Hola yo siempre lo preparo con cáscara haciéndolo hervir y no queda amargo sale más espeso y muy rico
@cinthiatipan10435 жыл бұрын
El jugo de maracuya..es el mas rico de todas las frutas..me encanta .umm riquisimo..yo pasara todo el dia tarde y noche con fresco de maracuya .😍
@elchiki172 жыл бұрын
La segunda opción es la mejor y la más rica 😍
@yedamanuela11 ай бұрын
Otra opción hervir la fruta entera en agua con canela y clavo y dejar enfriar. Licuar todo, colar. Licuar con agua helada y azúcar ...y listo. El sancochar la fruta entera preserva el sabor acidito y deli del maracuyà. Saludos desde Lima Perú.
@merysantana7102 жыл бұрын
Acá en Nicaragua lo hacemos con piña y canela y queda riquísimo
@mariavalles3504 Жыл бұрын
Gracias, muchas gracias por darnos a conocer él sabroso Refresco de Maracuyá! ❤😊
@Niko-us1ck7 ай бұрын
Gracias por compartir se. Buenazo. Esmi favorita
@nadyataleno6253 Жыл бұрын
A mi me encanta es mi refresco favorito de maracuyá en mi país le llamamos cálala
@claudiasanchezpico7234 Жыл бұрын
Gracias, muy didáctico!
@bethsabepacheco8336 Жыл бұрын
Tan fácil y rico!! Ambas preparaciones se ven que saben deliciosas.
@albertoespinoza19294 жыл бұрын
muchisimas gracias por la receta, lo preparer en el verano, porque en este momento es invierno, hasta pronto, Dios te bendiga...
@DianaMartinez-uh5mw6 жыл бұрын
Por primera ves veo esta receta del delicioso maracuya sencilla y muy bien explicada ademas antioxidante como Ud. Lo dice ya tengo atra bebida refrescante y deliciosa disculpe la renundancia la compartire con mis vicitas muy agradecida.
@juli75514 жыл бұрын
Aqui en Rep. Dominicana 🇩🇴 se le llama Chinola y se suele preparar el jugo segun tu 2da version. De echo me sorprendio mucho la primera versión que lo herviste y licuaste con todo y cascara😲. Lo voy a tratat a ver si nos gusta
@katherineherrera20142 жыл бұрын
No te lo recomiendo sabe feo eso lo hacen en los restaurantes como para agrandarlo y sabe amargo
@bethsabepacheco8336 Жыл бұрын
No sabía que esta fruta tenía tantas buenas propiedades, habrá que consumirla más seguido. Gracias por compartir!!
@yulyconsueloaguilarmarconi80775 жыл бұрын
Q buena opcion la de herbir aunq las propiedades del maracuya disminuyan, pero de vez en cyando bien gracias
@paulazegarra72493 жыл бұрын
Gracias se ve muy rico lo voy a preparar
@lindflu5 жыл бұрын
Esa licuadora qun tienes es la mejor y para que la pepa quede intacta es mejor usar el procesador de alimentos y queda perfecto así yo lo hago y al momento de cernir me encanta porque la pepa está entera.... amo esa licuadora ❤❤❤
@marymolina96382 жыл бұрын
Yo le agrego un poco de limón, y sabe muy bien....
