Рет қаралды 14,238
Resep Ayam Cah Cabe Ijo ala Bakmi GM
Edisi kangenn. Siapa yang kangen Nasi Ayam Cah Cabe Ijo Bakmi GM?? Buat temen-temen yang belum tau Bakmi GM, Bakmi GM adalah resto cepat saji yang memiliki outlet-outlet yang tersebar di Jabodetabek, Bandung dan Surabaya. Makanan yang disajikan enak-enak dan kangenin. Karena mimin kangen sama makanannya, mimin cobaa buat dan rasanya mirip dengan yang disajikan Bakmi GM. Yukk intipp resepp dan cara buatnya
Bahan marinasi ayam:
Dada ayam 300 gr
Maizena 2 sdm
Kecap manis 2 sdm
Saus tiram 2 sdm
Garam 1/2 sdt
Bahan cah cabe ijo
Bawang putih 2 siung
Bawang bombai 1/2 pc
Cabe besar ijo/merah 6 pc
Sambal bawang putih 1 sdm
Garam 1/2 sdt
Gula 1 sdt
Kecap manis 1 sdm
Saus tiram 1 sdm
Minyak sayur 2 sdm
Air 300 ml
Cara pembuatan:
- Campurkan Ayam, dan bumbu marinasi : maizena, kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk hingga rata dan marinasi ayam selama 15 menit
- Tumis bawang putih dan cabe besar. Tumis selama 1 menit (Gunakan api sedang)
- Masukan ayam, tumis selama 5 menit
- Masukkan air, gula, garam, sambal bawang putih, saus tiram dan kecap manis, lalu masak selama 2 menit
- Masukan bawang bombai, masak kembali selama 5 menit
- Ayam cah cabe ijo siap disantap dengan nasi hangat
Selamat mencoba
Instagram : www.instagram....
#ayamcabeijo #ayamcahcabeijo #cahcabeijo #ayamcahcabe #masakanayam #BakmiGM #ayamcahcabeijoalaGM #ayamcahcabeijokhasGM #tutorialmasak #bredixkitchen #masakmudah #masaksimple