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#navidad #carnes #recetas
En este vídeo te muestro cómo hacer facilmente una receta de redondo de ternera en salsa, a la que acompañamos de parmentier. Un bocado delicioso que no debes dejar de probar. Estos platos son ideales para las fiestas de navidad o cualquier evento importante pues pueden hacerse con antelación y tenerla preparada. Esta carne esta igual de buena caliente que fría. La salsa si debe calentarse así como el parmentier a la hora de servir.
Aquí te dejo los ingredientes DEL REDONDO DE TERNERA
EN SALSA PARA 4-6 PERSONAS:
1 REDONDO DE TERNERA DE 1 KG APROX
2 CEBOLLAS
2 AJOS
1 HOJA DE LAUREL
350 MILITROS DE VINO BLANCO SECO
1 LITRO DE AGUA (APROX)
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
SAL Y PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
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INGREDIENTES DEL PERMENTIER:
2 PATATAS GRANDES
1 VASO DE LECHE CALIENTE
50 MILILITROS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
SAL Y PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
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Puedes consultar más informacion sobre esta Receta de Ternera en Salsa en el blog; laempanalightd...
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Gracias por ver éste vídeo, y si tienes alguna duda o quieres comentarme esta receta de Redondo de Ternera en Salsa házmelo saber que estaré encantada. Nos vemos en el siguiente vídeo. Bon Profit¡¡¡
Musica de Intro y Final compuesta para el Canal La Empana Light de Bego por el músico Toni Carrillo= / toniko63vcf