recipe for stuffed cireng filling

[@tiloveta2073]

Pak saya cobain resepnya.. enak sekali, garing di luar dan lembut di dalam... makasih ya pak sharing ilmunya, semoga berkah utk bapak, dan Allah balas kebaikan bapak dengan rizki yg berlimpah

[@rayyanradhya]

@@tiloveta2073 amin, semoga sukses ya dalam usaha nya juga, sehat selamat dunia akhirat,dan berkah selalu

[@YaniNur-vg7yz]

Langsung saya subscribe, soalnya bermanfaat banget saya mau jualan mksh bang

[@rayyanradhya]

@@YaniNur-vg7yz makasih kak, semoga sukses dan laris manis

[@aditianugraha.]

Haturnuhun pak , saya pakai resep 1kg ini jadi 155 pcs pakai cetakan 8cm, laku semua dan hasilnya juga bagus kulitnya gak lengket🙏

[@rayyanradhya]

Sami2 pak, Alhamdulillah semoga sukses selalu dan berkah rezeki nya

[@aditianugraha.]

Amin yrb , semoga Bpk juga senantiasa di berikan berkah melimpah dan dilancarkan rezeki nya 🤲🙏

[@aditianugraha.]

Skrg adonan segini saya jadi 170 pcs

[@rayyanradhya]

@@aditianugraha. bagus, semoga lancar dan sukses

[@rini_mrsh]

dijual berapa om per pcs cetakan 8 cm ??

[@ZensStudio]

bermanfaat utk yg sedang mencari usaha..salam silaturahmi

[@RaraJabalo8410]

Mantap ini

[@ToniJamrut]

Mks. Cnl. Rayan atas. Resep cireng. Nya

[@rayyanradhya]

Sama2 semoga bermanfaat

[@MulyaniSri-k8p]

Langsung ku subscribe bang,, karna kita sesama penjual cireng.. Semangat

[@rayyanradhya]

Makasih sekali mba, salam sukses selalu

[@BudiSutejo-c3o]

Assalamu'alaikum mas rayan.. Boleh kah cireng nya setelah dicetak di kukus mas..

[@rayyanradhya]

@@BudiSutejo-c3o waalaikumsalam, ga bisa mas, nanti jadi nya alot, makasih

[@BudiSutejo-c3o]

O ya trima ksh ya atas jawabannya..

[@BudiSutejo-c3o]

Maaf mas mau tanya lagi.. Tadi cetak cireng nya 1 kl airnya 700 ml. Tapi hasilnya kurang mas., pakai mesin ampia mas.. Apa airnya kurang mas.. Mohon dijawab ya mas..

[@rayyanradhya]

@BudiSutejo-c3o maksud nya gimana ? Hasil nya jadi lengket atau keras, ga visa. Di cetak atau gimana?

[@BudiSutejo-c3o]

Dicetak bisa tapi kering kalau digoreng ada gelembumg2 nya mad

[@SyahdiOfficial]

Waduh keren sekali ya videonya Banyak yang menonton ya..❤9:39

[@MubaiMubai-w8k]

Ass mas mau nanya saat pembuatan kulit cireng perbandingan terigu kok beda2 ya? Dan air pun beda2 ya.dr yg 500 gram dan 1 kg perbandingan terigu berbeda ?

[@rayyanradhya]

@@MubaiMubai-w8k saya memakai tepung yang berbeda, kadang pake merk gunung, ada juga merk terong, yang paling bagus pake terong aja, 3kg aci, 2,4 liter air dan 600g terigu

[@kreatifjenius5432]

maaf mas pungsi susu bubuk itu klw boleh tau biar apa yaa mksih

[@rayyanradhya]

@@kreatifjenius5432 krispy dan mengurangi kadar air

[@HornstABFan]

Airx brp liter

[@ErdaWati-n2o]

Boleh gak pakai soda kue untuk kulit cirengnya mas rayyan

[@rayyanradhya]

@@ErdaWati-n2o boleh aja sedikit sekali, kalo kurang putih pake warna putih koepoe2 3kg tapioka/3gr

[@pujirahayu6761]

Susu bubuk.a terserah atau gimn pak

[@rayyanradhya]

Ya bebas mau pake merk apa aja juga, pake Dancow juga bisa

[@Az14627]

Alhamdulillah ketemu chanel ini

[@AndriKelana4]

Joss menunya.

