Reiche Ernte und wichtige Learnings in unserem Permakulturgarten nach 2 Jahren /// Mitte Oktober

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Essbare Natur mit Martina Merz

Essbare Natur mit Martina Merz

Күн бұрын

Пікірлер: 28
@sinnundverstandable
@sinnundverstandable 24 күн бұрын
Einfach enorm, wie sich der Garten in zwei Jahren entwickelt habt. Ermutigend! Wir haben im Juni 2023 einen Kleingarten übernommen und gestalten unsere 430qm ähnlich um, wenn auch in kleinerem Maßstab und innerhalb der Regeln für Kleingärten. Aber ich entdecke doch viele Parallelen und vor allem auch Anregungen. Schön auch, mit wie viel Interesse und Freude Ihr bei der Sache seid. Mir gefallen die verschiedenen Wälle und Hecken besonders gut.
@amaryllis2187
@amaryllis2187 Ай бұрын
Das ist auch der viele Regen , dass alles so gewachsen ist, nächstes Jahr kann das schon anders sein, So war es jedenfalls bei uns, aber sehr gutes Video und Erklärung🙏🙏🙏
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
das hat es sicher noch zusätzlich bestärkt, stimmt. letztes jahr war auch schon alles so riesig… ich hoffe, das gibt sich mit der zeit
@mareaberger9750
@mareaberger9750 Ай бұрын
Sympathische Stimme 🙂 und ein wundervolles Gartenparadies. Respekt! Ganz toll wie du / ihr das macht ...
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
danke marea🙏🏻
@dianabaesler2845
@dianabaesler2845 28 күн бұрын
Schönes Projekt❤
@jurgens2638
@jurgens2638 Ай бұрын
Habe selbst keinen Garten aber sollte ich eines Tages einen haben, hoffe ich, dass ich noch Zugriff auf diese tollen Videos habe!!
@waweboardgirl
@waweboardgirl Ай бұрын
Als Tomatenenthusiastin bin ich in Tomaten Gruppen unterwegs. Bezüglich der Kraut- und Braunfäule lässt sich durch Erdaustausch nicht wirklich etwas machen, da der Erreger inzwischen einfach zu verbreitet ist. Es hängt primär vom Wetter, bzw. von der Feuchtigkeit ab ob und wann der Pilz auftritt und im Oktober sind spätestens dann die Bedingungen hierfür perfekt. Was regelmäßig empfohlen wird: Jungpflanzen sehr stark abhärten, d. H. regelmäßig, fast verdursten lassen, hohe Luftzirkulation, Gießen mit Ackerschachtelhalmjauche, insgesamt wenig Gießen sowie bei Verdacht Sprühen von Natronwasser. Und natürlich robuste Sorten. Ich bin bei weitem keine Expertin, aber das lese ich von den alten Tomatenhasen ganz regelmäßig und für mich funktioniert das obwohl ich sehr wenig auslichte und entlaube.
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
danke für die ausführliche antwort👍👍👍🫶
@elisabeths.3532
@elisabeths.3532 Ай бұрын
Super schön geworden! Respekt!Ich glaube richtig abmagern geht nur mit Sand einbringen. Aber Kartoffeln ziehen doch irre und die Erde danach ist einfach toll krümmelig. Tomaten decke ich unten ziemlich schnell mit Pappe ab. Die Braunfäule ist dann nicht sooo schnell. Gieße kaum. Entlaube. Paprika und Chili ist perfekt im Eimer an einer Wand (vielleicht vor der Tunnelwand bei euch?)
@hanneloreoppermann3581
@hanneloreoppermann3581 Ай бұрын
Danke , sehr informatives Video
@sabinexxx1009
@sabinexxx1009 Ай бұрын
Die Paprika möglichst früh anfangen vorzubereiten, am besten Mitte Februar. Dann würde ich die Paprika auch in Schneckenkragen pflanzen. Dieses Jahr war allgemein sehr kalt und nass. Es kann sein dass die Paprika nächstes Jahr super wachsen. Der Randbereich im Gewächshaus ist doch super geeignet für Paprika. Ich habe meine Paprika in Freiland in der Nähe von Augsburg. Dieses Jahr reifen nur wenige aus aber im Haus kann ich alle nachreifen. Letztes Jahr haben die Paprika viel besser funktioniert. Tomaten im Freiland würde ich nicht machen. Vielleicht könnt ihr ein Tomatendach bauen. Aber ohne Dach klappt es bei mir überhaupt nicht. Liebe Grüße Sabine
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
