Resep ayam kecap untuk mie ayam yang simpel dan enak

Buat sahabat Dapur Mas Kamto yang mungkin ingin berjualan mie ayam. Dan kebetulan belum tahu cara membuat ayam kecap nya berikut resep yang mudah simpel tapi tetap enak.
#ayamkecap#resepayamkecap#mieayam
Untuk takaran bumbu ayam pilet 1kg...
Ketumbar 1 sendok atau 1 saset ketumbar
bubuk
#Lada 1 sendok atau 1 saset lada bubuk
Kunyit 1 jari bila di perlukan, bisa juga tidak
menggunakan
Jahe 2 ruas ukuran jempol
Lengkuas 1 ruas ukuran jempol
Kemiri 5 - 7 butir
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 7 - 9 siung
Semua bahan-bahan di haluskan.
Cara memasak....
1.Tumis bumbu hingga harum
2. Masukan ayam pilet yang sudah di cincang
3. Masukan Sereh 1 - 2 batang
4. Masukan Daun jeuk 3 - 5 lembar
5. Masukan kecap manis secukupnya
6. Tambahkan air secukupnya
7. Tambahkan Garam 1.1/2 sendok mkn
8. Tambahkan MSG 1 sendok mkn
Masak ayam hingga setengah mengental.
Ayam kecap untuk Mie ayam siap di gunakan.
Demikian Resep Ayam Kecap untuk Mie ayam dari Dapur Mas Kamto Semoga bermanfaat.
Terimakasih.... W assalamu'alaikum... 💕🙏

[@nuryasinropik2102]

Hebat sekali maz kamso

[@DesveraInge]

Mantap, terimakasih infonya mas. Mau coba ah

[@AnitaAnita-ks3nf]

Mantap bang resepnya suami sukaa 😍😍😍

[@mamakeikay]

wahhh enak sekaliii 😍

[@atikafauziah3761]

Jian jos gandos alias top markotop .. jd pengen beli mie ayam bikin laperrr

[@dianwidyowati913]

Mksh resep nya🙏😊

[@dimarcia5088]

Mas Kamto suip 👍👍👍

[@joycepupella7176]

Nah kuah ayamnya bgini nih endulita bngt baru liat resep aja uda bisa nebak nih enak bngttt ang harus brani bimbu kl mau enak ya... Thanks ya Mas resepnya👍

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Thanks juga.... 👋

[@MomyAL_Official]

Alhamdulillah sdh mencoba resep ini... Masuk bgt di lidah ,makasih resepnya mas

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Oke makasih kembali mbak yu

[@taufanamelia698]

resepnya sudah saya coba, dan hasilnya mantap enak, makasih pak 🙏

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih kembali... Mbak Yu.... 👋💕

[@triyaswulandari2140]

sippp..mantap..simple..ga bnyk cas cus..hrs coba

[@bundaazril4677]

👍🏻👍🏻

[@priyoono9734]

Klu pingin tambah mantaff daun jeruk,salam ,sere ikut ditumis

[@ohaydany8797]

sedaaaaap nya

[@Leonardo-dq4vd]

Mksh pak resep nya enak 😀 udh saya coba

[@nurulhidayah9173]

Mantap

[@alilintar9623]

Ini untuk lauk juga enak, daripada ayam digoreng mulu. Saya mau coba ayamnya gede2 biar macam semur ayam

[@rukiyahseliling9279]

Mantap resepnya langsung suka👍👍

[@rukiyahseliling9279]

Langsung saya Share ke temen temen yang baru belajar masak😊

[@ecilistianaecii7575]

Skali tonton langsung sya coba Alhamdulillah enak banget mas padahal gak bsa masak, cuma ikutin di resep ini lgsung enak kaya udh biasa masak😁 terimakasih resep nya mas

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih kembali mbak yu....👋

[@davmarhea]

Enak sudah eksekusi, terimakasih pak resepnya untuk saya yg gx bs masak langsung pintar

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih kembali Bun

[@linggaaksa173]

Barusan coba bikin, simple, mudah rasanya juga enak. Makasih resepnya kak :)

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Oke makasih kembali....👏

[@lukiajja9166]

Satu kali liat vidio Lngsung coba Alhmdllh hasilnya memuaskan Mksih

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih kembali....ya...🙏

[@imronrosadi4501]

mantapp..😎😎😎

[@MarcelMmc]

Muantap

[@tikowulamrawis416]

Terima kasih resepnya kaka....

