En Lezzetli Acılı Tavuk ve Patatesi Kim Yaptı ? | Aşçılık Oyunları #5

40 TL'ye 25 dakikada efsane iki tarif yaptık. Birisi kimsenin vazgeçemediği patates, diğeri bizim mutfakta herkesin bayılarak yediği acılı tavuk. Acaba bu yarışı kim kazandı?
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
Burak'ın Tarifi:
3 adet orta boy tavuk but
1 su bardağı nişasta
1 çay kaşığı toz çemen
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 adet yumurta
3,5 çay kaşığı tuz-1.5 su bardağı galeta unu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet köy biberi
1 adet küçük soğan
3 adet arnavut biberi
1 çorba kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı acı sos
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 adet orta boy domates
1 adet patates
4 adet küçük tortilla
2 dal taze soğan
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı mayonez
Yarım su bardağı süzme yoğurt
Çeyrek limon
• 1 su bardağı nişasta, 1 çay kaşığı çemen ve 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi karıştırın.
• 1 tam tavuk göğsünü küçükçe doğrayıp bu karışımla karıştırın.
• Kasede 1 yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu çırpın ve tavukların fazla baharatını alıp yumurtaya ekleyin.
• 1,5 su bardağı galeta ununa tavukları bulayın. Fazlalığını eleyin.
• 1 adet kırmızı kapya ,köy biberini ve orta boy soğanı, 3 adet arnavut biberini mutfak robotundan püre haline getirmeden geçirin.
• 1 çorba kaşığı zeytinyağını tavaya koyun ve ısıtın üzerine robottan geçirdiğini malzemeleri ekleyip kavurun.
• 1 çorba kaşığı ketçap, 1 tatlı kaşığı acı sos, yarım çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ile birlikte tavaya ekleyin, 1 dk kaynatıp altını kapatın.
• 1 adet domatesi ufak küpler halinde doğrayın biberli harca ekleyip karıştırın.
• Kızarmış tavukları harçla karıştırın.
• Patatesleri soyup kibrit çöpü biçiminde doğrayın, peçeteyle suyu alın ve derin yağda kızartın.
• Kızardıktan sonra üzerine tuz ve ince ince kıydığınız 2 dal taze soğanı da ekleyin.
• 1 diş sarımsağı püre kıvamına getirip 2 çorba kaşığı mayonez ile karıştırın.
• Tortillaları çok kızartmadan tavada ısıtın ve merdane üzerinde soğumaya bırakın.
• Yarım su bardağı süzme yoğurt çeyrek limon suyu ve tuzu karıştırın.
• Soğuyan tortillanın altına sarımsaklı mayonezi, tavuklu harcı, kibrit patatesleri ve limonlu süzme yoğurdu ekleyin. Afiyet olsun.
Alper'in Tarifi:
Chili sos;
½ su bardağı su
1 çorba kaşığı sirke
3 diş sarımsak
7 tane kuru arnavut biberi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çorba kaşığı bal
1 çay kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı mayonez
Tempura;
1 patates
1 şişe (200ml) soda
100 gr un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Tavuk;
1 bütün göğüs
2 parça kemiksiz but
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı tuz
• Tempura için, 1 şişe soda ile 1 yumurtayı çırpın. Kasenin içerisine 100 gr unu, 1 çorba kaşığı nişastayı, 1 çay kaşığı tuzu koyup üzerine sodalı karışımı ekleyip çok fazla karıştırmadan dolapta dinlendirin.
• Patatesi ince ince dilimleyin, patatesleri ve tempura sosuna batırıp dışarısı altın sarısı rengini alana kadar kızartın, yağ çok yüsek ısıda olmamasına dikkat edin.
• Chili sos için, 3 diş sarımsağı, 7 arnavut biberini, 1 çorba kaşığı sirkeyi, 1’er çay kaşığı tuz ve şekeri sos tenceresinde yaklaşık 5 dakika kaynatın, sonrasında blenderdan geçirip püre haline getirin.
• Püreden 1,5 çorba kaşığı ayırıp 2 çorba kaşığı mayonez ile karıştırın ve tempura patatesin yanında afiyetle banabileceğiniz sosunuz hazır.
• Geriye kalan püreyi tekrardan ocağın üzerine alıp 1 çay kaşğı nişasta ekleyip bir taşım kaynatın.
• Altını kapatıp hafif ılımaya geçince 1 çorba kaşığı bal ilave edin.
• Tavuk için, tavukları kuş başı büyüklüğünde doğrayın. 1’er tatlı kaşığı tuz, isot ve sarımsak tozu ile marine edin.
• Tavanın altını açın ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin.
• Zeytinyağı ısınınca tavukları ilave edip soteleyin.
• Dışı kızarınca tavukları sos ile birleştirip tabağa koyun, üzerine taze soğan ve susam ilave edip afiyetle yiyebilirsiniz.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