[@ErdaWati-n2o]

Adonan kulit cireng boleh gak pakai soda kue mas rayyan.

[@malikayanigaluh7482]

Maaf mas rayyan, kalau misal terigu kita masak di atas kompor sampai tekstur nya kental, lalu di angkat baru di masukan tapioka nta yg 1kg trs di ulenin. Itu akan merubah tektur apa tidak mas? Mksih 🙏

[@rayyanradhya]

@@malikayanigaluh7482 tekstur tetap mba bagus

[@malikayanigaluh7482]

@@rayyanradhya jadi tidak apa2 ya kalau tapioka nya tidak di ikut di masak di atas kompor? Mksih mas atas responnya smoga berkah 🙏

[@kreatifjenius5432]

untuk satu kilo tapioka itu..ayam brp ons mas?

[@rayyanradhya]

@@kreatifjenius5432 3 ons

[@OhmyRere38]

Ass kang numpang nanya kalo untuk pembuayan kulit cireng lebih bagus pake soda kue atau tidak kang ? Kalo pake soda kue manfaatnya gmn kang ? Mohon petunjuk?

[@rayyanradhya]

@OhmyRere38 waalaikumsalam, kalo pake bisa bikin kriuk ga alot,takaran nya 5gr dari 2 kg tepung

[@OhmyRere38]

Lebih bagus mana kang tanpa soda kue atau enggak..kalo emang pake cara penyampuran yg benar nya gmn kang?

[@OhmyRere38]

Maaf kang mau nanya lagi kalo untuk perbandingan itu yg pas brp banding brp ya kang ?

[@rayyanradhya]

@OhmyRere38 aci 1kg, terigu 200g, air 900ml, aci merk terong atau astiga

[@OhmyRere38]

Kalo untuk terigu kebanyakan efeknya apa ya kang ? Misalkan 1 banding 1

[@ErdaWati-n2o]

Maaf mas tanya lagi..mana yang lebih baik pakai soda kue atau tidak pakai soda kue untuk kulit cirengnya mas..mohon dijawab ya mas...soalnya saya baru belajar buat kulit cirengnya mas...

[@rayyanradhya]

Ga usah pakai soda kue

[@ekosuprianto8792]

Kalo pake mesin gimana caranya pak..? Jazakumullah resepnya

[@rayyanradhya]

@@ekosuprianto8792 sudah di jelaskan kak, silahkan di coba semoga berhasil, cuma air nya di kurangi sedikit, karena saya praktekan cara manual pake tangan, kalo pake mesin kurangi air nya, karena tenaga mesin sama tenaga manusia beda, kalo takaran air di samakan bisa lembab adonan nya

[@ekosuprianto8792]

Kalo resep 2kg tapioka 500tepung pake mesin airnya ukuran berapa..? Masya Allah sehat selalu pak...ga nyangka dibales ..

[@rayyanradhya]

@ekosuprianto8792 air nya 1,3 liter kak

[@rayyanradhya]

@ekosuprianto8792 maaf telat balas, kita sambil proses produksi, semangat ya kak, saya pun awal nya hanya 1 lapak, sekarang sudah 5 lapak jualan, semoga berhasil dan sukses

[@ekosuprianto8792]

Aminn sukses selalu pak barakalloh resepnya

[@BudiSutejo-c3o]

Aasalamualaikum mas..mau tanya lagi mas..kalau tapioka 1.5 kilo terigu airnya berapa mas..mohon jawab ya mas..

[@rayyanradhya]

@@BudiSutejo-c3o terigu 500g, air 1 liter

[@BudiSutejo-c3o]

Trmaksh ya mas sudah dijawab..airnya 1 liter..soalnya pakai manual mas cetaknya..

[@BudiSutejo-c3o]

Apa airnya kurang gak mas..

[@rayyanradhya]

@@BudiSutejo-c3o segitu udah pas

[@BudiSutejo-c3o]

Terimaksh ya mas jawabannya...