@juliocesaralcalaesquivel6475 жыл бұрын
Aquí en mi estado se llama Granada China muy Rica y deliciosa en agua o aquí nos la comemos pura y hasta hoy que veo que se cose con las cáscaras ❤❤👋👋👍👍
@TheAmado20904 жыл бұрын
No la estaras confundiendo? Yo conozco la granada china y tambien la como, le saco las tripas y las como, pero el maracuya es difetentr
@bluepou3 жыл бұрын
Mi mamá los hace de la segunda manera, 😭 y tmb sabe deli ¡Gracias! 😋
@MariaMartinez-rf2jq4 жыл бұрын
muchas gracias por su concejo
@esperanzalopez15343 жыл бұрын
Gracias se ve delicioso
@adrianalb80106 жыл бұрын
Primera ves que veo que se licua el maracuyá con cáscara.. Se ve, muy bien.. Lo haré para ver como me queda.. Gracias, bendiciones
@hallypachecooviedo30265 жыл бұрын
Churrascchurrasco de carneurrascoasco de carne carneurrascoasco
@sammymilka98275 жыл бұрын
Le saco el jugo aparte hago hervir la cascara luego cuando esta cocido empiezo la.preparscion
@brumacoloma86715 жыл бұрын
7 IP en am. PQ aq
@nikitanikita16634 жыл бұрын
@@sammymilka9827 así es
@angelicachavez97405 жыл бұрын
Una tercera opción es sancochar las cáscaras sacar la pulpa con cuchara licuarla con agua reservar aparte licuar las pepas y mezclarlas con la pulpa,endulzarla, así mantiene ese ácido característico del maracuyá
@judithsalazar484 жыл бұрын
Muy cierto en marcianos tu opción sale delicioso ya q al sancocharla con toda pulpa pierde el ácido sabor de la maracuya lo recomendable es sacar la pulpa y solo sancochar la cascara
@annynakashima65273 жыл бұрын
Ya probe hervido, es muy rico…. Recomendado!!😋
@normacarpio49663 жыл бұрын
Hola amiga
@normacarpio49663 жыл бұрын
✅🔱
@viviangonzalesarpe66852 жыл бұрын
Voy a probar también..a ver que tal me sale
@lilianaoviedo20406 жыл бұрын
No sabía que se podía hacer cociendo fruta con cáscara y todo . La próxima lo haré así a ver cómo sabe. Saludos desde Colombia.
@natividadapazarojas29595 жыл бұрын
Con cascara sale delicioso
@lilianaoviedo20405 жыл бұрын
@@natividadapazarojas2959 . Buena tarde. Ya preparé mi jugo de esta manera y te cuento que si me gustó. Ya lo vario, a veces lo preparo con cáscara y otras sólo la pulpa. Gracias por responderme, porque la dueña del canal no lo hizo. Abracitos desde Valle del Cauca.
@belindaramz4 жыл бұрын
gracias por compartir!! me gusto tu video.
@dianao61104 жыл бұрын
Me encanta la msracuyá en jugos, pie y tmb le pongo sl kuaker. Muy rico, pero lo preparo sin cáscara
@viviangonzalesarpe66852 жыл бұрын
Me gana la. Curiosidad de saber como preparas el kuaquer de maracuya...por favor me podrías decir ?
@dianao61102 жыл бұрын
@@viviangonzalesarpe6685 Hola disculpa recién leo el mensaje. Es simple. Primero pongo a hervir el agua, canela y clavo de olor. Ya cuando está el agua caliente( Antes de hervir) acuna olla mediana le agrego la pulpa de la maracuyá y cuando hierve la dejo unos 5 min.mas y cuelo luego las pepitas para finalmente echarle la avena previamente disuelta con agua, a fin de que no quede grumosa. Lo mismo con cascaras de piña. Con la manzana, ésta solo se corta en trozitos y se pone a hervir todo junto. También es buenaza la avena con chocolate, cocoa y leche y algarrobina de mi Piura
@angelr49686 жыл бұрын
Eres la mejor espero que llegues 100k
@cocinafacilyrapida86846 жыл бұрын
Hola Angel, gracias por tu alagador comentario, siiii ya pasamos los 100k y pronto una sorpresa para todos Uds. seguidores del canal, saludos!!!
