Repas de crêpes à Landevennec

Frère François-Xavier nous accueille dans les cuisines de l'abbaye finistérienne. Comme le pape François, il aime Le Festin de Babette, où apparait le lien intime entre l'Évangile et le repas offert aux amis... Le bénédictin fait revenir poireaux et champignons dans le beurre salé, puis ajoute un verre de vin blanc et les aiguillettes de poulet, enfin la crème fraiche. Pour la deuxième crêpe salée, ce sera oignons roses et tranches d'andouille de Guéméné grillées. Gourmands, soyez attentifs : le chef vous révèle les secrets de sa crêpe au caramel au beurre salé !

[@laereth4820]

Merci mon père 🍀🙏

[@eleonore3723]

Génial j aime trop ces vidéos magnifiquement reposant inspirant continuez svp. Merci ..........

[@rjean3746]

Ah merci mon pere

[@claudinedepeufeilhoux7861]

Claudine et André de Peufeilhoux Une autre manière de vivre l'Evangile en cuisinant ces merveilleuses recettes bretonnes, à la suite de Frère François-Xavier , moine gastronome pour qui beure salé et caramel sont autant de louanges à la gloire de St Guénolé.

[@littletv2270]

Magnifique recette que je découvre et que nous avons réaliser c’était tellement bon merci de votre partage

[@fusionak6236]

Que Jésus soit le sel dans nos vie Et tout ira bien.

[@devaclic]

Merci de tout ces belles recettes

[@giuseppinavolpe2873]

Quelles merveilles

[@josselynvaillancourt2237]

wow.....ca goute l 'Évangile!......la bonne humeur, la joie et le bien etre communautaire.

[@carlosdenoailles9505]

Merveilleux que vous avez recommencez!!!!!

[@gaila.8830]

Miam miam 😄

[@mariselahernandez5698]

Merci 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@fabrizio1633]

Merci de partager vos recettes Frère François-Xavier!

[@thanhkhiethuynh7631]

merci mon Frère ! Je vous souhaite très bonne santé !

[@karmelicanke]

A monk once said that a good meal solves 90% of the problems in the community.

[@lapetitegrenouille4260]

Je connais cette abbaye pour y avoir vécu des retraites Un lieu très paisible et un accueil chaleureux ❤️ Ravie de vous voir en vidéo Merci Frère François Xavier 🙏

[@davidcuadrado8429]

C'est Top '.. Cette émission' '.

[@kristof5317]

Merci... 😊

[@josef3793]

C'est chez moi 👍✝️🇫🇷😉

[@thierrygarbe1386]

c'est super frère françois-xavier bravo pour cette recette

[@noemieperreault-cypihot4809]

Miam ! Le tout a l'air délicieux ! La première recette de crêpes salées me tente beaucoup. Merci pour ces bonnes idées. Je vais prier pour vous et votre communauté. Je vous souhaite un bel automne. 🌞

[@rose.p56]

Magnifique, je garde précieusement les recettes.merci beaucoup.

[@isabellelefevre1358]

merci Frère François-Xavier pour cette belle vidéo . +

[@crisalideandco5767]

merci pour ces beaux partages

[@sebastiengregoire4817]

Genial !!!!!

[@MathildeBlueseaSirene]

Ça a l'air très bon😋 est ce que vous faites la galette à sucre avec du beurre salé ? Je vis en finistere et aussi originaire de champagne Ardenne (des Ardennes ), une fois j ai fait une galette à suc et pas de beurre doux chez moi alors j ai fait avec du beurre 1/2 sel, c etait bon au final😊

[@francoisedigregorio546]

De bonnes recettes sans excès. Pour la recette de la crêpe aux tranches de Guenolé, personnellement j'enlèverai la peau des rondelles de Saucisse pour manger sans travail supplémentaire 😂😂, je me réjouis d'essayer les crêpes au beurre salé, je. pensais que vous faisiez la préparation du caramel avec le sucre et de l'eau, ensuite la crème. Avez vous essayé 6. cuillérées à soupe de cassonade et 3 cuillerées à soupe de crème fraîche.? C'est très bon.

[@lydiebidoli6508]

Bonsoir Frère François-Xavier, très beau moment de partage. Pourriez vous m' indiquer les proportions pour le caramel beurre salé s'il vous plaît. Je vous souhaite à vous et aux Frères de l'abbaye, ainsi qu'à vos familles de bonnes fêtes de fin d'année.

[@irysbrassens1239]

HIHI Coucou Lydie ! ce sont les termes de ma question, ci-dessus, ou ci-dessous... Je pense que nous devrons nous fier à notre oeil, jusqu'à ce que nous parvenions à déterminer les justes doses. Qui sait ? A moins que... Bisou finistérien. Irys

[@michelinebonnin2074]

Super btetonnant.. Miam..

[@nadiatadros8079]

excuser moi j ai pas comprit mais sa se vois que c est bon merci et bravooo

[@crisalideandco5767]

le caramel beurre salé peut on avoir les proportions svp merci

[@irysbrassens1239]

Coucou? je vous affectionne très très particulièrement. Je regrette que ne figurent pas les dosages exacts des éléments de la recette du beurre salé , que je rêve de réaliser. Serait-ce le "tous les secrets ou presque" ? Merci pour votre simple réponse. Affectueusement. Paix et compassion pour tous. Irys, du Finistère Sud.

[@pqlasmdhryeiw8]

Blé noir = sarrasin