Рет қаралды 5,918
Hi moms video kali ini saya mau berbagi resep bolu gulung/roll cake ekonomis hanya 6 telur menggunakan metode all in one tapi hasilnya super montok dan lembut 🥰🥰
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 90 gram gula pasir
- 1 sdt SP
- 70 gram tepung terigu
- 10 gram Maizena
-10 gram susu bubuk
-1 sdt vanilla essence
-120 gram butter/margarin yg di cairkan
Bahan olesan:
cream dan keju parut
Cara Buat:
1.dalam wadah masukkan telur,SP,tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanilla essence lalu mixer sampai kental berjejak saya menggunakan hand mixer sekitar 10 menit
2.setelah kental berjejak matikan mixer lalu ambil beberapa sendok u membuat motif, untuk motif saya tambahkan pasta coklat dan pasta moka lalu masukkan pipping bag sisihkan..
3. masukkan margarin cair aduk sampe tercampur rata pastikan TDK ada margarin yg mengendap pada dasar wadah..
4.setelah tercampur rata siapkan loyang 24x24cm yg dialas baking paper lalu tuang adonan..
5. ratakan adonan lalu hentakkan u menggeluarkan udara yg terperangkap dlm adonan..
6. panggang dalam oven suhu 180derajat api atas bawah kurang lebih 20 menit atau sesuai kan oven masing2..
7.setelah matang angkat langsung keluarkan dari cetakan lalu langsung saya gulung menggunakan kertas makan coklat,buka gulungan biarkan bolu gulung dingin karena saya akan oles dengan cream..
8.setelah dingin oles cream lalu tabur dengan keju parut lalu gulung dan bantu padatkan menggunakan scraper ..
9.biarkan bolu gulung 15 -30 menit atau bisa dimasukkan dalam kulkas biar padat dan set,setelah set beberapa menit bolu gulung siap disajikan..
Selamat Mencoba 🙏🏻😁
Semoga Bermanfaat 🙏🏻🥰🥰
Tag
Resep bolu gulung
Resep roll cake
bolu gulung ekonomis
roll cake ekonomis
#resep #resepbolugulung #bolugulung #bolugulungekonomis #rollcake
Link toko sarung tangan latex👇🏻👇🏻
shope.ee/8zXcXSlb5E
Link toko loyang bolu gulung 👇🏻👇🏻
shope.ee/5paPeS37GT
Link toko lampu hias 👇🏻👇🏻
shope.ee/2L0ibZXA9Y
Link toko properti foto lilin kubus 👇🏻
shope.ee/8KHvkjgDcP
Link toko properti foto bunga hias👇🏻
shope.ee/8KHvkjgDcP
Link toko properti foto dummy book
shope.ee/8UbLxGeBua
Link toko properti foto nupkin/serbet
shope.ee/1fl1ops2KZ