Рет қаралды 3,423
Fossnes gård i Hvittingfoss drives av Tor Helge Brandsæter. Han begynte regenerativ dyrking på gården i 2019 og ser etter to år forbedring i jordstrukturen og fruktbarheten i jorda. Utgangspunktet våren 2018 var åkre som var pakket og fulle av kveke. Ved hjelp av to ganger flatekompostering med urteferment, mineralsk utbalansering av jorda, grønngjødsling og plantevitalisering har jordmikrolivet og jordstrukturen blitt bedret. Det ble dessuten ei god avling av svedjerug i 2019. Med de regenerative metodene har i tillegg kvekeproblemet avtatt betraktelig.