Рет қаралды 22,725
Resep Bakmi Toprak Makanan Berkuah Khas Kota Solo | Menu Di Kala Hujan
Bahan - bahan :
Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 sdm penyedap rasa
- sejumput garam & lada
Bahan - Bahan :
- daging sapi / tetelan
- 2 lb daun salam
- 2 lb daun jeruk
- 1 buah lengkuas geprek
Bahan pelengkap :
- kecambah
- kacang tanah goreng
- tahu goreng
- tempe goreng
- kubis
- mi kuning basah
- bawang goreng
- seledri
- cabai rawit
Cara memasak :
- rebus daging sapi / tetelan
- tumis bumbu halus kemudian masukkan 2 lb daun salam, 2 lb daun jeruk & 1 buah lengkuas
- masukkan bumbu halus ke dalam rebusan, aduk
- masukkan 1 sdm penyedap rasa
- siapkan bahan pelengkap, goreng kacang tanah, potongan tahu & tempe
- jika daging / tetelan sudah matang, angkat kemudian potong - potong sesuai selera
Penyajian :
- masukkan kubis, mi kuning, tahu, tempe, daging / tetelan
- taburi dengan kecambah, bawang goreng, seledri, cabai rawit kemudian siram dengan kuah kaldu
#resepbakmitoprak #resepmitoprak #olahanbakmi #menuberkuah #masakanberkuah #resepsimple #menusimple #resepmudah #menumudah #resepmurah #menumurah #resepekonomis #menuekonomis #resepharian #menuharian #masakanharian #asmrcooking #asmrmasak #resepsederhana #menusederhana #masakansederhana #menukeluarga #resepsahur #menusahur #masakuntuksahur #resepramadhan #menuramadhan #resepberbuka #menuberbuka #resepberbukapuasa #menuberbukapuasa #reseplebaran #resepiduladha #idetakjil #idejualantakjil #idebisnistakjil #idejumatberkah #idejumatbarokah #menuterbaru #menuhariini #masakanhariini #reseptiktok #reseptiktokviral #resepviral