Рет қаралды 11,783
,,ჩემებური სამზარეულო". ,,Kitchen to my taste". ,,Кухня по моему вкусу".
წითელი ბულგარული წიწაკა ნიგვზის გულსართით
დაგჭირდებათ:
წითელი ბულგარული წიწაკა - 1 კგ.
ნიგოზი - 200 გრ.
ყვითელი ყვავილი - ½ ჩ.კ.
ხმელი ქინძი - ½ ჩ.კ.
უცხო სუნელი - ½ ჩ.კ.
ძმარი - 1 ს.კ
ნედლი ქინძი - 50 გრ.
მარილი და წითელი წიწაკა გემოვნებით.
ზეთი - წიწაკის შესაწვავად - 100 მლ.