Рет қаралды 1,912
bahan isian
180 gram gula merah
(pilih kualitas bagus)
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
3 SDM gula pasir
1/2 bungkus santan instan 65 mili
100 mili air
bahan kulit dadar gulung
250 gram terigu/25 SDM
1 sdt garam
2 SDM tapioka
1 butir telur
1/2 bungkus santan instan 65 mili
600 mili air matang
pewarna ungu
cara buat nya silahkan tonton video nya sampai selesai...
selamat mncoba semoga berhasil.
tips dan trik...
*pastikan gunakan teflon anti lengket
*olesi menggunakan minyak goreng
*tunggu sampai teflon panas
*sesi penting adonan harus d aduk terlbh dahulu sblm d tuang k teflon
*semakin lama di masak maka kulit dadar gulungnya bisa menyebabkan tambah lentur dan anti robek..
*sebaiknya gunakan air matang kalau gak ada ya air galon juga gak papa.
tips penting mnjaga agar teflon awet bertahun tahun sebaiknya gunakan husus untuk mendadar perkuahan,jgn campur untuk menyambel memasak,atau menggoreng telur terlalu sering..
hal hal seperti ini seperti nya sepele tapi penting.
#resepdadargulung
#dadargulung
#dadargulungisikelapa
#idejualansimpel
#jajananpasar
#imahmuslimah
#kuetradisional
#kuedadargulung