Рет қаралды 211
Resep Ayam Kampung Masak Merah Super Lezat Khas Aceh dengan Bumbu Khusus Luar biasa Enaknya
Assalamu'alaikum teman - teman, gimana kabarnya, semoga sehat selalu ya..😊
Video ini kita menyiapkan masakan khas daerah aceh yaitu ayam kampung masak Merah super lezat dengan kelaoa gongseng yang khas rasanya disukai semua orang
Bahan :
1 Kg Ayam Kampung
1 ons kelapa gongseng yg sudah di haluskan
( dari 1 butir kelapa kecil)
1 ons Cabe merah ( sesuai selera, jika tidak suka pedas, bisa dikurangi)
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
kunyit
ketumbar
sedikit pala
jintan halus
jintan kasar
merica secukupnya
kapulaga
bunga lawang
cengkeh
garam secukupnya
Ssmua bumbu dihaluskan kecuali
cengkeh
bunga lawang
kapulaga
dimasak hingga empuk dan mengeluarkan minyak dan harum ya
cocok disajikan dengan nasi minyak khas aceh, nasi kebuli nasi uduk sll
selamat mencoba,
subscribe like dan share ya😊
#resep
#masakan
#ayamkampung