danke sabine, die paprikas WAREN in schneckenkragen… 😳 das war dieses jahr der horror. freilandtomaten haben bei melissa dieses jahr ohne funktioniert, erstaunlicherweise… ich tendiere auch dazu, ein einfaches dach drüber zu bauen. liebe grüße nach augsburg💫
@claudiamarklewitz4700
@claudiamarklewitz4700 Ай бұрын
Wunderbar👍🥰
@leostrawinski2574
@leostrawinski2574 Ай бұрын
Super projekt nach 2 jahren so viel leben im garten :) habt ihr mal über laufenten nachgedacht die sollen bei schmeckenplage sehr nützlich sein mein garten ist dafür zu klein ich setzte daher auf igel 😊
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
tun wir gerade, aber da wir nicht dort leben, ist die sicherung vor dem fuchs sehr schwierig. der kommt am hellichten tag vorbei und holt sich die hühner😳🙈
@liselottewunderlich4604
@liselottewunderlich4604 Ай бұрын
Ihr könntet kohlpflanzen zwischenpflanzen in der sonnenfalle um den stickstoff abzuziehen. Lg und sehr gutes video, inspirierend, danke❤
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
wir hatten zucchini und kohl versucht, aber der wall ist leider aktuell auch noch ein schnecken-lieblingsort😵‍💫 alles mehrfach ratzeputz abgefressen….
@e.zeidler8387
@e.zeidler8387 Ай бұрын
Danke . Ein sehr guter Beitrag.
@andreaslandfunk5495
@andreaslandfunk5495 Ай бұрын
Ohne Durchzug geht es im Folientunnel nicht. Gut, wenn ihr hinten auch auf macht. Ich gieße meine Paradeiser nur beim Pflanzen, dann warte ich ab. Wenn die Spitzen abends hängen, macht es nix. Nur wenn sie morgens auch hängen, kriegen sie einen Schluck Wasser. Den ganzen Sommer über hab ich nicht geossen. Der Ertrag ist super, auch der Geschmack. Gegen den Stickstoffüberschuss würde ich viele Starkzehrer dazwischen pflanzen, Mais, Sonnenblumen (da haben dann auch die Vögel was davon) , Gurken und Kohl. Auf Fruchtfolge muss man nach meiner Erfahrung gar nicht achten, das gilt wohl eher für die industrielle Landwirtschaft. Ich pflanz einfach alles durcheinander, nur Erdäpfel kommen immer wo anders hin, wegen der Erdäpfelkäfer. Ich mische auch Obstbäume und Sträucher in die Beete und verwende die gezielt auch als Sonnenschutz. Es dauert schon einige Jahre, bis sich ein Gleichgewicht einstellt, vor allem bei so einem extrem fetten Boden. Ich würde Bodenprobem nehmen und mal untersuchen lassen.
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
oh wow, danke für dein detailliertes feedback!!!! spannend mit der fruchtfolge. bei kohl wechselst du auch nicht durch?
@melissaknight9317
@melissaknight9317 Ай бұрын
Ein Tipp für die Kartoffeln. Ich habe sie einfach auf den Boden gelegt (war vorher ca 18 Monate mit Karton bedeckt, um Beikräuter zu minimieren). Darauf kam dann eine richtig dicke Schicht Heu. Wir hatten dieses Jahr auch eine unglaubliche Schneckenplage. Daher war der Ertrag leider recht wenig. Aber an den Pflanzen, die von den Schnecken verschont blieben, konnte man sehen, das die Methode bei besseren Bedingungen funktioniert.
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
genau, ein heubeet. wir haben sie nur noch ein bisschen zusätzlich angefüttert😎
@volkerbachmann4347
@volkerbachmann4347 Ай бұрын
Ich habe meinen Hühnergarten gleich neben dem Garten. In den trockenen Jahren haben die Schnecken ihre Eier in das Gras im Hühnergarten gelegt. Ich hatte überhaupt kein Scneckenproblem. Weiss natürlich nicht ob das bei Euch, mit den Graswegen, auch klappt.
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
danke volker, sind die hühner denn auch IM garten? oder sind sie eingezäunt? richtig trockene jahre gibt es bei uns so gut wie gar nicht. am alpenrand bleiben einfach alle wolken hängen😬
@volkerbachmann4347
@volkerbachmann4347 Ай бұрын
@@EssbareNaturmitMartinaMerz der Hühnergarten ist eingezäunt aber freie Bahn für Schnecken. Sind die Hühner im Garten habe ich vergessen die Tür zu schließen.
@EssbareNaturmitMartinaMerz
@EssbareNaturmitMartinaMerz Ай бұрын
@volkerbachmann4347 😂👍 danke 🐌
За кого болели?😂
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