Освежаваща напитка за лятото от джанки/Refreshing drink for the summer from Prunus cerasifera

Рецепта: Recipe:
1,5 кг джанки 1,5 kg of plums (Prunus cerasiferaand)
300 гр. захар 300g sugar
3 л. вода 3L water
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Описание:
За тази освежаваща напитка ще ни трябват 1,5 кг джанки. Измитите плодове поставяме в голяма тенджера и ги засипваме с 300 гр. захар.Наливаме 3 литра студена вода и ги варим. Малко преди да заврат се отстранява пяната един път.След като заврат засичаме 5 минути и сока е готов.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Description:
For this refreshing drink we will need 1.5 kg of plums (Prunus cerasiferaand). Put the washed fruits in a large saucepan and cover them with 300 g of sugar. Pour 3 liters of cold water and boil them. Shortly before they start to boil, remove the foam once. After they start to boil, we detect 5 minutes and the juice is ready.

[@user-ww4gd3ud9c]

Ето какво ще правя в събота