Resep Bubur Suro, Sajian Khas Jawa Saat Tahun Baru Islam

Resep Bubur Suro, Sajian Khas Jawa Saat Tahun Baru Islam
Halo pecinta dapur, biasanya setiap tanggal 10 muharam orang jawa akan bikin bubur syuro, nah ini aku mau bagikan resep bubur syuro sederhana. Yuk langsung disimak videonya
Bahan
150 gram beras, cuci bersih
1000 ml santan encer, dari sisa perasan santan
300 ml santan kental, dari 1,5 butir kelapa
1 ½ sendok teh garam
3 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
Bahan kuah
200 gr daging ayam, potong kotak kecil
1 lembar daun salam
2 sentimeter lengkuas
1 sentimeter jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
750 ml santan, dari 1 butir kelapa
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu halus
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar, sangrai
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sendok teh jintan
Bahan pelengkap
Perkedel kentang
Tahu goreng
Kacang kedelai goreng
Kerupuk bawang
Bawang goreng, untuk taburan
Kunjungi kami di :
Facebook : / catatandapuribunda
Instagram : / catatandapuribunda
#catatandapuribunda #domobramantyo

[@TIPSMASAKANSEHAT]

makasih resep bubur suronya..kelihatan sangat enak

[@nidaiklaten]

Seneng banget bisa menemukan resep bubur suro, bahan - bahan yang dibutuhkan mudah didapat, vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dipahami, kita akan mudah untuk mempraktekkannya, harapan kami semoga channel ini selalu ramai, ... sukses selalu

[@WiwikDyah-nn5po]

3 butir kemiri mbak bukan ketumbar

[@esapuja7335]

3 butir kemiri y kk

[@risthaayu2483]

3butir kemiri bun bukan ketumbar