Olá meus Amores 😍 Respondendo às muitas perguntas sobre como fazer a bebida láctea com o soro do leite que está neste vídeo, com o soro que está com sal: *É simples! Quando você tiver a intenção de fazer a bebida láctea do seu soro, não coloque sal na hora de fazer seu queijo! Deixe para colocar o sal quando o queijo já estiver pronto (como ensino no QUEIJO CANASTRA):* kzbin.info/www/bejne/pp3KgWSZq9R1q6M 🌷 Você observa que quando eu coo a coalhada para fazer o queijo, eu tiro com a canequinha os soros, e dentro desses soros há migalhas da coalhada. Quando também coo na peneirinha, quando espreme sai farelos da coalhada. *São essas migalhas e esses farelos, juntamente com o coalho que está no soro, que tampados de 3 a 10 dias fora da geladeira aumentam a coalhada (multiplicam). Por isso que quando eu faço a ricota e o requeijão depois de alguns dias, eu tenho mais massa. Não tem segredo.* É normal multiplicar a massa quando se deixa o coalho junto com algumas migalhas. Você observa no QUEIJO COLONIAL que eu uso o PINGO (que é o soro do queijo anterior) para multiplicar a minha coalhada, do jeito que os gaúchos fazem. Aqui está o QUEIJO GAÚCHO: kzbin.info/www/bejne/f4XReZ9jrs6Wp5o 💐 Ok? Espero que eu tenha conseguido esclarecer e tirar suas dúvidas! Que Deus os Abençoe 😘😘
@mmeller612 жыл бұрын
Bom dia! Gostaria de saber se posso utilizar leite de caixinha ou de saquinho na confecção desses queijos.
@veraldei2 жыл бұрын
Adorando, onde compra esse coador? Nunca vi igual
@renatagonzaga41122 жыл бұрын
Então quando eu fizer a coalhada eu faço ela em um peneira com a trama mais aberta p que caia as migalhas no soro do leite? Pq eu penero em filtro de café de papel, não passa nada de migalhas p o soro. Será que por isso meu soro é ralo?
@paulosomebody2 жыл бұрын
oi marilene gostei do seu canal, quero saber como funciona o pingo se ele é só o soro do leite que sobrou de outro leite talhado, se pode ser obtido com leite talhado com vinagre ou limão ou só leite talhado com coalho como vc fez no queijo da canastra
@reginaceliasantoscavalcant9888 Жыл бұрын
@@renatagonzaga4112 p
@relaxamentoagradavel94143 жыл бұрын
Pra você que está lendo este comentário te desejo muita saúde e sucesso no teu caminho sempre sempre sempre
3 жыл бұрын
Amém 😍
@AparecidaMarques-g6l Жыл бұрын
Amém
@ericaeosgatos12013 жыл бұрын
Estou amando esse vídeo aproveita aproveita e aproveita tudo não se.perde faz queijo sobra soro faz requeijão sobra soro faz bebida lactea e assim vai ... Gratidão
@Helena-pv2md Жыл бұрын
Não me canso de assistir seus vídeos. 😅Parabéns. 👏👏👏👏 Amo suas receitas.😍😍😍😘😘😘😘
@jezaalciati93933 жыл бұрын
O leite é um produto Fantástico. Não tinha noção Parabéns isso tbm é cultura Obgd
@claudilimadasilvaАй бұрын
Vou fazer estas delicias e me esbaldar do soro ,obrigada pela aula maravilhosa ❤ gratidao querida
@MarianaOliveira-tp9tb3 жыл бұрын
Minha querida, tenho imensa gratidão por vc como partilha seu conhecimento. Que Deus te retribua em saúde e abundância. Um abraço
3 жыл бұрын
Amém minha Linda ❤️ Eu que agradeço por tanto carinho 😍 Que Deus te abençoe sempre 😘😘💕🌹
@elidiaaparecida90673 жыл бұрын
Eu também acho vc maravilhosa tanto pra ensinar e como é chiquitosa
@alsionecirilodealmeida2765 Жыл бұрын
Amei tira as receitas viu fazer com certeza
@hugolopes62183 жыл бұрын
Vc é uma abençoada por compartilhar conosco seus conhecimentos! Me interessei recentemente pela fabricação de queijos caseiros e sempre me inspiro nos seus vídeos... GRATIDÃO 🙏🙏 Parabéns 👋👋
@marildamendescordeiro45522 жыл бұрын
Boa noite,posso fazer o requeijão vom a nata do leite?