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih kembali.... Mas.... 👋

[@tikowulamrawis416]

@@DapurMasKamtoGulaGaram ok..👍👍👍👍👍

[@hjsurliah1252]

Wah, mantap banget nih, jadi pingin mie ayam

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Silakan di coba bun.... 🙏

[@dapurmakmai8461]

Mantap mas sukses mas 🥰

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih banyak.... Aamiin....👋🤲

[@irmaerviyana1243]

Mantap

[@idarosdiana4748]

makash resep nya

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Oke... Makasih kembali... Mbak Yu.... 👌

[@mastur2172]

Ini bri simpel

[@maksinsayati1119]

Terima kasih resepnya mas, semoga tambah berkah.

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Aamiin....makasih bak 🙏💕

[@bambanghermanto5703]

@@DapurMasKamtoGulaGaram Fungsi kunyit tu sebagai apa? Air secukupnya tu brp?

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

@@bambanghermanto5703 kunyit untuk pewarna aja, air secukupnya tergantung dari jumlah ayam yang di masak jadi di sesuaikan saja

[@bundaazril4677]

Dgu

[@DapurEmilia]

Enaknyaaa mo cb ah

[@mariawindha9566]

Trima kasih resepnya pak,udh praktek dn enakk :)

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih kembali Mbak Yu... 🙏💕

[@dyaboedi5407]

Sedaaaapppp

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

👍 Oke bang.

[@maratusmamanayla4691]

Aku wedok isin karo mas kamto ....cowok tpi pinter masak . . Mau nyoba

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

👋👍

[@fatmadoabdullah9314]

👍

[@sholehabdullah3282]

mnrtku itu ikn ayam y hrs d rebus dulu biar darah dn busa d ayam itu ilng jd g bau amis

[@erfinkurniawan4127]

Lebuh bagus sysm nya di rebus dulu

[@sabilsabil7066]

Sysm nya di rebus🤔 maksudnya apa itu mbk

[@priyonusantoro8810]

Caranya gimana ya mas kamto supaya ayam es dibuat seenak ayam segar mie ayam

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Begini....mas, seumpama kita buat dengan jumlah cukup banyak kita ambil secukupnya, sisanya langsung masuk kulkas saja setelah ayam cukup dingin jangan nunggu sampai berjam-jam. Kalau kehabisan kita tinggal ambil secukupnya lalu panaskan sebentar ga usah sampai mendidih sekali. Di jamin rasanya segar terus ...👋

[@ilyasakhrezaa7834]

Bang kalau beli bumbu giling nyebutnya beli bumbu apa ayam kecap apa ayan semur

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Bumbu semur... Dek.... 👋💕

[@juniarfarisky3380]

Kecapnya pakek merk ap bang

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Bango atau nasional

[@MomyAL_Official]

Tdi blendernya pakai air kan bang

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Ya Bun pakai air secukupnya saja....👏

[@arlexdirmasukandar-en8rg]

Bos takar bumbu di tulis dong. Biar tahu . Mks

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Keterangan lebih lanjut ada di deskripsi mas

[@soibdera2272]

Mas enak nya ayam nya di rebus dlu apa nggak yahhhh tolong jawab mas

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Untuk agar lebih tahan dan tidak bau amis sebaiknya di rebus sesaat saja untuk menghilangkan lendir saja.... 👋

[@yesitrimasdiyani2128]

Untuk sasanya sasa apa ya ? Semoga di jawab dan di liat

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Sasanya Sasa micin atau penyedap rasa.... mbak yu....👏

[@azhariaraya314]

Judule ayam kecap tapi di deskripsi gak ada kecap nya hehe

[@nyaiastri8623]

Mas maaf mau tanya toping mie ayam ini,boleh tak kalau di frozen kan?