@ganeshabishnu72024 жыл бұрын
Es más rica sin hervir la pulpa solo poniéndole la cáscara cocida y molida se hace espesa y tiene un mejor sabor las pepitas que sobran de licuar la pulpa las puedes poner a secar y sirven como exfoliantes para cara y cuerpo nada se desperdicia de esa deliciosa fruta
@eddaluzfelipemorales21795 жыл бұрын
Gracias muy didáctico y preciso
@juanjacome91443 жыл бұрын
muy bueno todo solo recomiende para diabeticos nada de azuxar
@rosalipezleiton48543 жыл бұрын
A mi me encanta el jugo de maracuya y me gustaria que hicieran un perfume con olor a maracuya
@renaciendopqsi3 жыл бұрын
Increíble, me sorprendió tu comentario y luego que me acorde que tenía un perfume de Ekos algo así decia-
@estefanny90442 жыл бұрын
Marca NATURA de Brasil, utiliza maracuya para perfumes, jabones, cremas , etc.
@LuzVelasquez-rs9ie Жыл бұрын
Tambiem pueden preparar la maracuya con leche condensada para hacer un frosen queda deliciosa soy d Honduras Centroamérica ❤❤
@cocinafacilyrapida8684 Жыл бұрын
Hola Luz, gracias por tu aporte, saludos hasta Honduras
@ss51513 жыл бұрын
tambien se puede hacer solo con la cascara
@mannyhernan67954 жыл бұрын
me encanta esta fruta en mi país le llaman Parcha
@yorsivaca54124 жыл бұрын
Muchas gracias me encanta el maracuya
@marjr70855 жыл бұрын
Solo licuando el interior. Del maraCuya con agua y azucar Es delicioso es el mejir Refredco
@sndyespino66415 жыл бұрын
Yo asi lo hago... Y no nos cansamos de tomar..es muy rikaaa
@dianapanta39456 жыл бұрын
Yo preparo separando el jugo, hago hervir la cáscara luego separó la pulpa y la licuo con el jugo, azúcar y agua hervida... No con el agua que hirvio(es amarga), luego lo cuelo y para que sea un Frozen al final se licua con hielo
@gato_fishing5 жыл бұрын
Si ami me salio picante. Prefiero solo licuar la pulpa con las semillas y luego usar el colador y con agua super fria y con azucar al gusto mmmm manjar de dioses.
@luisulloa2933 Жыл бұрын
0:13 Comienza la preparación 4:52 Termina la preparación
@gloriamartinez1836 жыл бұрын
Aqui en pueto Rico se llama parcha y baja la presion es Rica!
@cocinafacilyrapida86846 жыл бұрын
Hola Gloria, que lindo saber que nos ves desde Puerto Rico, saludos, bendiciones!!!!
@mariaisabelcastrocastro26475 жыл бұрын
Gloria Martinez canes
@kiararondon41374 жыл бұрын
Aquí en República Dominicana 🇩🇴se le llama chinola y es muy común aquí en mi país el jugo con la pulpa de adentro. Muy ricooo
@deborahfernandes73333 жыл бұрын
parchita
@jessiz64835 жыл бұрын
Yo preparo las dos formas .y son deli
@elmerlujano29686 жыл бұрын
gracias estuvo bueno (Y)
@noheliaramirezjimenez45406 жыл бұрын
Sin tanta complicación con sacar la bolita de adentro solo cortamos la puntita sin romper la bolcita y un pedacito de cáscara queda super rico sin tanto complique
@marivel70ify5 жыл бұрын
No entiendo lo de la bolita
@CarlosRamirez-hl6ub4 жыл бұрын
Gracias
@ilinkabarrerahueck68434 жыл бұрын
En Nicaragua 🇳🇮 se llama CALALA.
@gilbertrengifopilco15724 жыл бұрын
Buenas tardes muchas gracias por tu ayuda Dios te bendiga hermosa
@guadalupetupayachi10766 жыл бұрын
Muy buenas opciones !!
@rociocaliz55956 жыл бұрын
Cuanto tiempo tiene que hervir el maracu ya? ?
@nellyguerra71095 жыл бұрын
Yo las cascara las botabas pajarona gracias por enseñar ..me gusto lo voy a preparar.!!!!!!besos de chile bendicion
@karinaescobar36904 жыл бұрын
Grasias
@miriamchumaceromendoza672510 ай бұрын
Esta fruta es deliciosa y sancochada sale más espesa y no se asienta, es muy buena para la hipertensión.