[@didiksusanto2748]

Kang klw misalkn airnya mendidih langsung di tuangkan ke trigu langsung bisa gk mksd aku terigunya tdk ikut di rebus,air panas mendidih langsung di tuang ke terigu mohon jawabanya

[@rayyanradhya]

Bisa kang, saya juga kadang pake metode seperti itu

[@youtivasi4549]

Pak... untuk terigunya pake yg protein sedang atau tinggi?

[@rayyanradhya]

Protein sedang

[@amyyunita3301]

Assalamu'alaikum bang, klo tapioka nya 250gr, terigu, susu sm airnya brp bnyk...?? Br mau cb buat dikit dl, buat djual, smg djawab... 🙏🙏

[@rayyanradhya]

@@amyyunita3301 waalaikumsalam, terigu 80g aja, susu satu sendok teh, air nya 150ml, semoga bermanfaat dan sukses

[@amyyunita3301]

@@rayyanradhya MashaAllah Tabarakallah, trmksh bang udh dijawab, InshaAllah nanti d praktekin, smg ilmunya jd amal jariah, n usaha abang berkah n lancar sllu bang... Aamiinn 🤲🤲

[@inariyantami5939]

Bang mau nanya agar cireng tidak lenket 1 sama lain gmn caranya saya buat sore dijual pagi pas dibuka pada lengket

[@rayyanradhya]

@@inariyantami5939 kalo sesuai resep dan cara buat, ga akan lengket

[@HeniNuraeni-x6m]

Kang pubten...cirengnya tahan sampai seharian ga..klo posisi kita lagi jualan

[@rayyanradhya]

Tahan 15 jam di suhu ruang

[@HeniNuraeni-x6m]

Alhamdulillah...hatur nuhun jawaban nya hari ini saya mulai nganggo resep dari kang Iyan...hatur nuhun Mugi berkah barokah..

[@HeniNuraeni-x6m]

Kang... Spil video masak cireng isi jando dong

[@rayyanradhya]

@@HeniNuraeni-x6m nanti saya bikin live

[@rayyanradhya]

@@HeniNuraeni-x6m amin

[@muhammaddani6400]

Terima kasih pa tutorial cara buat cireng isi nya semoga makin lancar usaha nya 🙏

[@HanaNafisah-t2v]

Apa bedanya kalau gak pakai susu bubuk? Tolong di jawab bang.

[@rayyanradhya]

@@HanaNafisah-t2v pakai susu bubuk lebih lembut tidak keras, dan kulit luar cruncy juga nambah harum dan enak tidak lengket kalo kebanyakan air

[@cikal6837]

Kira kira lebih menguntungkan mana bang... Antara yg kecil/jual 1000an sama yg besar 2500an? ? Dilihat dari segi duitnya 😊

[@rayyanradhya]

Sedikit profit yang besar

[@sattuyunus]

​@@rayyanradhyabrrti lbh untung kita jual yg 1000an aj y bang?

[@januri2510]

Masyarakat indo rata2 nyari yg murah, enak. Jual 1000an aja yg penting lancar.

[@ErdaWati-n2o]

Assalamualaikum mas...saya buat cireng mulai siang buat jual untuk besok paginya...tapi sebelum masuk kulkas saya goreng dulu..bagus gak mas buatjual besok mas...apa cireng nya gak akan kempes mas...

[@rayyanradhya]

Waalaikumsalam, bisa, apalagi di bikin malam hasil nya bisa lebih bagus

[@SriWahyuni-gb1mu]

Tp kalau q pernah bikin yg di goreng 2 kali terlalu banyak minyak,solusinya suhu?

[@rayyanradhya]

@@SriWahyuni-gb1mu kurang matang terigu nya, dan bikin lebih sedikit bening tapioka nya setelah di campur terigu

[@Nekoyad]

Di jual berapaan kak kalo semisal dijual ke pasar pasar 5 biji/ 1 bungkus isi 5 di jual 3/4k wor'it ngak kak?