@eugeniasantos-bu3fh Жыл бұрын
1
@AparecidaMarques-g6l Жыл бұрын
@@marildamendescordeiro4552com a nata de leite vc pode fazer manteiga é só colocar no liquidificador acrescentar bastante água e liquidificar até até soltar do copo do liquidificador e a manteiga ficar toda no centro do copo do liquidificador, eu sempre acrescento gelo pra manteiga não sair do copo, escorra esse líquido e acrescente mais água pra lavar a manteiga, passa para um pote e coloca o sal a seu gosto
@cuzcuzpereira Жыл бұрын
Q deli !!! Hummm. 😀😋👍♥️vou facer.muito obrigado. Parabéns.!!
@multyplus932 Жыл бұрын
Ac9ompanho há muito tempo os trabalhos da Marilene, que com a elegância costumeira vai nos proporcionando todo seu conhecimento. É sem nenhuma dúvida a referência em queijos. Obrigado por tudo.
@aurineidereis27 күн бұрын
Adorando suas receitas
@patriciamenescal9537Ай бұрын
Parabéns pelos vídeos. Maravilhoso!
@zilaoliveira15813 жыл бұрын
adorei
@cleideeugenio5792 Жыл бұрын
Boa noite Marilene quanta coisa boa meu Deus parabéns e Deus te abençoe por tudo
Жыл бұрын
Amém 🙌 Muito obrigada minha Linda 😍😘🌹
@elienerodrigues269110 ай бұрын
AMEI SEMPRE JOGO O SORO DOS QUEIJOS FORA MAS AGORA VOU APROVEITAR TUDINHO 😊😊😊
@marconascimento37612 жыл бұрын
Sem dúvida os seus vídeos são os melhores de todos ...
@brunag.f.1370 Жыл бұрын
Muito legais seus vídeos!! Obrigada por compartilhar!
@cristinazuge4335 ай бұрын
Adorei. Vou fazer ❤❤❤
@alessandroribeiro38933 жыл бұрын
Não sei como tem pessoas que não dão like, você e muito boa, vou fazer alguns queijos com minha mãe.
3 жыл бұрын
😘😘💕🌹
@vomaria6055 Жыл бұрын
Amei suas receitas Deus tê abençoe sempre
@1politicandobrasil Жыл бұрын
o soro faz parte de minhas memórias afetivas, eu o bebia com açúcar na infancia, uma delicia. recentemente vi uma materia afirmando que o soro é o novo ouro da industria de lacteos. parabens! ❤️🍀👏👏👏🤝☺️
@euvitoria652 жыл бұрын
Vale a pena ver seus vidio,Parabéns.
2 жыл бұрын
🥰
@mariaramos-ce5xj8 ай бұрын
Marilene,vc é fera, Parabéns ❤
@carmenandrade80743 жыл бұрын
Amo queijo de tdo tipo.vou fazer.
@criandoarte13532 жыл бұрын
Gratitude, vc èmuito competente!
@ildamixavier22232 жыл бұрын
Adorei o requeijão cremoso
@gloriadossantospereira84402 жыл бұрын
Obrigada pelos videosmeigostomutodefazerqueijos
@izauramascenasanches4822 Жыл бұрын
Arrasou parabéns, parabéns conheci vc agora e amei vou fazer 😍
@alexandremendoncafernandes2533 Жыл бұрын
Nossa Vc me fez lembrar da coalhada da mamãe, obrigado por ensinar a todos nós que Deus te abençoe 🙏🏻
@beatrizbertolozzi9820 Жыл бұрын
Adorei os videos! Fiz iogurte e já ia jogar fora o soro! Muito obrigada!
@luisaribeiro-oc2zw Жыл бұрын
Amei❤ obrigada 😘
@ritamariaribeiropassospass66349 ай бұрын
Obrigada, vou fazer ❤!
@angelamariabromonschnkelli8140 Жыл бұрын
Gostei muito das dicas .PARABÉNS
@TheBethita Жыл бұрын
Excelente Vídeo, com muita Informação!!! Muito obrigada! Deus te abençoe!
@soniamariamarques23812 жыл бұрын
Receitas maravilhosas adorei você
@fatimamartini1147 Жыл бұрын
Sei q não tem ND a ver com a receita mas aprendo mto com vc a utilizar a panela de arroz
@dinaircandidagomes9192 Жыл бұрын
Cai de paraquedas em seu canal 😊❤ja estou ti seguindo já dei um like amei Deus abençoe você 🙏🙏🙏
@angelglosstaufer Жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar ❤
@anavalentim38232 жыл бұрын
Deus abencoe vc por compartilhar com noz
@conceicaodacostabrito3671 Жыл бұрын
Boa noite amada! Eu compartilhei seus vídeos e ñ consigo ver ver no KZbin só ouço sua vóz. Mas consegui fazer o meia cura ficou uma delícia. Obrigada ❤
@deboraoliveirapaulo2088 Жыл бұрын
Amei suas receitas. Vou tentar fazer. Gostei muito
@fatirodrigues4901 Жыл бұрын
Vc é um amor brigada bjs ❤❤❤❤❤❤❤❤
@afinidadezeny_mesa_posta Жыл бұрын
Muito bom vou fazer aqui
@Deusmeprotegeedefende2 жыл бұрын
Genial. Estou seguindo e fazendo. Valeu Marilene. Obrigada. Jô.
@anitabeatrizjogosediversao7657 Жыл бұрын
Maravilhoso 👏😍👏😍😊
@zildarosadeandrade1253 жыл бұрын
Mim deu água na boca vou fazer hoje eu fiz o queijo manhã faço a bebida lactea obrigada linda deu te abençoe🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🦋🦋🦋🦋
@cleliasouza61122 жыл бұрын
Adorei poder aproveitar o soro legal
@isabelsilva7705 Жыл бұрын
Marilene vc é a melhor, obrigada, amo seus vidios❤❤❤😊
@fernandoluispaesfonseca4348 Жыл бұрын
Todos três vídeos bom demais
@socorrobezrra4472 Жыл бұрын
Que maravilha
@anag.a1425 Жыл бұрын
Nossa ! Que maravilha! Amei todo esse ensinamento! Estava atrás de algo que ensinasse a usar o soro q fica do leite talhado e achei seu canal.
@erickmaurico42692 жыл бұрын
Amei .Gostei mesmo
@brunoepatriciamoraes10793 жыл бұрын
Marilene vc é maravilhosa. Obrigada pelas receitas. Estou fazendo todas e dão super certo. Obrigada. Que Deus te abençoe sempre.
3 жыл бұрын
Amém! Eu é que agradeço ❤Muito obrigada, pelo carinho 😘😘🌷
@magnoliagomes90683 жыл бұрын
Hoje vou passar esse dia aprendendo suas receitas,estou amando 👏👏que Deus abençoe e te proteja.
3 жыл бұрын
Amém minha linda 😍 Muito obrigada😘😘💕🌹
@moacireloidebrito49593 жыл бұрын
Muito bom trabalho. Maravilhoso. É tudo de bom. Parabéns. Amei. 💯
@jezaalciati93933 жыл бұрын
Otimo
@dalvaferreiradeassis72634 ай бұрын
Obrigada amei vou fazer todas
@DoraJardinagem3 жыл бұрын
Soro de leite é muito bom.bjs
@noemecardoso5410 Жыл бұрын
Ela e muito boa .transmite confiança
@mariadaguiasousa54282 жыл бұрын
Adoro suas receitas.
2 жыл бұрын
Muito obrigada minha Linda 🥰😘🌹
@roseliensinas5161 Жыл бұрын
Obrigada por todos os seus vídeos. Adoro!
@mariafnascimento79183 жыл бұрын
Maravilha, Estou encantada...
@onofratomaziadeoliveirasan33602 жыл бұрын
Menina você é uma fabrica de laticinios ambulante , parabéns você é maravilhosa! Sabe que minha família conhece uma família em Minas Gerais que tem seu sobrenome Fialho! Obrigada por ajudar Alex que como eu estão iniciando nesse ramo!
@claudialima74722 жыл бұрын
Olá. Sou louca por queijo e fico babando assistindo seus vídeos. Queria ser sua vizinha. Muito obrigada por nos ensinar como fazer essas maravilhas. Lhe desejo muita saúde e paz. Abraço.
@nicolasappracone4733 Жыл бұрын
Parabéns.....belos vídeos....
@peixeporquinhojane7542 Жыл бұрын
Muito obrigada por dividir seu conhecimento. Gostaria que vc ensinsse a fazer bolo
@cleusadesousafigueiredo76643 ай бұрын
Obrigada!
@mariadelourdessantos49103 жыл бұрын
Estou amando estas receitas, ainda mais que eu também não gosto de jogar nada fora. Parabéns 👏👏🎈🎈
3 жыл бұрын
😘😘💕🌷
@mcconded3 жыл бұрын
o soro não da essa massa toda, pois fiz com leite puro, e tirei o queijo esta curando mas o soro não deu essa nata(gordura), como conseguiu isso no seu soro de caixinha?
@ubiratanmota86863 жыл бұрын
Receita ótima vou fazer
@joseluizdesouza37723 жыл бұрын
Meu nome é luiz moro no Rio de Janeiro. Muito legal, exelente explicação. Gosto muito dos seus vídeos!
@anamariamenezes44043 жыл бұрын
Adorei !. Marilene obrigada por explçar tão duma forma tão simples e clarificada as suas receitas.vou começar a fazer
@anamariamenezes44043 жыл бұрын
..,R
@sandracorreia26922 жыл бұрын
Quanto conhecimento vc tem, parabéns por compartilhar conosco, Deus abençoe cada vez mais! 🙏👏👏👏😍
@luciaterezinhamassinhan60543 жыл бұрын
Olá amei te conhecer e estou aprendendo muito com você , DEUS TE ABENÇOE SEMPRE
@denisef.araujo2 жыл бұрын
Obrigado por compartilhar 😍
@noelinoelisilva82472 жыл бұрын
Obrigada pelas obrigad
@mariamadalenagloria30453 жыл бұрын
Parabens Deus te abençoe grandemente.
@soniamariamarques23812 жыл бұрын
Quanta coisa da pra fazer que maravilha 🥰
@eneidaish3 жыл бұрын
Muito bom aproveitar ao maximo. Amei.
3 жыл бұрын
😘😘💕🌹
@marinabarcellos7613 жыл бұрын
Pra fazer a bebida láctea , o sôro já tem sal. Então a bebida vai ficar salgada, não é?
@danubiacustodio17972 жыл бұрын
Que maravilhoso
@neidecordeiromorgado3 жыл бұрын
Gratidão querida ! Deus te abençoe ricamente pelo seu carinho em compartilhar seu conhecimento.
@dilmamatos17572 жыл бұрын
Amei!!!
@reginabarrospirovani33783 жыл бұрын
que maravilha !!!!
@mariairenemonetta65053 жыл бұрын
Obrigada querida gratidão estou amando suas receitas Deus te abençoe imensamente 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🕊🌷❤🌷🌸
@valdineiabohrer93203 жыл бұрын
Que bom 👍🌷❤️
@paulo-di8qf2 жыл бұрын
Muito bom! Vc é ótima!
@fazendagaviao78182 жыл бұрын
Estou muito feliz e estou aprendendo muito com vc . Excelente professora, didática simples e funcional. Estou pensando mesmo em fazer um pequeno laticínio. Parabéns, vc me inspirou a crescer. Quero te conhecer e poder te abraçar. Vc me iluminou. ❤
@michelerossa18052 жыл бұрын
Parabéns pelo seu canal... gratidão por compartilhar seus conhecimentos! Que Deus abençoe grandemente sua vida 🙏
@cleideeugenio5792 Жыл бұрын
Vc merece nota mil
Жыл бұрын
🥰😘🌹
@nilzarodriguesluxo56603 жыл бұрын
Estou apaixonada por suas receitas. Você é muito sábia.
@ariandinabernardes87323 жыл бұрын
Fantástica as suas dicas! 🙌🏻👏🏼🥰🔝🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@cleidearaujo58313 жыл бұрын
Gente que sabedoria aproveita tudo, faço manteiga com a nata do leite e todo soro vai para o ralo achava que não dava para usar
@antoniocarloscorreia20712 жыл бұрын
Ameiiiiii muito obrigada, por compartilhar.
@renatagonzaga41122 жыл бұрын
Não tem como te ouvir falando e não lembrar da cantora Lauriete, voz muito parecida. Parabéns pelo canal. Receitas muito boas!!! 😋
@krokodia3 жыл бұрын
Cara vc é demais te sigo a muito tempo e vc ensina de vdd. Quero vender seus cursos. E aprender ainda mais ...
@LucasHenrique-jv1jg3 жыл бұрын
o marlene encina a fazer o queijo trança e cabacinha
@zx_bernardo_2 жыл бұрын
Vc sabe muito e transmite bem obrigada por tanto aprendizado!!!!
@raquelsardine99472 жыл бұрын
Espero que esse canal já esteire trazendo retorno pq vc disponibiliza um conteúdo riquíssimo. Que Deus te abençoe🙏🙏🙏