Resep Ayam POP Rumahan

saya pakai ayam potong biasa kita beli di pasar untuk makan seharihari kita
kalau ada ayam pejantan lebih enak
bahan rebus ayam :
1kg ayam
2 ruas jahe di geprek
8_7 bawang putih geprek
3 sereh di geprek
800ml air kelapa
200ml santan kental
garam gula penyedap secukupnya
bahan saun kental putih
air rebusan ayam jangn di buang
kita saring
2 sendok terigu
100ml santan kental
jika air kan kering di tambah kan air
200ml
di masak lg sampai kental
bahan saus ayam pedas :
8 cabe kering
5 cabe rawit merah / kalau mau pedas tambah cabe
8 bawang merah
6 bawang putih
1 tomat 🍅
3 lembar daun jeruk
100ml santan kental
sedikit kasih terasi yg sdh di bakar
bumbu ny di blender sampai halus
di tumis minyak sedikit
masak sampai tidak bau langur lagi cabe ny
bisa liat di video ny
#bantusubscribe #food #resep #ayampop