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● Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau très moelleux à la noix de coco, un gâteau parfait pour le goûter !
● Ingrédients pour la recette :
● Pour le gâteau (gâteau de 20cm) :
100g de noix de coco râpée
170g de sucre
140g de farine
120g de beurre
125ml de lait de coco
3 œufs
8g de levure chimique
1 pincée de sel
● Pour le sirop au lait de coco :
120ml de lait de coco
40g de sucre
● Je vous souhaite un bon appétit !
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