore vos recettes continuez 👍👍

[@dorisnelly7113]

Merci pour cette recette

[@zanvolcano]

Bonjour Justine, d'après toi, changer la farine de blé par une d'amande ou de coco, ainsi que changer le sucre régulier par du sucre du fruit Monk, le résultat pourrait être aussi bon?

[@JustInCooking]

Vraiment aucune idée, je ne connais pas du tout la farine d'amande ou de coco, idem pour le sucre du fruit Monk, désolée de ne pas pouvoir t'aider :-)

[@patisseriebeaubon_]

Super

[@mariefisch2975]

coucou ma justine 😊...je voudrais faire ton gateau a le noix de coco qui doit etre délicieux , je peux préparer la pàte et le faire cuire la veille ? et faire le sirop le lendemain ? ..merci de me répondre .j adôre toutes tes recettes tu es fabuleuse et quand je fais un gàteau ,c es chez toi que je vais car je ne suis jamais deçue de tout tes gàteaux ❤...tu es une merveille pour moi ..gros bisous 💕😘😘😘

[@JustInCooking]

Coucou, on peut tout à fait préparer le gâteau la veille, il reste hyper moelleux si on enveloppe de film alimentaire ;-) un grand merci pour ton message qui fait plaisir et encourage à continuer! à bientôt

[@tinoutina3384]

Bonjour , que ce gâteau doit être délicieux ! Merci et bon weekend .

[@khadijatouwafy4112]

merci pour la recette

[@bentl3asima713]

salut justine j etait en vacance tes recettes me manque j espère que tu va bien grand bisou belle justine et merci pour la recettes

[@priscilleeby4133]

Très bonne recette

[@jochitavida3672]

Miammmm ça donne faim !!! Petite question: tu utilise bien du lait de coco ou la crème de coco? Sur la vidéo on dirait que c'est plutôt de la crème épaisse ... Bravo en tout cas, je vais le faire pour l'anniversaire de mon fils et je vais ajouter des morceaux de mangue fraîche au milieu pour plus de gourmandise ;)

[@JustInCooking]

Merci ! j'ai bien utilisé du lait de coco, que j'ai acheté en boîte en magasin bio, il était en effet un peu plus épais que celui que j'ai l'habitude de prendre en grande surface, également il avait reposé au frais avant :-) J'espère que votre fils se régalera, à bientôt et bonne soirée ;-)

[@alilasahari6453]

Bravo Justine je savoure tes recettes abonnée d algerie

[@virginieverne367]

Woua génial ta recette sa a l'air bon. Continue comme sa 😉. Bisous 😘🤗💗

[@JustInCooking]

Merci ! bisous ;-)

[@najatalilouche6033]

Bon jour Justin j'adore vos recettes

[@vinhchef6725]

Bonjour, très forte !!! Admiration.....

[@Jade_mchl]

Merci Justine ! Toujours au top !

[@zinebalami632]

J’ai hâte de le tester 😍😍😍

[@unjourmeilleur8930]

Je test des demain ! Trop beau bien fait bien expliquer !! 😂 Comme d'hab tu gère !

[@JustInCooking]

J'espère qu'il était bon, merci encore! ;-)

[@jeanluclepors2061]

Bonsoir justine peut on remplacer la noix de coco par autre chose merci

[@zazzooo7]

Jean Luc Le Pors C'est un gâteau à la noix de coco donc si cet ingrédient vous déplaît je pense que cette recette n'est pas ce que vous cherchez Cordialement

[@JustInCooking]

Malheureusement c'est un gâteau à la noix de coco, difficile de remplacer cet ingrédient principal, éventuellement par de la poudre d'amande mais le résultat sera différent

[@rymchougrani1260]

super bravo chef svp avec quoi en peut remplacer le lait de coco merci

[@JustInCooking]

Merci ! on peut le remplacer par de la crème de coco, ou du lait normal mais le gâteau sera moins parfumé :-)

[@rymchougrani1260]

@@JustInCooking merci justine

[@inesguegan1773]

Merci pour ta recette !! Hâte d’essayer pour régaler ma petite famille 😍

[@ccccnaci66]

On peut remplacer le lait de coco par le lait partiellement écrémé

[@JustInCooking]

Oui par contre le gâteau sera moins parfumé à la noix de coco c'est dommage ;-)

[@freakymana]

Je suis en pleine préparation il est actuellement dans mon four sachant que c'est à déguster pour demain matin est-ce que je mets le sirop le soir pour le lendemain ou j'attends le moment de la dégustation? Merci d'avance pour ta réponse !

[@JustInCooking]

Tu peux mettre le sirop le soir pour le lendemain, à bientôt ;-)

[@fg9694]

Coucou Justine 😊 ! Cette recette a l'air vraiment appétissante 😋 En tout cas, merci pour toutes ces belles recettes que tu partages ✨!! J'ai une question qui n'a aucun rapport avec cette recette. Mais est ce normal que mon carrot 🥕cake retombe toujours un peu après cuisson ? 🤔

[@JustInCooking]

Merci ça fait plaisir! ;-) Concernant le carrot cake, c'est tout à fait normal s'il retombe un peu après cuisson, c'est un gâteau assez dense ;-)

[@fg9694]

Merci pour l'explication 😉

[@moimoimoimoi611]

Ma belle suis-je obligé de mettre noix de coco du jus je peux mettre du Nestlé

[@JustInCooking]

Il vaut mieux mettre la noix de coco je te déconseille le Nestlé ;-)

[@dohas7168]

J'adore

[@houdaadam8604]

magnifique Justine , merci beaucoup parfait pour le goûter demain :) :) pleins de bisouilles !!!!!