[@cerenerseven]

Tunuslu ne güzel yapmıştı ya

[@ikranuravcu1572]

Burak daha iyiydi kesinlikle ❤️

[@buraktunusl318]

İkranur Avcu dene tadına bayılacaksın 🙏😌

[@ikranuravcu1572]

@@buraktunusl318 kesinlikle deniyeceğim.Ama seninki kadar acılı yapmayı başarabilir miyim bilmem😂

[@seronimo5667]

Alper'in patatesi ilgi çekiciydi ama ben de Burak diyorum. Öbürü daha kolay yeniyo diye oy vermek nedir ya 😁

[@buraktunusl318]

serap özen değil mi ama 😂😂

[@user-oc3en5vc4c]

Burak'ın yaptığı yemeği çok beğendim. Deneyeceğim. İnşallah beceririm.

[@buraktunusl318]

K Ş Aslında pratik bir tarif. Güzel yapabileceğine inanıyorum :) 🙏

[@denizkorkmaz9049]

İşitme engelliyim Türkçe alt yazıyı eklerseniz çok sevinirim :)

[@gurkangungor4187]

Burak tunuslu’nun hakkı yenilmiş

[@buraktunusl318]

Gürkan Güngör hak yemek değil ağızlarının tadı yokmuş :)

[@huseyinsagdc1714]

Burak Tunuslı ne kadar naifsin

[@mutfagimiz]

Kesinlikle Burak’ın yemeği daha iyiydi

[@buraktunusl318]

Evet bitirdiler hepsini birde :)

[@ykan927]

Tunuslu'nun yemeği mükemmeldi biz yorumlar olarak onu birinci sayıyoruz :)

[@buraktunusl318]

Yasemin Özkan şampiyon olmuş gibi hissettik şuann 💪🏼🤗🤗😂

[@ykan927]

@@buraktunusl318 her zaman favorimsin 👍

[@rafetbuyuktosun3093]

Tunuslunun hakkı yenmiş.Gayet iyi bir sunum yapmış ve zamanında yetiştirmiş.Ancak alper için bunları söylemek zor.Her ne kadar yaptığı yemek leziz olsa da sonuçta sunumunda önemi aşikar.Esnaf lokantasında tavuk sote servis edilmiyor sonuçta.Kazanan tunusluydu.

[@buraktunusl318]

Rafet Büyüktosun mahçup oldummm :)

[@beyzakalender]

Alper'in patatesi şahane görünüyordu ama tavuğu Burak'ın dediği gibi tavuk sote havasını verdi. Burak'ınki ise gece 00.34 saatinde beni yatağımdan kaldırıp tarifi yaptıracak kadar nefis görünüyordu. Benim oyum Burak'a 🙆🏻‍♀️

[@buraktunusl318]

Beyza Kalender keşke bu yorumu birden fazla beğenebilseydim 🤪

[@gulaycaguler8600]

Beğenin üstte dursun!!! Refika Abla, Burak'a her zaman haksızlık yapılıyor. Ekran başında gerçekten çok sinir oluyorum :) Tadamıyoruz ama davranışlar her şeyi anlatıyor. Bence önemli olan yetiştirmekti....

