REPASANDO ANTES DEL EXAMEN DE PASTELERIA 1

Previo al examen me tome la tarde para probar hacer una MASA BOMBA (Pâte à choux).
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[@camigomez1398]

Tendría que estar sentada leyendo un libro? Si. Pero acá estoy mirando un video de un futuro pastelero❤

[@minjaz_]

LE METÍA TODA LA MANTECA yo con el bizcochuelo poniéndole casi medio litro de aceite 😔

[@xbarbaragarciax]

Me encanta en lo personal, tus videos de larga duracion, se super disfruta, por la calidad de edicion, por tu contenido y por tu forma de expresarte. Me motivaste a estudiar pasteleria, fuiste el empujoncito. Gracias Rami, segui asi. Felicidades por los logros.

[@SofigueroaAR]

Tendría que estar haciendo resumenes de 80 materias? Si, pero aquí estamos bancando

[@starshittttt]

ramitaaaa, ayer hice y probé por primera vez una carrot cake siguiendo lo que estabas haciendo (solo tuve que buscar cuanto de aceite y azúcar, pero nada que impidiera que saliera mal) y tus consejos, a toda mi familia le encantó 💓 seguí haciendo estos videos de pastelería que se nota que te gustan y a nosotros también 💞

[@sofiasilva91]

EU SI, me dieron unas ganas de probar hacer las recetas que va subiendo

[@julianunez6925]

Sufrí con cada manga nueva que uso ramita....jajajaja siempre alma de crota jajaja

[@eyesblueliketheatlantic3646]

Hola Rami. La cocinera Isabel Vermal tiene en su canal de KZbin dos playlist donde una está llena de recetas para utilizar solo claras de huevo, y otra con recetas de solo yemas. Capaz este datito de color te sirva en casos como este donde te sobraron 800 claras. Abrazo grande, Pri ❤️

[@cecilee]

Iba a comentar lo mismo jaja

[@user-p3j]

De hacer magias bajoneras con salchichas y fideos a estudiar pastelería y mandarse estos vídeos del carajo! tremendo Rami, es hermoso ver cómo has evolucionado a traves de los años! ❤

[@Romina_Morilla]

Me encanta esta faceta tuya. Suma profesionalmente al contenido y te hace crecer personalmente, de paso aprendemos también . Un Ramita pro 💫

[@luciacazalla5964]

Con claras podes hacer isla flotante ramita

[@rominastricker]

Genio! Soy pastelera profesional y fui profe del IAG quiero decirte que me HIPER sorprendiste para bien, obviamente! Es una técnica jodida, porque te pasas de huevos y fuiste. Pero te salieron increíbles! Te va a ir espectacular

[@valentinmadronal6404]

Es hermoso el progreso de rama arranco cocinando de a poco despues siguio pero cocinando sin ganas y ahora lo tenes ahi todo un pastelero 40 estrellas michelin

[@valy4283]

Rami la verdad que me fascina esta nueva etapa del canal, me encanta la pastelería y los videos me parecen un mimo al alma te juro

[@pilarlorefice1142]

Me encantan estos vídeos más largos y que muestran procesos. Además de que son muy entretenidos y se nota mucho laburo por detrás. Gracias por compartir!

[@momencio]

Hola Ramita te sigo hace muchos años, sos lo primero que me salta en mi feed, y ayer te vi con tus bolsas de verdura en Corrientes y Estado de Isreal mientras yo trabajaba, no me digne a pedirte una foto pues introvertido, pero me alegro mucho saber que sos real, y el contenido de tus videos es muy ameno y sano, gracias!

[@florlaborde]

Vamos Rami, no podías sacarte menos nota con la pinta que tenía esa pastelería!!! Felicitaciones!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@opcionalrapero5678]

Solo voy a decir que este contenido me encanta y ojala sigas subiendo mas, Bien ahi Rami

[@valentinaespanol2996]

Con el video anterior,me hiciste revivir lo poco que aprendi en un instituto y darme cuenta que amo la cocina,gracias por hacerme revivir ese sentimiento hermoso rami🫶🏻

[@maranve]

Estos son los mejores videos!!

[@tiredvicky4706]

Me encantan estos videos!! Y Rami algo para hacer con las claras puede ser un merengue, mi abuela empezó a usar otra receta de pastafrola que le pide yemas y como no sabía que hacer con las claras ahora le hace una decoración tipo lemon pie a la pastafrola, queda muy rico posta

[@solrodriguez7046]

Éxitos rama!!!! El proceso de vos y tu canal es sublime😊

[@carmelitaaaaaaaaaaa]

Te amoooooo ramitachef!!!!!!

