Рет қаралды 52,549
Resep dawet ireng khas purworenjo
bahan dawet:
100 gr tepung sagu aren
25 gr tepung beras
1 sdm tepung oman (abu merang/pohon padi)
1sdt garam
1lt air
air matang dan es batu secukupnya untuk mencetak dawet.
Bahan juruh (sirup gula merah kental):
1 kg gula merah kualitas super
250 gram gula pasir
10 daun pandan
500 ml air
Bahan kuah santan:
1½ lt air matang yg direbus dgn pandan
2 butir kelapa
2 sdt garam
2 bungkus susu bubuk/krimer kental manis
es batu secukupnya
toping nangka atau tape ketan secukupnya
untuk cara membuatnya silahkan nonton vidio diatas ya, selamat mencoba smoga berhasil😘