@luisdonayrespillpe7775 жыл бұрын
Maracuyá Frozen !!! 🤪
@annmary19204 жыл бұрын
Con todo y cascara ?
@kennethespinoza17784 жыл бұрын
Muyrico ese fresco
@manuelverdugoreyes11124 жыл бұрын
¿ Se pueden consumir las pepas , y si es así , como ?. Gracias
@Lingjohnson5 жыл бұрын
Hola ,cuanto tiempo lo hierbes la cáscara espero su respuesta gracias
@estelaremache79195 жыл бұрын
No la yerba esta fruta tiene vitamina c y esta vitamina es sencible al calor
@Lingjohnson5 жыл бұрын
@@estelaremache7919 gracias x su respuesta
@luisalbertocisternasfuenza12486 жыл бұрын
Yo tengo maracuyá de color morado y la cáscara es dura, será lo mismo que ese de color amarillo?
@Helensvat3 жыл бұрын
Hóla, una pregunta, no entiendo por qué se prepara con la cáscara? Tiene alguna propiedad especial?
@iozhtv3 жыл бұрын
No sé si propiedad pero es más ricolino
@guillermosalmeron.41384 жыл бұрын
Pero.., Porque hervir la pulpa o el Jugo matandole inmediatamente las propiedades. Sería mejor hervir solo las cáscaras, y añadir el jugo en Crudo para mantener toda la vitamina C del fruto.
@madameisabel4 жыл бұрын
en la internet se dice que la cascara y la piel blanca no se debe consumir
@proventur3 жыл бұрын
@@madameisabel EN INTERNT ENCUENTRAS LA RESPUESTA QUE DESEES ENCONTRAR
@TheAnitha172 жыл бұрын
Si está mejor esa idea herviré solo las cáscaras
@juliettekimberly4 жыл бұрын
en la segunda forma tengo que hervir la maracuya ???
@juli75514 жыл бұрын
No
@ma.catalinaordonezyperez91333 жыл бұрын
Hola que pasa si usas nada más el jugo de la fruta colando las semillas tiene el mismo efecto medicinal?
@kaitakely28794 жыл бұрын
En la segunda forma, las pepas se licuan así? Sin hervirlo?
@elamaria45964 жыл бұрын
Si
@rosmeryturpo67454 жыл бұрын
Sii
@ceciderodruguez50135 жыл бұрын
ESA NO ME LA SABIA.LICUAR CON CASCARA 😉😉😉😉😉😉
@teresaramos73854 жыл бұрын
Es muy agrdable
@dolycastcastillo23914 жыл бұрын
Y no se puede hacer sin cocer la fruta ?digo por la cáscara
@mariadelcarmenchacua4435 жыл бұрын
No sabía que se hacía con cáscara
@luzelenaarenasgonzalez72924 жыл бұрын
Con la cáscara, no queda amargo???
@patriciacf26624 жыл бұрын
La mejor es licuar solo la pulpa y podemos guardar o congelar .
@normaazucenamachucagakvez33944 жыл бұрын
DE CUANTAS VELOCIDADES ES LA LICUADORA Y QUE MARCA?
@cocinafacilyrapida8684 Жыл бұрын
oster, tres velocidades pero es una marca súper resistente, tiene buenas cuchillas.
@u2vertigo3954 жыл бұрын
Nunca pensé que se licuaba con cascara?
@gatitaxsiempredeep69725 жыл бұрын
😱... Cáscara y TODO???... yo siempre voté las Cáscaras 😂😂😂👍
@xiomararomero90695 жыл бұрын
Gatitaxsiempredeep Deep Yo también siempre las tiraba a la basura hasta que un dia una amiga me dio de este fresco en su casa y ooh vaya sorpresa era mucho mas deliciosa y le pregunté como lo preparaba y este es el procedimiento que ella hace, es demasiado delicioso.