[@huseyinsagdc1714]

Gülayça Güler bence de

[@SaydamHouse]

Neden sürekli Burak Tunuslu'nun hakkı yeniyor. Deliriyoruuuuum

[@buraktunusl318]

Batuhan Saydam bir daha galibiyet için geleceğimmmm 😂😂

[@SaydamHouse]

@@buraktunusl318 Eğer tekrar haketmedigin mağlubiyet alırsan orayı basacağım 😅😅

[@damlademirkilic]

Burak Tunuslu iyiydi. ✌🏼 ve lütfen bu tarz videolara devam, çok güzel gidiyor. 😁🤩😍

[@buraktunusl318]

Damla Demirkilic çoook teşekkür ederim :):)

[@onurcelik4699]

Net burak abinin hakki yenildi Supersin burak abi takipçiniz

[@buraktunusl318]

Onur Celik 💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼

[@selcuktunusl5094]

Burak süperdin kardeşim başarılar bi tunuslu olarak her zaman destekliyorum seni.

[@buraktunusl318]

Selçuk Tunuslı teşekkür ederimm abi :)):)

[@raguelpapel2027]

Oyy refikacimmm sen cok yasa emi tatli insan nasil guldurdun beni acilir acilmaz video

[@gulhankurnaz7824]

Aşçılık oyunları devamı gelsinnn😇😇

[@zeynepgurses9794]

Bayildim 💕💕💕 Bide herkesi uzman oldugu alanlarda da yaristirabilirsiniz cok cekismeli ve eglenceli olur 😂 Butun tarifleri uyguluyorum 😍

[@withlove3451]

Offf Burak‘in tacosunu denemeyi cok isterdimmmm 😍😍😍😍

[@buraktunusl318]

with love dene pişman olmazsınız 🤗🤗🤗🤗

[@withlove3451]

Burak Tunuslı tez zamanda insallah😄

[@Neeolka.]

Bence burak 👏👏

[@buraktunusl318]

Bade Catalcam çok teşekkür ederim 😌😌😌

[@lunarbike]

bu formatı çok sevdim

[@qveen7420]

bayiliyorum ascilik oyunlarina ya lutfen hergun gelsin :)

[@miraggiotesto734]

Meydan okuma güzel 👍👍

[@aliozdemir2435]

Teşekkürler Refika hanım, mükemmel bir yarışma, GENÇLERİMİZE başarılar.💖👏💖💐

[@isildalgin4852]

İnanılmaz keyif alıyorum meydan okumaları izlerken. Her gün verin izleyelim biz de♥️

[@gizemeren6168]

Ikisi de çok iyi yarışmak zor, özellikle bu kadar kısa sürede! Bravo çocuklar, başarılara devam, bu tatlı çekişmeler işinizi güzelleştiriyor 👏👏👍

[@berkayaytekin8757]

Müthiş çok güzel aşçılar ablacım. 👍

[@guclukadn2611]

Tarifler çok güzel👍🏻yapıcam inşallah

[@kemalb.2464]

Ikisinin de eline saglik ve bu tarz videolari bekleriz:)

[@tubauzun7805]

Kesinlikle Tunuslu daha iyiydi. Şu da bir gerçek ki dört kişiye ayrı ayrı hazırladı ve rahat yetiştirdi. Diğeri ortaya olmasına rağmen azdı diye düşünüyorum. Sonuç Burak’a haksızlık mı yapıldı acaba dedirtti

[@nadirebhl]

Sizleri izlemek çok keyifli.

[@naturediscoverytown4231]

wawww tarifleri yazılıda vermişsiniz süperrrr

[@mervesafak7433]

Her gün bi tane aşçılık oyunu gelse her gün izlerim

[@elifaktas7344]

Sweet chilli sos harika bir fikirdi ama genel olarak Burak önde götürdü. :) O kadar konuşma esnasında dikkatle yapmaya devam etmeleriyse büyük başarı.

