Рет қаралды 7,000
Hai semua..
kali ini aku bagikan resep donat kentang yang super empuk lembut cocok banget buat ide jualan dan isian snack box ya..
yuk.. simak videonya sampai selesai.
DONAT KENTANG
by. @DapurHasika
Bahan:
250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
40 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
100 gr kentang (di kukus kemudian di haluskan)
1 sdt ragi instan
1 butir kuning telur
80 - 90 ml air es / air dingin
40 ml margarin
1/2 sdt garam
toping:
butter cream
coklat dcc yang sudah di cairkan
meses coklat
keju cheddar parut
kacang cincang sangrai
🔹️Ragi donat :
s.shopee.co.id...
🔹️alas donat :
s.shopee.co.id...
🔹️Box proofing donat:
s.shopee.co.id...
🔹️Spatula tahan panas: s.shopee.co.id...
🔹️Tepung terigu protein sedang: s.shopee.co.id...
🔹️spatula silicon: s.shopee.co.id...
🔹️Mesis garuda : s.shopee.co.id...
🔹️cooling rak : s.shopee.co.id...
🔹️kuas silikon tahan panas : s.shopee.co.id...
🔹️Hand mixer kokoh bisa beli disini ya : s.shopee.co.id...
🔹️alas adonan : s.shopee.co.id...
🔹️royal palmia (margarin mix butter) : s.shopee.co.id...