[@JustInCooking]

Merci! gros bisous ;-)

[@marinegarre]

Miiiiam il a l'air super bon !!! Mais j'ai quelque questions : Est ce qu'il n'est pas trop imbibé avec cette quantité de sirop ? Pourquoi faut-il imbiber le gâteau avant de le mettre sur son plat de service ?

[@JustInCooking]

Merci ! Non le gâteau n'est pas trop imbibé avec cette quantité de sirop, il était juste comme il faut ;-) Je préfère l'imbiber dans le moule pour que le sirop ait le temps de bien s'imbiber dans le gâteau, sur le plat de service le sirop risque de couler ;-)

[@hadjira8421]

Peux je remplacer le lait de coco par le lait normal ?

[@JustInCooking]

Oui par contre il apportera moins de goût c'est dommage :-)

[@hadjira8421]

@@JustInCooking a oui absolument

[@user-to8yf7wj9x]

bravoo💪

[@waltdisney3911]

Eh slt Justine. C Nath. Comment on fait si on n aime pas la coco pcq la c mort il y a que de ça dedans. Je plaisante avec toi, j adore ça. Je t enverrai une photo quand je l aurai réalisé. Bisous à +

[@JustInCooking]

Ahah sans coco c'est impossible malheureusement ^^ J'espère que tu te régaleras, à bientôt et belle journée, bises ;-)

[@melodynormand2468]

j adore

[@nico-nk2ro]

chaleur tournante ou traditionnelle ? merci

[@JustInCooking]

Chaleur tournante ;-)

[@gillotlouis2053]

Gâteau propre et net que je ne savoure que des yeux humm

[@djahidabensaad220]

Choukrane beaucoup

[@paulinedpch1041]

Je peux remplacer le lait de coco par « boisson à base de noix de coco » de chez alpro ? Pas beaucoup de choix dans un petit magasin, je me suis trompée 😩 merci

[@JustInCooking]

Oui c'est possible ça fonctionne également ;-)

[@karinebernari7515]

je peux utiliser la noix de coco fraîche râper?

[@Lasysy93]

Je me permets. Normalement oui mais il faudra vraiment prendre le temps l essorer afin d' enlever le lait... lait qui pourrait etre utilisé pour la recette d' ailleurs 😊

[@JustInCooking]

Comme l'a très bien expliqué Lasysy93, il faudra en effet essorer la noix de coco pour enlever le lait ;-)

[@badra450]

est que j utilise là chaleur tournante

[@JustInCooking]

Oui, chaleur tournante ;-)

[@Macabre8693]

Hello Justine, tu es toujours au taquet ;-))

[@anesanes8316]

Bonjour chère demoiselle vous êtes belle vous avez les doigts de fée je vous admire

[@miriammariama4280]

merci bocp justin

[@xxxjahseh763]

Ça me dis rien pour une fois haha et tenmieux parce que je fais attention alors Merci 😃

[@nathpetitpeigne5947]

Slt Justine, comme promis j ai fait ton moelleux à la coco. Trop bon. Je t ai envoyé une photo sur insta. 💋 à +

[@JustInCooking]

Merci pour ton retour! je vais aller faire un tour sur insta dès que j'ai un peu de temps, à bientôt ;-)

[@joycewelking5892]

coucou justine stp j'aimerai que tu m'aides a réaliser un gateau pas trop compliqué ou je puisse ecrire sur le gateau joyeux anniversaire Dwight il prendra 5 ans cest pour l'anniversaire pour mon petit garcon. Merci beaucoup ca sera tres gentil si tu peux m'aider a realiser ca il sera tres surpris et content que je lui face ce genre de surprise hihihi et faire aussi une creme a la noix de coco ou une mousse a la noix de coco pour accompagner le gateau. Cordialement Joyce Welking

[@kathleengros217]

Aux Antilles (et dans la langue française d'ailleurs) c'est un coco. Donc "bien parfumé AU coco" pensez à nos oreilles en souffrances.

[@JustInCooking]

Désolée, par habitude je fais tout le temps l'erreur, je vais essayer de ne pas la reproduire ;-)

[@shayna93mymy]

Non c'est bien "LA NOIX de coco" mais quand on utilise coco c'est bien au masculin et on dit "UN coco"

[@sixtinemathilde2538]

Cc merci pour cette vidéo malheureusement je n'aime pas les 'oix de Coco MS je pense que pour ce qui aime ils vont ce regqlerrrrrr🤗 de

[@benediop2970]

Et si tu n'a pas de lait de cocco?

[@zazzooo7]

Bene Diop Tu en achètes lol

[@JustInCooking]

On peut éventuellement le remplacer par du lait mais c'est dommage car le lait de coco est là pour apporter du goût c'est un gâteau à la noix de coco ;-)

[@eleonalpz1457]

Ho je suis triste je suis allergique à la noix de coco 😭😭😭😭

[@JustInCooking]

Oh dommage ;-(

[@justelucie289]

Pourquoi à la noix de coco?

[@p.c.7184]

Pourquoi pas ?

[@loupilou8388]

@@p.c.7184 j'allais écrire la même chose lol