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Liste des ingrédients (pour une vingtaine de biscuits)
Pour les biscuits :
. 1 oeuf
. 250g de farine
. 125g de beurre
. 125g de sucre ou de cassonade
. 2 cuillères à café de cannelle
. une pincée de sel
Pour le glaçage :
. 250g de sucre glace
. 1 blanc d'oeuf
. du jus de citron
Temps de cuisson : 10 à 15 min à 180°C
Merci à Hugo et à Gabriel pour leur participation.