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En algunos lugares han diseñado aparatos mecánicos para recolectar café, en este vídeo podrás ver una persona que modifico una guadaña y en su punta le coloco una especie de peine ó de recolector de hojas para que los granos maduros caigan al suelo por la vibración de la máquina, esto quizá no sea muy efectivo porque hay que colocar unos filtros o lonas en el suelo para que el grano caiga,