Recette de salade mexicaine aux haricots noirs et au maïs

C'est la couleur de cette salade composée qui m'a plu chez "Amour de cuisine". Puis ensuite, l'envie de découvrir ces haricots noirs. Au final, un vrai régal!
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Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m'ont transmis : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets....