Рет қаралды 238,255
Hai... kali ini Hel buat donat, roti yang paling banyak direquest di DM instagram. Toppingnya pakai gula halus aja udah paling favorit.
Hel pakai peralatan masak dari @idealifeonline:
🧡 Professional Stand Mixer type IL-221 - shp.ee/28cxsf6
🧡 Timbangan Digital type IL-210 - shp.ee/cbzwh24
🧡 Kompor Listrik Induksi tipe IL-201 - shp.ee/357tjfd
Ulen adonan roti pakai stand mixer dari Idealife ini 15 menit aja udah kalis. Desain kompor listriknya juga cakep.
Resep Donat Gula Halus
By @CookingwithHel
Bahan:
- tepung terigu protein tinggi 200gr
- tepung terigu protein sedang 50gr
- gula 40gr
- ragi 4 gr
- kuning telur 2 butir
- air es 50ml
- susu dingin 50-60ml
- garam 2 gr
- margarin 40gr
Cara buat bisa dilihat di video ya.
Tips:
- Goreng menggunakan api kecil aja ya, minyak dipanaskan dulu tapi tidak perlu yg panas2 banget, balik 1 kali aja, jangan dibolak balik.
- Proofing / diamkan 40-50 menit atau hingga adonan mengembang dan tampak ringan, lama waktu mungkin aja berbeda ya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
Tiktok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#donat #donatempuk #donatgula #donatgulahalus #resepdonat #donatkampung #idealife #mixer