[@buraktunusl318]

Elif Aktaş çok teşekkürler :):)

[@ayzausluer8020]

Konsept çok güzel 😊

[@sedakosar]

Burağın yaptığı bence daha guzeldi zamanında yetiştirdi sunumuda çok güzeldi deneyeceğim 👌

[@buraktunusl318]

Seda Çekinmezer çok teşekkür ederim çok mutlu oldum beğendiğinize :)

[@ezgicetin4071]

Mükemmel

[@makbuletastan1845]

Bence burak kazanmalıydı

[@Zeynep-xh8qy]

Ohhh missss.. Ellerine sağlık

[@tahirsabanozden4640]

oh ne güzel

[@guclukadn2611]

Bu ekiptekiler şahane,sizi takipteyim herzaman,çoook tatlısın refika😊🤗🇹🇷

[@tatlibirkelebeks]

Kamere birisini çekerken diğer kişi de altta küçük bi ekranda görünürse cok daha güzel olur

[@doganazkarakas8467]

Bence aşçılık oyunlarından beri kesinlikle tatlı olmalı :)

[@mujgankostak2720]

Bence kazanan Burak olmalıydı. Sunumu ve başta belirttiği tarifi eksiksiz uhgulamasıyla benim oyum O’na.

[@pnarhayriye4734]

Sen bir numara sefsin Refika ablam kraliçemiz😘😘💖💖💖

[@ensartiryaki7341]

Refika abla öğrenci işi mozaik pasta tarifini yaptım çok güzel oldu iyiki yapmışşın teşekkürler

[@betulkartal5437]

Konsept cok hos ellerinize saglik tavuk yemiyoruz ama yinede begendim

[@metehanozdemir7921]

Tunuslu Gönüllerin şampiyonu

[@buraktunusl318]

O👍🏻💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼

[@hafizeylmaz1273]

Refikacım Anadolu mutfağına olan hayranlığını biliyorum. Sana KEŞ diyorum. Keş in erişte dışında kullanıldığı güncel hayatımıza girecek tarifler yapabilirmisiniz. ☺

[@NM-dd2on]

Tavalarinizi nereden aldiniz?🙏

[@melekgozdegamzeeraslan9637]

Burakın tarifleri bekliyor

[@quantumadam.official]

Alper ellerine sağlık mükemmel bir iş çıkarttın ve kazandin. Tebrik ederim 🙏😉💪

[@plasebox]

süpersiniz!

[@ozan7798]

Challeng lardan yapın, refikanin yaptığı şeyleri nasıl yapacaklar görelim 😅 mesela burger veya mc

[@ssenadere]

Burak Arpak bey❤❤❤❤

[@Ozz503]

Refika gerçekten çok seviyorum senii, sıkı takipçinim, her videondan çok çok keyif alıyorum ancak ne zaman tunuslunun olduğu bir aşçılık oyunu izlesem inanılmaz geriliyorum o videoda. Niçin hakkını vermiyorsunuz artık bariz oluyor bu noktadan sonra ki herkesin yorumları bu şekilde. Senin vicdani değerlerine, hassasiyetine inanıyorum ancak neden tunusluya bu yaklaşım?

[@onuralptunusl5982]

Burak abim benim akrabam olur hakkı yendi oldun bidakine

[@buraktunusl318]

Onuralp Tunuslı sağol onurcum 🤗

[@meliketan6031]

08:47 🙄

[@busedemirel182]

Ekranı ikiye bölseniz ikisini de aynı anda görsek harika olmaz mı? 🥰

[@haticekorkmaz5264]

Bence Burak 💐

[@yigitidig6467]

9:05 Burak abi ne kadar değişmiş

[@oyademir5510]

Bence burak

[@buraktunusl318]

Oya Demir bence de 😂

[@1cagatay1]

Refika ahçı değil aşçı

[@selinkaskaya7434]

😂😂😂😂😂aci yedikten sonraki yuzundeki ifade 😂😂😂😂

[@buraktunusl318]

selin kaşkaya ama çok acıydı gerçekten 😂😂😂

[@esinsaray3675]

Burak👍

[@bugratunuslu5471]