[@gludmila_]

Fan de estos videos, quiero massssss

[@masto1493]

Con la cantidad de data y reviews q tenes encima el dia q te abras algo que venda comida se va todo al pingo

[@ger10go]

Lo que banco a este tipo, sos crack Rami

[@sofiabijzitter9605]

Amé lo largo del video! debería estar estudiando pero esto es miiil veces mejor

[@malvinafernandez8332]

Que genilidad tu profesionalización Rami 🙌🏾 Estoy tratando de ponerme al dia con tus videos....😉

[@micaelacasco6269]

Genio rama!! Amo toda la onda que le pones!! Estamos todo el comité estudiando con vos ajjaja

[@acidozafiro]

felicitaciones x ese 10!!!! mega merecido. se disfrutan un montón estos videos 😌💗

[@guadaguardia1042]

banco mil tus videos cocinando ❤️

[@minesacu]

Te felicito de corazón Rami. Siempre adelante. Estudiar y formarte 🙌🏼💪🏼💫

[@carolinaypunto]

grande rama pasteleroooooo, me encantan estos videos!

[@nairlucia-ki4xw]

Aguanten los videos largos ! Me encanta esta nueva serie ❤ éxitos en el examen Ramita ✨

[@Mica.Ayelen]

Amo Estos Videos Cuando Cocina.. x Muchos Mas Videos Asi..!!!!

[@diegocbarrera3216]

Excelente Ramita mucho exito!🔥 Un abrazo desde el Sur de Chile!👨‍🍳🤝

[@xfabri182]

Espectacular Rami!

[@brisa_ble7792]

Genio Rami 👨🏻‍🍳

[@ginavelasquez2455]

estos videos largos están geniales Rami

[@Hernan--]

Graaaande Rama ídolo! Felicidades por semejante logro! Ah y también por la masa bomba y aprobar.

[@diegoarmando6909]

Felicitaciones Rami por la aprobadaaaa!!! Se nota que disfrutas el curso, muy buenas todas tus recetas estás aprendiendo un montonnn, abrazo grande!

[@mapaztouceda]

Vamooos rami felicitaciones por el examen. La rompiste 🎉

[@Gabebritez]

Cuanta paciencia y tenacidad en ese video se nota vocación seguí papá,🎉

[@faculafuente3658]

Buenisimo rama, hace foco en la presentacion tambien, visualizar como va quedar el plato final antes de arrancar a cocinar te va ayudar aplica en todo, exitos en el examen!

[@_paulinaacuna]

me encanta como se repite a él mismo que afloje con la ansiedad jajajaj, te queremos rami ya estamos esperando tu pastelería por todos lados🙌

[@santida6410]

Pero te amo Rama sos un capo te sigo hace un montón

[@candelariapaez1164]

Amo esta faceta!

[@peterj.p.8921]

La práctica hace al maestro Ramita ... perfecto para las primeras veces y en tu casa ...ya vas a saber como vos modificar las recetas para no tirar tanta clara y achicar pasos en las recetas ...pero a la hora de rendir el examen las recetas tal cual al pie de la letra 😂😂😂 vamos ramita

[@TanoTanitoo]

que fruta noble el profiterol, aparte es re curioso lo de las masas choux por como la misma agua evaporada de la preparación le da su forma final en el horno, una vez durante la clase de gastronomía me quede la media hora mirando como se inflaban en el horno como un boludo jasjasjajj

[@nicopo4537]

Grande Ramita! Escucha vienen unas mangas de la marca parpen muy buenas y super grandes (tienen varias medidas) son mucho más cómodas a la hora de laburar

[@soldiaz1642]

enamorada de ramitaaaaaaa

[@elpibedeoro790]

banco los videos asi y largos

[@camilacollada3998]

Rami no sabes lo feliz que me hace entrar a KZbin y que haya un video tuyo

[@JoshuaFlorian]

te amo ramita

[@pau7016]

banco muchísimo a este rami pastelero 💘

[@KarenJHM]

Cómo Cocinera siempre es un placer verte comer, pero cocinar... Es excelente Rami. La calidad de videos que nos das es un nivel excelente y se nota que te gusta lo que haces. Tip para laburar las mangas, te vi luchar con la pastelera podes bajar la mezcla con el cornet. Y si te sirve siempre compras las descartables más grandes.

[@agusyanicelli8374]

Hace aprox 8 años hice pastelería, te veo haciendo esto y me dan ganas de hacer la carrera de nuevo

[@Joshuatronics]

Un 10 por lo genuino al cocinar!! Crack, despues un video probando todos los postre de Cafe con Rama!

[@user-st1oc2hd4u]

Por mas videos asi te salvan la jornada laboral

[@mauroaquino5685]

Unas ganas de ver "La Venganza del Hobbyt"... buen video, éxitos Rami

[@tavarita7918]

Me encantan estos videos

[@jorgelinamattos794]

Me re sirve tus recetas, el 15 cumplo años y hare masa bomba en vez de torta. Se agradece. Con las claras podes hacer angel cake, tambien la podes usar como mezcla para un relleno de tarta salada o simplemente congelar en cubetera y la usas cuando la necesites

[@andreabruce8857]

Bravo rami genial para mí si reaprobas 👍👏👏👏😊

[@lu_reca]

Tendría que estar terminando ensayos de la Facu? Si! Pero nada me hace más feliz que ver a Rami hacer algo que me encanta. Y como lo sigo desde cemento necesito ver estos videos ❤ te queremos Rami Pastelero ❤

[@agustinaolivo9998]

Un 10 Rami se ve que le metiste toda la onda y aprendiste mucho de técnica

[@mauroleguizamon1460]

Alta chaqueta rami. De paso, hay un local de panchos libres y abre hasta bien tarde supuestamente, Riobamaba y Lavalle.