[@rayyanradhya]

2500

[@ninakustina4122]

Bang,Digorengnya langsung minyak panas atau minyak dingin dulu biar ngga meresap minyak

[@rayyanradhya]

minyak dingin, kalo lagi sibuk pembeli harus mainin api kadang di matikan biar ga terlalu panas

[@rimadafitri7135]

Pak, kalau di cetak pakai mesin cetakan kulitnya itu tebalnya berapa mili? Saya pakai cetakan pasta maker itu saya pakai ukuran 3 apa ketebelan atau ketipisan ya pak? Mohon pencerahannya

[@rayyanradhya]

biasa nya saya di 4ml, kalo 3 ml juga gpp cuku

[@rimadafitri7135]

@@rayyanradhya ouw...enggeh pak, terimakasih atas ilmunya...jazakumullah bapak dan sekeluarga...

[@ErdaWati-n2o]

Mas..kenapa cireng kalau dingin rasanya agak keras dan alot..

[@rayyanradhya]

kurang terigu dan air

[@rini_mrsh]

Om ini kan lumayan panjang yaa pas proses tepung mendidih,kira2 biaya pemakaian gas nya brp yaa . Mohon di jawab

[@rayyanradhya]

kalo saya gas 3kg bisa sampai 5 hari dari proses bikin adonan sampai jualan

[@cuthijriyah3328]

Pak tanya dong kalo 2 kg tapioka ,300gr terigu ,air 1400 pake mesin giling getra pas ga pak takaran nya

[@rayyanradhya]

@@cuthijriyah3328 sudah cukup segitu ga akan nempel

[@cuthijriyah3328]

@@rayyanradhya tapi kalo ternyata pas abis di goreng keras dan alot ya pak .. apa terigu kurang atau air yg kurang , atau kurang Kalis ya pak sebab sy ga sampe mulur pas ngalisin nya

[@rayyanradhya]

@@cuthijriyah3328 terigu nya asal panas aja, langsung masukin tapioka, jangan nunggu susut air nya, kualitas terigu dan tapioka udah lama biasa nya

[@cuthijriyah3328]

@@rayyanradhya kalo cara siasatin adonan yg kurang air itu gimana ya pak

[@rayyanradhya]

@@cuthijriyah3328 kalo di tambah air pasti jadi lengket, saya biasa nya nambahin minyak sayur atau sedikit mentega biar lembek, tapi lebih oke minyak sayur , tetap kering setelah di goreng

[@PauzanNurhade75]

Bang tips buat nyimpen cirengnya dong, buat di jadiin frozen gitu

[@rayyanradhya]

Baik

[@nurulkodariyah8118]

Itu susunya pake susu apa kak

[@rayyanradhya]

Susu bubuk kiloan

[@nurulkodariyah8118]

Semisal gak ada di toko apa bisa pake susu dancow kak

[@rayyanradhya]

@@nurulkodariyah8118 bisa pake Dancow juga

[@nurulkodariyah8118]

​@@rayyanradhyakak kalau 500gram tepung terigu tapioka airnya brpa ya kak. Mohon di bantu kak, soalnya pengen buat yg dikit dulu

[@rayyanradhya]

@@nurulkodariyah8118 kalo 500g terigu, berarti tapioka nya 2kg kalo saya, takaran air nya 2ltr

[@rinasyavira2365]

Aku udah ngikutin resep kakak tp kenapa kalo dah masuk freezer jadi keras dan pecah kak

[@rayyanradhya]

@@rinasyavira2365 jangan masuk freezer tapi di suhu kulkas bawah aja, dan itu kekurangan air, dan hasil yang bagus coba pakai tapioka merk terong atau terompet, setelah dingin pun ga akan alot dan keras

[@onju888]

coba bang bikin konten jualan cirengnya

[@alcha1412]

Kalau untuk takaran tapiokanya 1 kg tersebut, isian ayam suirnya berapa kg mas? Terima kasih sebelumnya.

[@rayyanradhya]

Cukup 1 kg aja

[@muhammadidranfatih6880]

❤ terima kasih kang ❤

[@rayyanradhya]

Sama2

[@emirmaulanabusyr8461]

Pak bbrp kali sy coba,knp kulit cireng sy pecah.mhn pencerahannya

[@rayyanradhya]

tepung tapioka nya bagus dan kurang air, adonan nya terlalu keras ngeprul, dan terkena sinar matahari langsung,juga kurang Kalis saat ngadonin nya

[@emirmaulanabusyr8461]

@@rayyanradhya sdh Kalis pak.tp pas nggoreng pecah

[@ErdaWati-n2o]

Untuk 1 kl tapioka terigunya 150 gr boleh gak bang

[@rayyanradhya]

Boleh saja

[@rahmatnatakusumah9140]

Bisa diganti susu bubuk dg santan bubuk gaa??