@claudiapiedrahita33075 жыл бұрын
Mi madre para que no se corte o se separe, lo prepara con maizena en engrudo.
@jozsefnagywong16335 жыл бұрын
Ahh caramba, yo suelo hacerlo así pero para marcianos y solo hiervo la cáscara sin pulpa, la pulpa la separo y después la agrego para licuar.
@LissetMAF5 жыл бұрын
Yo también preparo como usted
@jozsefnagywong16335 жыл бұрын
@@LissetMAF excelente 👍
@thaismendovi28745 жыл бұрын
Es mucho mejor..si lo hacer hervir las pepas y q luego lo licues es un poco agrio y no sale al gusto..mejor has como estás asiendo
@leninsilva13244 жыл бұрын
Es mejor de esa manera ya que asi no pierde algunas de sus propiedades al ponerlo a hervir
@ganeshabishnu72024 жыл бұрын
Debe ser mejor y así conserva sus propiedades
@albaosorio92376 жыл бұрын
Bueno gracias
@ellocotonivilcacurealarcon34885 жыл бұрын
io
@luzedithlopezhernandez88143 жыл бұрын
tengo muchos años y es la primera vez .k siento y veo ..k lo hierven y con la cascara y todo, no le veo la necesidad de hervirlo. ??
@RivelPlay5 жыл бұрын
agua Hervida fria?
@griseldatejerina46314 жыл бұрын
Eso mismo me pregunto
@100lokzo1003 жыл бұрын
Hirvio el agua y luego lo refrigerio, le dice agua hervida para no usar agua de grifo que no suele se potable del todo
@jorgegomez33845 жыл бұрын
Porque no es bueno tomarlo con las pepitas? a mi me gustan
@zaidacrechel44595 жыл бұрын
Son buenísimas para la salud
@sublipop05294 жыл бұрын
Se van al apéndice
@luzelenaarenasgonzalez72924 жыл бұрын
Dan cálculos renales
@juanitagomezvalenzuela35406 жыл бұрын
Creo que es mejor licuar con el azúcar sale más agradable
@elizabethcastillosolano4406 жыл бұрын
Acá en Perú así lo preparamos
@marcelinamarinaaguilartorr81555 жыл бұрын
No, yo solo proceso el interior
@annmary19204 жыл бұрын
Yo tambien solo la pulpa y sale riquisima
@ramonabaeatrizbogadocolman34034 жыл бұрын
Cuál es la diferencia entre cocinar la cáscara del mburukuja y hacer el jugo solo de la semilla?. Al hervir no pierde sus propiedades?
@yackelinecabreramontes18092 жыл бұрын
Sabe diferente
@lamanene88485 жыл бұрын
Mucho rico 👌😘
@clarines99543 жыл бұрын
Entonces el jugo de papayas se hace igual🍹🍋🍓🍇se hierve y se pasa por la licuadora, líquido vitamina y energia
@ss51513 жыл бұрын
en Chile el jugo se hace solo con la pulpa, muy poco licuado si se rompen las pepitas queda amargo y las papayas peladas se cuecen y se comen al jugo o en almibar con crema😋
@omarzambrana5058 Жыл бұрын
Todo muy bien y didáctico. Sin embargo la música de fondo...le quita todo el encanto al contenido.
@josehinsvi71046 жыл бұрын
También se prepara chupetes de maracuya😋
@CarlosTorres-yp7cn6 жыл бұрын
Yo quisiera probar unos chupetes tuyos
@erlinespinozamateo77845 жыл бұрын
No helados
@jorgesanchez90766 жыл бұрын
Con cascara sale amargo es mi opinion
@LissetMAF5 жыл бұрын
La cáscara de maracuyá no es amargo
@sammymilka98275 жыл бұрын
No sale amargo sacas el jugo lo haces hervir y cosido se enjuaga bien y se hace la preparacion
@Lidia655 жыл бұрын
No sale amargo ,solo espeso
@muquishanco86515 жыл бұрын
Es amargo con pepas
@DerlyPintosTapia6 жыл бұрын
Lo más rico es que estén las semillas!!!... en cualquier fruto, me opongo a su comentario.. con respecto al licuado con la cascara no le aporta gran amargor ?
