Wer bezahlt für Naturschutz-Maßnahmen der Landwirte? | Hof Hartmann | Feldrundgang 8

Jochen hat auf seinem Betrieb schon viel umgesetzt, was die Artenvielfalt fördert, den Boden aufbaut und die Ökosysteme auf seinen landwirtschaftlichen Flächen bereichert. Vieles davon unbezahlt, aus Idealismus. Wir diskutieren darüber, was nötig wäre, um derartige Maßnahmen auch wirklich abzugelten. Die Grundvoraussetzung sind faire Preise und oftmals geht es dabei nur um wenige Cent mehr - pro Kilogramm, pro Ei, etc.
Die Einkäufer im Lebensmitteleinzelhandel spielen da aber meist nicht mit. Zu hoch ist der Preisdruck innerhalb der Branche, zu wenig ernst nimmt der Handel offenbar Naturschutz-Maßnahmen in der Landwirtschaft. Jochen hat aber die Erfahrung gemacht, dass die Konsumenten selbst oft durchaus bereit dazu wären, ein klein wenig mehr zu bezahlen für einen handfesten Mehrwert. Dazu braucht es die Direktvermarktung. Wieder ein Grund mehr.
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[@nuli2929]

Das erste Mal, dass ich im deutschsprachigen Raum von Kinsey/Albrecht höre. Freut mich! :D Wo schickt er dafür seine Bodenproben hin? Ich hab bisher kaum Labore gefunden, die das machen.

[@konigrollo6267]

@Nüli: Weshalb auch? In Amerika ist längst auch nicht alles Gold was glänzt. Will sagen: Laß die Amis Amis bleiben. Seit Kriegsende schaut man auf den Großen Bruder und himmelt alles an was von daher kommt. Zu unrecht. Man hat auch dort keine eierlegende Wollmilchsau, und kocht auch nur mit Wasser. Es braucht keine bizarren Amerikanischen Weisheiten um hierzulande ein Stück Boden nachhaltig zu bewirtschaften.

[@nuli2929]

@@konigrollo6267 Ist doch in dem Fall völlig egal, dass Albrecht aus den USA kommt. Die "bizarre amerikanische Weisheit" auf die ich hinaus wollte war ja in erster Linie nur eine Bodenprobe, die auf eine größere Anzahl von Mikronährstoffen testet und nicht nur auf den Pflanzenverfügbaren Anteil schaut.

[@jardinseducatifs2230]

Ich glaube schon daß es genug Kunden gibt, die mehr zahlen würden, wenn sie sicher sind dass der Landwirt dafür Biodiversität fördert.

[@konigrollo6267]

Biodiversität? Wenn Dir tatsächlich an dieser etwas liegt, dann rate ich dringend mit aller Konsequenz gegen Energiegetreide & Co vorzugehen. Und das ist nur EINES der Grundübel.