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Boleh... Kalau nak buat panaskan lagi... 👋

[@nyaiastri8623]

@@DapurMasKamtoGulaGaram trima kasih mas

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Makasih kembali chek... 👋

[@mashafitri6648]

Bumbu yg di atas untuk ukuran ayam berapa kilo 🙏🙏

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Sekilo dek... 👋

[@Zulfahmiekosasih1692]

Warna juahnx lebih gelap gitu pakai kecap manis merek apa y?

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Kecap Guna, mungkin di tempat lain tidak tersedia... 👋

[@RahmadTidu]

Maaf bang. Tapi misal saya tambahkan soun dan kentang apa boleh ya? Soalnya, niat saya pengen buat lauk pake nasi. Bukan buat mie ayam. Hehe

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Buat lauk bisa mas

[@dhanyodiez8225]

Ayamnya brp kilo ini

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Satu kiloan

[@dapurbibu333]

kira" airnya brp ml bang?

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Dari mulai memasak kurang lebih 300 sampai 500 ml

[@rizkyhalomoan5145]

kak mau nny itu ayan nya sblm dimasak seperti itu apakah udh direbus atau semacam nya?

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Untuk mencegah bau Amis dan tahan lama.... Boleh direbus sebentar baru di tumis dengan bumbu.... Dan kaldu rebusan ga usah di pakai.... Ya.... Mas.... 👌

[@yenialpionita7384]

@@DapurMasKamtoGulaGaram kalo direbus terus digoreng ayamnya kira kira hasilnya gimana mas takutnya ayamnya ga masak gtu didalam

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Tidak perlu di goreng mbak yu... Ayam potong sangat mudah masak dan di jamin matang.... 👋

[@ikarahayu4873]

Kok pake daun jeruk pak bukan salam

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Lebih komplit keduanya pakai...👏

[@amild1342]

G kebanyakan tuh bumbunya? Perasaan ayamnya sedikit bgt

[@rismaa6926]

Itu ayam nya direbus dlu gak bang?

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Ada 2 pilihan dibrebus dulu untuk membuang lendir dan amis, bisa juga di masak langsung..... Untuk yang ada di video ini langsung di masak dengan sarat harus banyak bumbu untuk menghilangkan bau amis nya... 👌

[@bungaunga4158]

Resep bawang merah sama bawang putihnya kok ga dikasi tau brpa bnyk

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Ada di deskripsi mungkin bun

[@rudianto6610]

G pakek gula mas??

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Boleh... Untuk mengurangi kecap boleh pakai gula merah.... 👍

[@rudianto6610]

Kira2 enakan PKK apa g mas???

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Cukup pakai kecap aja sih Mas....manisnya ga terlalu warna nya pas...👌

[@rudianto6610]

@@DapurMasKamtoGulaGaram siap mas.lok buat ayam 2 kg apa bumbuy kelipatan y mas???

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Betul... Mas... Tapi tidak persis juga tidak mengapa cukup di tambahin saja.... 👌

[@drphetol7112]

Kok aq bkim biar amoh alias smpe lunak kaya ancur gmna si caranya. Udh masak lama tp cuma sekel aja

[@drphetol7112]

Padahal pengennys yg super empuk

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Kalau ingin empuk super duper empuk yang pertama ayam broiler yang muda, ke dua ayam jangan di rebus terlebih dulu yang ketiga tumis ayam dengan bumbu lalu ungkep beberapa saat dengan api kecil, jangan langsung di beri air setelah beberapa saat kurang lebih 5 menit baru tambahkan kecap manis dan sedikit air, lalu ungkep lagi insha ALLAH ayam akan empuk sekali

[@oppodinar3520]

Kalo d tmbah daun bwang bisa apa gak ya

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Daun bawang saat penyajian mentahan saja... 👌

[@mwcreativ3644]

Utk berapa porsi itu kira2

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Ini bisa dapat 30 porsi dan tergantung ngasih nya juga 🙏

[@nurindahfatykasari8118]

Untuk brpa kilo ayam bg

[@DapurMasKamtoGulaGaram]

Ini untuk 1 kg, Ada keterangan nya di deskripsi bak... 🙏

[@fishingamatiran7024]

kok gak ada kecapnya mbk

[@yogicahyadi6241]

3:07

[@devinovitasari4516]

Mantap

[@liamaharani4240]

Mantap

[@nurmapkp1298]

Mantap