Рет қаралды 165,626
Bugün size tatlı bir hikayesi olan, hellimli, domatesli, salçası ve baharatıyla bol kaşarlı Ahmet Abi Tostu yapacağım. Ahmet Abi, bana yemek yapmayı öğreten teyzemin kızı Refika Abla'nın eşi. Geçenlerde teyzem rahatsızlandı ve Kıbrıs'a gittim. Çok yorgun ve elim ayağım tutmuyordu, hadi sana bir tost yapayım dedi ve ortaya bu leziz bir tarif çıktı. Ben de tabii ki bunu sizlerle paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz :).
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
4 dilim hellim (30 - 40 gr.)
1 dilim pastırma
1 sandviç ekmeği
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 domates
1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
Tereyağı
Sandviç ekmeğini ortadan ikiye ayırın. Her iki tarafına da tereyağı ve biber salçası sürün.
Ardından ince dilimler halinde kestiğiniz hellimi ekmeğe çapraz şekilde dizin.
Hellimin üzerine 3 - 4 parçaya kestiğiniz 1 dilim pastırmayı ve rendelediğiniz 1 avuç kaşar peynirini yerleştirin.
Son olarak hem kaşar peynirinin üzerine hemde ekmeğin salçalı kısmına fesleğen ekleyin ve üzerini kapatın.
Önceden ısıttığınız tost makinasını 1 çay kaşığı tereyağı ile yağlayın ve tostu üzerine yerleştirip kaşar peyniri eriyinceye kadar bastırın. Ekmek birazcık inceldikten sonra üst kısmına da tereyağı sürün bu sayede tostunuz daha çıtır bir hal alacak.
Tost çıtır çıtır kızarıp, kaşarı iyice eriyince ince ince doğradığınız 2 dilim domatesi içerisine yerleştirin. Kalan domatesleri de doğrayıp yanında afiyetle yiyebilirsiniz. Domatesi sonradan ekledik çünkü domatesle birlikte pişince hem domatesin tazeliği gidiyor hem de çok fazla ısınıyor.Tostunuz artık yemeğe hazır ve nazır. Afiyet olsun!
Diğer Videolarımız;
► Evde Gerçek Dondurma Tarifi | Refika'ca Salepli Maraş Dondurması
• Evde Gerçek Dondurma T...
► Dünya Kupası'na Çıtır Peynir Çubukları Tarifi | Mozzarella Sticks
• Çıtır Peynir Çubukları...
► Starbucks Meydan Okuması (Challenge) | Frappucino'nun Refika'ca Hali Refikkaçino
• Starbucks Frappucino (...
► Dondurmalı Enfes Profiterol Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Dondurmalı Enfes Profi...
► Meybuz Dondurma Tarifi | Her Daim Çocuk Kalanlara Buz Parmak
• Meybuz Dondurma Tarifi...
► Ev Yapımı Limonata Tarifi
• Ev Yapımı Limonata Tar...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork