Reseña Plancha - Experiencia Teppanyaki Única - Pueblo Libre (Lima, Peru)

🥢Experiencia Teppanyaki Única🥢
Hoy vivimos una nueva experiencia que nos encantó 🤩 en @planchaperu un local que abrió este año en pueblo libre y que definitivamente te sorprenderá en todo sentido.
El Teppanyaki: es una técnica culinaria japonesa que consiste en un tipo de cocción que se lleva a cabo en una plancha.
Es así que este estilo de comida te permite degustar recetas deliciosas y a la vez presenciar todo un espectáculo con fuego🔥 y mucho sabor que los maestros de la planchas (que son unos tromes) realizan mientras preparan los platos delante tuyo. Incluso es interactivo y te hacen participar, súper divertido!
El plato estrella ⭐️ nos fascinó. Probamos una de sus duplas que es para 2 personas:
Hibachi de langostino 🍤 y bife angosto (S/122 para dos personas) un hibachi de langostinos y otro de bife angosto acompañados de 2 yakimeshis 2 vegetales salteados y 2 ensaladas. Todo Increíble!! Desde el sabor de la carne toda jugosa y sabrosa, el langostino fresco, los vegetales buenísimos, él yakimeshi top hasta la cantidad y principalmente la experiencia! 💯 puntos y recomendadisimo!!
Lo acompañamos con una entradita Tequeños (S/24) 8 tequeños rellenos de harta mozzarella con un guacamole que estaba muy bueno 🙌🏼
Sangre de toro bravo (S/35) fusión de pisco y vino con exquisitos toques de licor de durazno, jugo de naranja y zumo de limón con dulce syrope de canela
Brujo de plancha (S/45) a base de macerado de eucalipto y pisco. Exquisito mix de cítricos con agave que le da un toque 👌🏼
📍Av San Martín 1340 Pueblo Libre

[@PatriciaGutierrez-bw9sj]

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