[@rayyanradhya]

Ga bisa

[@rahmatnatakusumah9140]

​@@rayyanradhyaoke nuhun

[@Az14627]

Supaya cireng di goreng tetep putih bersih gimana kang

[@rayyanradhya]

pas di masak di kompor nya jangan terlalu lama, saat mencampur nya tapioka agak banyakan aja di kompor nya hampir kering adonan nya, ga basah adonan nya

[@rayyanradhya]

Kasih terigu nya yang kemasan yang lebih bersih putih, efek terigu bisa bikin warna agak butek kalo belum tau cara pengolahan di atas kompor

[@ErdaWati-n2o]

Mas. Maaf y mas untuk 1 kl aci susu bubuk 1sdm pas saya timbang kurang 50 g...yang betulnya brapa y mas...

[@rayyanradhya]

Cukup segitu juga, saya untuk 3kg pake susu nya 125g, ada semua di video

[@AsfiSyahratin]

Bang pernah pake beking powder gk

[@rayyanradhya]

Pernah dulu biar ngembang tapi jelek hasil nya pait, tekstur nya kopong dan ga jelas bentuk nya walau pun ngembang dan bikin keras

[@nuritayuliati9720]

​@@rayyanradhyakalo pake soda kue bagaimana bang hasilnya? Pengaruh jadi alot gak? Bisa crispy tahan lama gak? Terima kasih sebelumnya bang

[@rayyanradhya]

@@nuritayuliati9720 pake soda kue bisa ngembang dan ga kempes dan Krispy, minus nya jadi agak Kopong dan kalo berlebihan bisa jadi aga bau, takaran harus pas

[@ErdaWati-n2o]

Bagaimana adonan kulit cireng nya pakai soda kue .boleh gak mas...

[@ErdaWati-n2o]

Kalau tidak pakai soda kue hasilnya gimana mas rayyan..mohon jawab ya mas rayyan

[@MomiMi-z4e]

Bawang putih nya kira2 brpa butir ya bang ?

[@rayyanradhya]

Untuk 1 kg Aci cukup 3 butir

[@MomiMi-z4e]

Mksih bang.. Semoga jadi amal jariyah .amin

[@EnySusilowati-u1q]

Kak tolong vidio fersi 500 gram dong terimakasih 🙏

[@rayyanradhya]

Baik di tunggu ya

[@EnySusilowati-u1q]

Maaf kak mau ty itu pas cetak cireng tanpa di rekat Khan air aman ya tidak akan buka pas suhu ruang terimakasih 🙏

[@rayyanradhya]

@@EnySusilowati-u1q Alhamdulillah aman ga lepas

[@ErdaWati-n2o]

Assalamualaikum wb wr..maaf ya mas rayyan saya sudah coba resep cireng nya alhamdulilah saya bisa mas..tapi beberapa kali cetak lancar mas..heran nya beberapa kali kenapa dipingir cetakan itu sering lengket mas...mohon dijawab y mas...

[@rayyanradhya]

kurang Kalis dan kebanyakan air, kurangi sedikit air nya

[@ErdaWati-n2o]

Maaf ya mas...kira kira berapa lama ulenan nya mas...

[@rayyanradhya]

@ErdaWati-n2o sampai Kalis aja

[@asiyahmulan3951]

Simpan di box ga perlu di taburin tapioka lagi kang?

[@rayyanradhya]

Ga usah, di jamin ga akan lengket walau di tumpuk

[@ariawanari9757]

​@@rayyanradhyaalhamdulillah ikut terjawab ., saya baru usaha online cireng isi ,padahal saya juga pengen tanya gitu, soalnya udah seminggu ini jualan cireng saya bingung gk ditumpuk kena suhu ruang mlh lengket di mika. Terpaksa saya kasih taburin tepung beras ,akhirnya agak alot sedikit,pas baca jawaban ini saya akan coba. Makasih kang, izin make resepnya . Mudahan berkah.

