Resep Ayam Sprite (saos tiram) yang terkenal di Philipina… enak banget

Hi guys…. Ayam dimasak seperti ini ternyata enak loh. Anak-anak pasti suka. Tapi jangan keseringan yah sebab ini pakai soft drink. Rasanya gurih, manis dan muantaaaappp…
Bahan:
- ayam 8 potong (saya gunakan 1 ekor ayam utuh, yang ada aja di rumah, kalau lebih bagus yang sama bagian ayamnya misalkan paha semua)
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1 buah bawang bombay
- 6-7 siung bawang putih
- 3 sdm Peres saos tiram (oyster sauce)
- 2 sdm Peres kecap asin
- 1 sdm Peres saos tomat
- 2 sdt gula pasir
- sedikit minyak goreng
- daun bawang untuk garnish
Bumbu marinasi:
- 1 sdt garam
- 1 sdt blackpepper
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 390 ml sprite