Kesinlikle burak tunuslu

[@kumsalodil]

refika üst üste sorular sorunca ben gerildim heyecandan

[@alonsomania9961]

bir sonrakinde mantı yapsınlar :))))

[@lziztamlar1188]

yine haksızlık burakın yaptığı. güzeldi

[@buraktunusl318]

ləziz təamlar görüntü olarak evet 😎

[@nazanonalan3282]

Daha video yu izlemeden açıklamadan burağın kaybettiğini anladım 😑😐😓😖😟😞😤😢😭

[@arzuozel5230]

kesinlikle BURAK kazanmali idi hakki yendi! Alper"in menu klasik tavuk sote. zamaninda yetistiremedi . Burak in hakki yendi

[@esrabgcl7023]

Yorumlarda belirtildiği gibi burak'ın ki daha cazip

[@tolgabali1]

Kesinlikle Alper...

[@orhanmardin6721]

Stresliyim Refika: tamam

Haksızlık var burak kazanmalıydı

[@tolgaeroglu8823]

Kesinlikle Burak tunuslının hakkı yenildi. onun yemeği daha güzeldi bence

[@buraktunusl318]

Kakkak a hak yemek demeyelim de kafaları karışmış diyelim 😂

[@yolcuhanm2299]

Refika ya küçük Burak sana ne yaptı

[@anlataman4833]

Hak eden kazandı. Alper’in yaptığı daha lezzetli görünüyordu.

[@lisanslar]

ALPER Tabiki

[@sedanurtastan7658]

Hakkın yenildi hapur hupur yiğido

[@buraktunusl318]

se se olsun bir daha ki yarışmaya

[@leylademirkan8324]

Regika ablacım derrin dondurucu vericektiniz ne oldu?

[@refikaninmutfagi]

Verdik video altında da açıkladık.

[@leylademirkan8324]

@@refikaninmutfagi yaaa kaçırmışım

[@yunussakal8497]

ADALETSİZLİK.

[@Kvnc106]

👏🏻

[@bahtiyarmurat]

ALLAH Askina kimin ne yaptigini birisi bana anlatabilirmi ,,

[@fahriozcan4457]

Ense🥰🥰😍🤩🤩🤩🤩

[@fili2486]

Ya yorumların yeri değişti spoilerler gözüküyor

[@ulviyyae3767]

Bizim için kazanan BURAk

[@alidemir722]

nice video. burak beyin ki bence güzeldi. bide bazı erkek arkadaşlar neden lezbiyen gibi konuşuyor?

[@alidemirci1655]

Burak’a haksızlık oldu

[@buraktunusl318]

ali demirci 🥺🥺

[@nilgunozgur3215]

MERHABA SESIMI DUY REFIKA MACARON TARIFI LUTFENNNNNNNNNNNNNNN

[@fahriozcan9563]

Enes. Rufka❤❤❤❤

[@duyguturkmen1812]

💎💎

[@melikezorbac8338]

Yemekleri siz tatmadınız? Neyin hakkından bahsediyosunuz?

[@critique111]

Abla masterchefe katıl ya lütfen

[@farukbayram6642]

Refika abla Refika abla bu ne abla huriler birseyden anlamıyor galiba Burak in hakkını çok yemişsiniz

[@buraktunusl318]

Faruk Bayram hak yemek demeyelim ogün ağızlarının tadı yokmuş diyelim 😌

[@cemiletaylan9111]

👍👍⭐️⭐️

[@godfather5092]

Alper

[@alperturkyilmaz9521]

DUCK teşekkürler 😊

[@fnafhanedanligi4306]

ALPERV DAHA İYİ İDİ,

[@cengizyildirim8963]

Arkadaşlar KZbin da Yemek okulundan , BULGUR PILAVI BULAMADIM.???? ŞAŞTIM. !!! SLM'LAR ♠♠♠

[@yagmuurersinn]

Arkadaşlar yemediğiniz yemeği nasıl bu kadar savunuyorsunuz? Her şey istediğiniz gibi olmuyor ya bu hayatta bu kadar mızmızlanmayın. Demekki diğeri daha iyi.