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● Aujourd’hui je vous propose une recette de petits sablés aux graines de sésame garnis de confiture, des petites gourmandises faciles et rapides à réaliser et parfaites pour déguster à l’heure du thé ou du café ! 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 32 petits sablés) :
255g de farine (T45)
165g de beurre
70g de sucre glace
1 c. à s. de maïzena (10g)
1 jaune d’œuf
20g de graines de sésame grillées
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
+ Graines de sésame blanc
+ Confiture (confitures d’abricots et de fraises)
● Matériel :
Moule mini-kouglofs en silicone (je n’ai malheureusement pas retrouvé la même référence que mon moule, voici le lien d’une référence qui s’en approche) :
www.mathon.fr/...
● Je vous souhaite un bon appétit !
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