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Ateliers de cuisine de la Maison de la Thaïlande à Paris :
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Les chefs de la Maison de la Thaïlande vous livrent leurs secrets pour découvrir la préparation des incontournables de la cuisine Thaïe !
Populaire chez les Thaïs autant qu'auprès des touristes di monde entier, le Pad-Thaï (ผัดไทย), grand classique de la cuisine siamoise, est une recette rassemblant de nombreux ingrédients, mais au final assez simple à réaliser.
Sa préparation consiste à faire sauter dans un wok des nouilles de riz ramollies à l'eau chaude, en agrémentant au fur et à mesure le plat d'herbes, de sauce, et de légumes préalablement découpés.
Peut être réalisé avec du poulet, des crevettes, ou même végétarien.
Ateliers de cuisine de la Maison de la Thaïlande
Le soir en semaine ou le samedi midi
3, boulevard Morland - 75004 Paris
01 44 61 31 66
www.maison-thailande.com