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Bonjour à tous,
On se retrouve dans une nouvelle vidéo afin de préparer ensemble un dessert typique du Sénégal : le thiakry.
On le trouve également en Afrique de l’Ouest sous le nom de déguê.
À base de mil, le thiakry est souvent servi avec des fruits, du yaourt, du lait caillé ....
N’hésitez pas à partager le rendu de votre plat avec le hashtag #cookingwithmamissa sur Instagram !
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Liste des ingrédients :
150 g de thiakry
500g de fromage blanc
350 g de faisselle
200 ml de lait non concentré
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 c.a.c de muscade
1 c.a.s de fleur d’oranger
À bientôt!
La team Mamissa
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Music by HoobeZa
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