[@mblis8179]

THN brp jam ka di suhu ruang

[@rayyanradhya]

@mblis8179 14 jam

[@sattuyunus]

Bang apa ga kebnykan roykonya ya bang?

[@rayyanradhya]

bisa sampe 2 saset

[@hendrapurniawan3569]

Klo buat yg 500 gram tinggal kurangin aja ya mas takarannya bagi 2 gitu

[@rayyanradhya]

Betul mas tinggal di bagi aja dari resep yang sudah ada

[@DuwiIndri-im8vd]

Bang ...kalau bikinnya cireng cetak malam buat jual pagi..gimana cara nyimpennya ?

[@rayyanradhya]

@@DuwiIndri-im8vd masuk kulkas aja langsung, suhu bawah

[@umronakudus4600]

Tgl vidio versi sedikit 500 gram

[@rayyanradhya]

Baik di tunggu ya

[@ruhayah1602]

Dijual berapa per pcs bang

[@rayyanradhya]

2500

[@ErdaWati-n2o]

Bisa difrozen gak mas rayyan

[@rayyanradhya]

Sangat bisa

[@ErdaWati-n2o]

Bagaimana cara difrozennya mas rayyan

[@ErdaWati-n2o]

Apakah dibaluri tepung cirenhnyA lah mas rayyan

[@rayyanradhya]

@@ErdaWati-n2o cireng saya ga pernah di baluri tepung, di jamin ga akan lengket

[@ErdaWati-n2o]

O ya mas rayyan trmaksh ya semoga dagangan mas rayyan makin laris..amiim

[@rini_mrsh]

Om klo 500 gr tapioka airnya brpa yaa yg pas

[@rayyanradhya]

400ml

[@rini_mrsh]

@@rayyanradhya kan besok mau jualan,bikinnya td sore trus sy kulkasin. Besok pagi aman ya om buat dibazar . Takut nempell soalnyaa

[@rayyanradhya]

@@rini_mrsh aman, simpan di suhu bawah, jangan di freezer, kalo di freezer nanti berair

[@rini_mrsh]

@@rayyanradhya klo sudah terlanjur di frezer gimana ya om, soalnya nitip di orang . Besok jam 8 pagi otw ke bazarnya

[@rayyanradhya]

@@rini_mrsh simpan di suhu ruang sambil di buka di anginkan

[@YasserlyAmriya]

Langsung tek sakrep bang

[@rayyanradhya]

Makasih kak

[@rayyanradhya]

@VinaDwi-cb6jf kalo pabrik besar kan pake mesin pengaduk untuk kapasitas mulai 10 s/d. 50kg cuma 10menit buat ngaduk, dan mesin giling pemipih adonan nya cukup besar di tarik memanjang ketebalan di no 3 lalu di potong dan cetak bisa sekaligus 100pcs sekali cetak

[@rayyanradhya]

@VinaDwi-cb6jf mau bikin pabrik cireng mbak nya ? Alhamdulillah semoga sukses

[@rayyanradhya]

@VinaDwi-cb6jf kebanyakan air, teknik siram pernah saya pake tapi kalo kedapatan tapioka yang lembab akan sulit di keringkan lagi, kalo teknik masak di kompor bisa di keringkan sampai tekstur yang kita ingin kan, jadi kalo skala besar di bikin lebih kering adonan nya

[@rayyanradhya]

@VinaDwi-cb6jf tebal di penggilingan di nomer 3, dan yang menjadi lengket bukan ketebalan kulit tapi di adonan nya

[@dwisusi2932]

Ukuran cetakan biar bisa di jual 1000an?

[@rayyanradhya]

Ukuran 7 cm

[@rayyanradhya]

Yang 8cm juga bisa, bisa dapat 140pcs untuk 1 kg tapioka dan sekilo ayam filet

[@Ameldelia-ne9th]

Cerakan ukuran bro mas

[@rayyanradhya]

Kalo saya ukuran 10cm

[@PauzanNurhade75]

Bang tips buat nyimpen cirengnya dong, buat di jadiin frozen gitu