Рет қаралды 20,831
WAJIB COBA !
NASI GORENG :
* 3 porsi - nasi putih dingin
* 5 siung - bawang merah
* 5 siung - bawang putih
* 10 pcs - cabe rawit merah [ optional ]
* 1 batang - daun bawang
* 3 butir - telur
* 1 sdm - saus tiram
* 2 sdm - kecap asin
* 1 sdt - merica
* 2 sdt - kaldu jamur
MARINASI AYAM :
* 4 pcs - paha ayam fillet tanpa kulit
* 3 siung - bawang putih
* 1 sdt - kaldu ayam bubuk
* 1 sdt - merica
* 1 sdm - saus tiram
* 2 sdt - kaldu jamur
TEPUNG PELAPIS :
* 1 butir - telur
* 10 sdm - tepung terigu
* 4 sdm - tepung maizena
* 2 sdt - kaldu ayam bubuk
* 2 sdt - merica
* 2 sdt - kaldu jamur
SAUS BISTIK :
* 3 siung - bawang putih
* 1/2 pc - bawang bombay
* 2 sdm - margarin
* 4 sdm - saus tomat
* 2 sdm - saus sambal [ optional ]
* 4 sdm - kecap inggris
* 3 sdm - gula pasir
* 350 ml - air
* 1 sdm - tepung maizena
PELENGKAP :
* 2 buah - wortel
* 10 pcs - buncis
* 1 buah - kentang
==============================
00:00 pembukaan
00:45 marinasi ayam
01:57 persiapan bahan pelengkap
03:11 persiapan saus bistik
04:28 nasi goreng gampang
06:10 menggoreng bistik ayam
06:56 icip-icip