Resep cheese tart || menggunakan filling keju oles

assalamualaikum kali ini saya berbagi resep cara membuat cheese tart.
untuk filling nya saya hanya menggunakan keju oles bukan Cream cheese karena di tempat saya susah untuk mendapatkan Cream cheese, jadiii saya hanya menggunakan keju oles yg mudah di peroleh di Indomaret atau Alfa mart
bahan kulit nya :
125 gram unsalted butter, bisa juga salted butter atau margarin
40 gram gula halus
1 butir kuning telur
250 gram terigu protein rendah
1/4 sdt garam ( jika menggunakan salted butter /margarin, penggunaaan garam bisa di skip)
2 SDM air es
bahan fillingnya:
250 gram keju oles
55-60 gram gula halus
2 butir kuning telur
15 gram unsalted butter (di video saya lupa sebutkan)
1/4 sdt pasta vanilla