Regresa el "Festival Del Mojo Isleño" en Salinas

El Municipio de Salinas invita al público a celebrar el Vigésimo Primer Festival Internacional del Mojo Isleño en Salinas del viernes 19 al domingo, 21 julio de 2024 en el Paseo Ladí en Salinas. Allí, podrás disfrutar con toda la familia de esta fiesta musical, gastronómica y artesanal.
El Mojo Isleño, es un concepto culinario que ya supera los 80 años de creación, es una suculenta receta para pescado, hecha con salsa de tomate, ajo, pimienta en grano, hoja de laurel, pimiento morrón, aceite de oliva, aceitunas y mucha cebolla. Fue en el sector La Playa de Salinas donde se originó alrededor del 1938 el famoso Mojo Isleño en el restaurante costero Ladi’s Place.
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