[@angelgabrielmoyano-zk6lc]

Exelente rami gran video entra en un top 10 de mejores videos junto con el anterior para mí . Y si eso a veces pasa en las escuelas de gastronomía te preparas un montón y te toman una boludes después pero bueno. Te felicito por el 10/10 jajajaja

[@veronicadiaz9252]

Isla Flotante con las claras!! Una delicia!!!!

[@giulianocancemi4179]

sos un maestro de la vida ramita

[@Bea_Sowul]

Qué lindos te quedaron!!! Y hermosa América ❤🐕

[@valeriatascone5924]

fan del ramita cocinero ❤

[@camilagarcilazo9270]

Me puse tensa como si estuviera rindiendo yo frente a Martitegui, pero ha valido la pena, un éxito!

[@j.m.a1163]

Llegué de la cancha, me encontré una porción de budín de pan en la heladera, la última. Y encima entro al canal y Ramita subió vídeo nuevo. Totalmente bendecido.

[@kliajuan6941]

ey muy buena pinta fuera de joda, vas muy bien!

[@melinalefipan675]

Amo la aparición de America y que estos videos sean super largos, genio ramiii

[@lunatica17]

Exitos en el examen ramitaa

[@liliangomez386]

Che un mil esas bombas ramita. Tip para que no se te salga por arriba en la manga: girala como cuando la llenaste con la masa de los profiteroles, sino gancho se sachet de leche.

[@matiasefara]

Rami! Una opción para usar las claras que así las reciclan en muchos lugares son los Financiers, googlea es facil, necesitas moldes tipo budín chicos nada más

[@ferrrcano3016]

Viernes 8 am. con mí bebé mirando a ramita! Felices de tu crecimiento pasteleríl ❤

[@starshittttt]

felicidades por ese 10 ramita!! era sabido porque se nota que te gusta

[@namidaayanami3444]

Excelente video 🎉🎉🎉

[@magickoala_shop]

Estamos estudiando juntos me encanta, siempre me pongo tus videos para estudiar, con un mate al lado porque si no me mu3ro de hambre

[@gisellastein8158]

Banco esta serie

[@neon313]

Crema pastelera con raspas de fierro de la olla que rico jajaja. Joda te re banco ❤

[@serendipia23232]

Felckdades ramiiii

[@agostinalinares260]

No puedo explicar la ✨PAZ MENTAL ✨ que me da ver a Rami leyendo y siguiendo las instrucciones al pie de la letra, el sueño de toda pastelera... Y cuando usa la espátula de silicona para sacar bien todo del bowl, orgasmo pastelero 🔥

[@mercycomidavegana3665]

Re que se pasó con la manteca jajajajaja

[@agostinalinares260]

@@mercycomidavegana3665 eso nos pasó a todos alguna vez, está grabando al mismo tiempo y hay cosas q se te pasan

[@carodanna5067]

Amooo esta sección. Si te sirve se pronuncia patashú, así tan cual

[@Edufi14]

Dato: traducción del nombre de la masa al español "común" sería: " Pata Shus". Excelente video Rami! Abrazo desde Uruguay. Gracias a tu recomendación comí el mejor París Bres en St. Germanine boulangerie 👏🏻. Un golazo.

[@carobayres2444]

Hola Rami,pesa los líquidos no siempre los medidores dan exacto y las claras las podés congelar con rótulo y las podés usar en otro momento para otra receta

[@adrianamarelli-is3ry]

Sólo con claras podés hacer Pavlova ,si te gusta el merengue,lo vas a amar Abrazo grande y muchos éxitos Rami🎉

[@lucirsera8509]

Vamo que se viene la pasteleria take away de Ramita ♥

[@majo5031]

La torta ángel lleva solo claras rami !!! es buenísima !

[@user-ey3xn5hl6y]

Rami, Isla Flotante podes hacer con tantas claras!

[@yamigutierrez858]

Rami podrías hacer merenguitos con las claras, guardarlos y ya tenes para decorar algún postre. ❤

[@melisap.6319]

Con las claras hacete una isla flotante,es riquísimo ❤

[@BardeBeauty]

Ramiii!! Con las claras podes hacer Isla Flotante, una Pavlova o en la heladera en un tupper hermético té duran aprox de 2 a 4 días y las podes aprovechar para omelettes ❤

[@rociodiaz5160]

una receta con claras? pionono de merengue Rami🙂

[@pilarorsini5359]

ramiiii con las claras hace mousse de choco, paulina cocina tiene la receta y sale riquisimaaa

[@bebacantina]

Si faltaba algo era verte cocinar ♥.♥

[@agustinacerri1536]

Con las claras que sobran yo hago torta angel que es riquísima, una preparación medio parecida al arrollado de merengue. O a veces hago un merengue y lo mezclo con coco rallado para hacer coquitos.

[@marianamendoza9457]

Son una droga estos videos