@MassielAscanio16 жыл бұрын
Haga la prueba. Es realmente delicioso. Además que la mayor cantidad de vitaminas se encuentra en la cáscara.
@rosaisabelalvarezrosario93096 жыл бұрын
si yo pongo hervir y es muy rico con cáscara lo hago así igual y es muy rico
@judyaguirre83186 жыл бұрын
La cáscara del maracuyá no amarga, yo le saco la pulpa y pongo a hervir solo la cáscara una vez fría la Licuo junto con la pulpa y hago el resto que hay en el video ya que al hervir con todo y pulpa quitas la vitamina de la misma....no soy nutricionista pero eso tengo entendido de los mismos
@patriciaflorezagudelo15596 жыл бұрын
@@judyaguirre8318 me parece mucho mejor como tú lo preparas. Gracias .
@maicelgj7256 жыл бұрын
Es delicioso yo si hago de esa manera una delicia
@wendydelahoz17156 жыл бұрын
Una pregunta no queda amargo con la cascara
@dianapanta39456 жыл бұрын
Yo separó el jugo, cocino la cáscara y licuo solo la pulpa más no la cáscara junto con el jugo el azúcar y agua hervida no la que hirvio(es amarga), para que sea Frozen se licua al final con hielo
@lb43226 жыл бұрын
Diana Panta y para q cocina entonces la cascara si no la utiliza para licuar 5no entiendo a q hora la utiliza.
@jerikofernandezdiaz60426 жыл бұрын
@@lb4322 licua la cascara pero no con el agua q hirvio o no.
@lb43226 жыл бұрын
jeriko fernandez diaz ok gracias
@marisolccenchoquispe18035 жыл бұрын
No queda amargo, le da un toque más espeso
@alexovandoaponte8184 жыл бұрын
Like si escucaste agua hervida fria
@mariojose6977 Жыл бұрын
Pero si se hace hervido se pierden las vitaminas y antioxidantes
@yopuka5304 жыл бұрын
Alguien sabe por que a veces la pulpa sale color naranja y otras veces totalmente amarilla ?
@alejandroespinoza69683 жыл бұрын
cascara !
@dolycastcastillo23914 жыл бұрын
Porque le quitaría sus propiedades
@magalygranda85405 жыл бұрын
🍹🍹🍹👍
@anaesmeraldadelgadomoronta60925 жыл бұрын
En Rep dominicana le llaman chinola.
@jorgerodriguezbarragan24626 жыл бұрын
Se ve muy rico solo que creo le puso mucha azúcar
@zaidacrechel44595 жыл бұрын
Muchísima. Me sorprendió
@Elopezs14 жыл бұрын
Pasta hojaldre
@cocinafacilyrapida86844 жыл бұрын
HOLA Elopez s1, muy pronto...
@paolapino55943 жыл бұрын
Hola
@horusgomez89945 жыл бұрын
Al hervir el maracuya con cascara cambia mucho el sabor no queda con el sabor original se prepara como la 2 reseta
@Lidia655 жыл бұрын
Me gusta más la segunda opción ya que la primera sale espesa con la cáscara licuada
@gabriellakm4 жыл бұрын
Ugh well interesting but not reliable. Maracuyá skin is not to use
@shotahunter4 жыл бұрын
LOL it's been used for decades if not centuries on different countries of Latin America, since the skin was boiled it's safe and adds a diferent layer of flavor. Your loss if you don't try it.
@placidoriffo76936 жыл бұрын
Hola nuestro Maracuya es más chico y su cáscara es Amarilla
@marivel70ify5 жыл бұрын
Jejeje..yi siempre he dicho ...la maracuya....es nuevo para mi decir...el maracuya
@angelamonsalve47416 жыл бұрын
Échenle leche a la maracuyá cocinada que delicia 😋😋😋