Resep Cendol Sagu - UDA AWAL

CENDOL SAGU AREN
Tepung sagu aren- 250gr
Air - 1.200ml
Gambir - 1sdt
Kapur sirih - 1/2sdt
Garam - 1,5sdt
PROSES SELANJUT NYA
Didihkan air putih - 700ml,, Setelah mendidih kecilkan api
Air putih - 500ml untuk adonan tepung,, aduk sampai sempurna tercampur rata
Lalu masukan adonan tepung cendol kedalam air pana sambil di aduk2 sampai matang mengkilat, warna merah tua kecoklatan lalu angkat siap untuk dicetak
kemudian salin ke dalam cetakan cendol.. siapkan air es kemudian cetak cendol
Mudah bukan..??? Semoga bermanfaat..
________________________________________________________________________________________________
CENDOL SAGO AREN
Palm sago flour- 250gr
Water - 1200ml
Gambir - 1 tsp
Whiting - 1/2 tsp
Salt - 1.5 tsp
THE NEXT PROCESS
Boil water - 700ml, After boiling, reduce the heat
Water - 500ml for the flour mixture, stir until perfectly blended
Then put the cendol flour mixture into the hot water while stirring until cooked, shiny, dark red brown then remove and ready to be printed.
then copy it into the cendol mold.. prepare ice water then print the cendol
Easy isn't it..??? Hope it is useful..
________________________________________________________________________________________________
Bagi sahabat semua yang sibuk dan tidak sempat buat bumbu-bumbu untuk memasak, khususnya masakan seperti rendang, gulai cincang, gulai ikan, dan lain sebagainya...
Tenang saja.. Uda sudah buatkan bumbunya untuk sahabat semua!
Bagi yang berminat, silahkan klik link dibawah ini untuk cari tahu bumbu yang dibutuhkan,
PEMBELIAN BUMBU KERING, INSTAN, SIAP SAJI dan CABE GILING
Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
Silahkan klaim ongkir GRATIS :
linktr.ee/uda....
Uda Awal Tlp WA - 0822 1709 7676
________________________________________________________________________________________________