Рет қаралды 5,421
Resep Cara Membuat Dendeng Bakuah Khas Minang Sumatera Barat
bahan
300 gram daging sapi
bumbu dendeng yg dihaluskan
3 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sdm ketumbar
5 buah cengkeh
1/2 buah pala
1/2 sdt garam
bumbu Cemplung
4 buah kapulaga
1 buah bunga lawang
1 bh cabe jawa
200 ml air
bumbu kuah dendeng
200 ml air kelapa
Bumbu yang dihaluskan
50 gram cabe merah
2 siung bawang merah
1 bh tomat ukuran kecil
1/2 sdt garam
bumbu Cemplung
6 siung bawang merah (iris)
2 siung bawang putih (iris)
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 bh tomat ukuran kecil
300 gram kentang
recipe cp Hi-Dapoer
source Mita.W